第167章
汴京冷饮铺[美食] · 星小旺
冰皮月饼现世直算热门,因为它塑形、染色由度极高,常被玩新花样。以虞凝霜跟风做两次。
她处,随手查食谱做金手指,记配料情况反复试验。
偏偏伙,各配料比例精度求极高,失败率极高,虞凝霜真费尽血才找最合适配。
以百变原始配,她字透露。
以,再追问,虞凝霜显易答案。
“饼皮加茶粉,以吃茶香,绿豆馅正搭配。”
连什茶虞凝霜,反正她填满第茶叶罐新茶粉。
离集齐罐,步。
虞凝霜轻飘飘四两拨千斤,明明回答关饼皮问题,实际却回答样。
提问脸讪讪,似乎知问内情,索性再话。
阁剩声声夸赞,以及让虞凝霜赶紧介绍第款月饼催促。
第款月饼外表柔软淡黄色,内则颜色稍深鹅黄色,似乎以代表金色秋意。
至口味,最典——
“款奶黄馅儿。便名字,牛乳蛋黄做。”
等虞凝霜完,谢辉仗离她最近,马拿口咬。
奶黄馅口感细腻比,入口即化,瞬间释放浓郁奶香。
味醇厚诱,果每吃口绿茶绿豆月饼品味杯清雅绿茶,余香绝;奶黄馅月饼凑近鼻,仿佛杯奶茶蒸腾香甜袅袅雾气,让被温柔味团团包围。
谢辉敢保证,果些茶供应美味糕饼,常陪伯母。
奶黄馅吃温暖香浓,果仅仅点,似乎足以代表秋。虞凝霜添加特别宾——柚。
橘、柠檬些堂兄弟样,柚香气极具挥性,根本遮掩住,需点点亮晶晶柚果肉粒,为冰皮月饼增添独特层次。
滑腻奶黄馅,流星闪,爆开粒柚果肉浓烈香气。柚微酸微苦,恰奶黄馅甜腻。
款月饼,代表季节,虽每款单挑剔,终忍住问。
“为何季,冬呢?”
第53章 名声显、姜头
“为何冬?”
提问, 虞凝霜实求。
“因为想。”
众似想居答案,愣怔之哄笑。
虞凝霜却本正,“候未, 便尚感悟。等真冬,概想。”
想想且两,虞凝霜断己真间再做第四款月饼,以果断舍弃,全力攻。
拜她喜提囤积准备各配料习惯赐,些桑葚果酱、绿茶粉、柚类随随取,费力气。
冰皮太难做。她做尽善尽美, 每款做几枚, 再挑品相最拿。
之内完, 已谢谢。
以做代表冬季月饼, 虞凝霜她正理由。理由场众,居很趣。
“哈哈哈哈想, 虞掌柜真实!”
概惯完美缺之物, 忽残缺,被承认, 难免觉新鲜。
, 虞凝霜混乱笑声吐槽:笑点真低。
笑笑够, 马问“月饼礼盒少?盒。”
“,盒。”
“盒哪够啊?四盒!”
接,像拍卖似, 数字“噌噌噌”往提。
奈何, 冰皮月饼费工费, 虞凝霜现手足,尚批量产。
听她原委样, 才兴致盎众,霎皱眉沉寂。
“缺手?做月饼需几?东西,做几百?”
“把等馋虫勾,结果卖,唉真……”
“啊啊,虞掌柜怎钱挣?”
虞凝霜想求吃,蹭口已幸运。
些养尊处优哥儿,容易某物居被满足,简直识歹冒犯。
任虞凝霜做精致月饼何?任她跟谢辉何?
眼,仍商妇已。
才夸奖惊怪,现抱怨咄咄逼。
些令闹声音,唯众——
“敢问虞掌柜,为何想做四季月饼呢?”
问话,位穿宝蓝襕衫轻郎君。金冠玉佩,衣衫错彩镂金,通身散金钱芬芳。