食全食美 第7节

土灶烧菜远比现代社燃气灶更吃，锅气，情怀，足。

但确实美味。

“尝尝！”

师雁把菜放桌，边鱼阵早尾巴似跑，桌露揪揪，两搭桌边爪挠啊挠，急。

她太矮啦！

江茴笑她提凳，取筷。

“咕咚！”

鱼阵吞口水，手蠢蠢欲动。

师雁失笑，夹片细嫩白菜叶肉片递，“啊~”

朋友快乐张开嘴巴，被投喂雏鸟，“啊呜！”

吃哦！

甜丝丝，香喷喷……

她太啦，太讲，但吃！

江茴吃口，很震撼：

真白菜味儿？

往熬白菜算啥？！

“但为什叫盒饭？”江茴仍解。

跟盒任何关系嘛。

师雁失笑，“老话，罢，，取新名儿吧。”

江茴略沉吟，试探问：“既预备装碗，叫碗菜何？”

简单直白，很懂，俗即雅。

师雁眼亮，“很啊！”

够粗暴，非常容易被记住。

“碗柴！”鱼阵口齿清。

师雁噗嗤笑，端桌水杯，“，为即开启碗菜业，干杯！”

两长短根胳膊擎水杯凑，轻轻碰。

水迅速泛涟漪，她业，启航。

第6章 碗菜开张

平平奇秋。

转眼午饭间，累半伙计揉酸痛肩膀，两两往外走。

镇最粮店做活，东管饭，点黑手狠：

若店吃，米粥清照影，甚配菜。

炊饼陈粮做，每最吃，竟敢六文钱。

累狗似，才挣钱，东想再抠回六文，赌气己带干粮，私底叫赵扒皮。

岁轻打开带干粮包袱，现午风干，炊饼已硬掉渣，由苦脸。

扭头问旁边汉，“赵叔，热热？”

冷硬，掰开茬口豁嘴，怎咽？

昨儿吃，半晌胃刺刺拉拉舒坦。

赵叔瞅眼，随便找头屋檐坐。

“狗，给惯坏，做活哪儿些讲究，热汤热饭伺候？吃吧，吃几回习惯。”

完，捏住炊饼手指微微力，被晒黝黑亮胳膊肌肉隆，撕块饼。

故轻松丢入口，急往咽，先唾沫慢慢泡湿，才使劲咀嚼几，抻脖咽。

旁边相熟汉吃，吃几口捂住胃部，低声呻吟。

狗吓跳，“张叔，您哪疼啊？”

赵叔扫眼：“胃疼呗！”

做比般打零工挣，但吃轻候力气饭，脱粒、装袋、卸货、送货，拿畜牲使唤。

偏吃饭，风口冷水硬干粮，几，谁老胃病？

张叔己捂胃缓儿，再抬头，额头沁层薄汗，嘴唇泛白。

朝狗摆摆手，老赵嘲笑，“老娘让吃些软，儿咬牙真馆！结果猜怎？伙，顿饭吃八钱，白干！够买几斤肉！娘疼直嘬牙花。”

众阵哄笑，才话，听街角阵清脆女声传：

“碗菜，碗菜，热腾腾软乎乎碗菜！”

“连汤带水碗菜，样任挑两样，冒尖海碗四文钱！四文钱！”

“四文钱，四文钱，买吃亏，买，走路错！”

众愣，相觑。

啥菜？

碗菜？

才四文钱？！

热腾腾，软乎乎！

连汤带水……

累半，趁热吃碗，舒坦啊！

冷风吹伙计脸，群脑断徘徊几极富诱惑力字眼，再低头手硬邦邦炊饼，越觉难以咽。

“走路别错……”

狗刚念几字觉劲。

咦，为什跟念？！

太顺口吧？

“哪新花样？”老胃病犯老张头被引诱。

捏块戳干炊饼站，边探头探脑，边喃喃：“听怪，先……”

嗯，，买。

想，两条腿己动。

循声音走段，现原本卖炊饼娘旁边辆江州车。

车绑木桶，木桶盖敞开条缝，油汪汪肉乎乎香气正源源断桶飘。

车边岁姑娘正满脸笑意脆吆喝，，双亮闪闪眼睛便。

“累午，快吃点热饭吧！四文钱。”

样亲切话，简直跟似。

她旁边岁轻女，身量窈窕，怪。

老张忍住眼，敢再。

“啊，，吃完，，……”

老张，吃饭，计。

师雁手捏半块饼，戳破，反越热情。

“呢，今儿第开张，熟，正该。您细瞧瞧，若意呢，几再照顾意样。若钟意，扭头走！”

她俊秀，口齿清脆，呱唧呱唧，叫拒绝。

等老张回神，愕现己竟已站桶边。

，什候？！

两条腿己意！

，，，？

已被饭馆坑次老张故意板脸，眼睛却忍住往桶。

“肉片溜白菜，猪油萝卜炖粉条，丝瓜炒蛋，您随便挑两样，往海碗使劲装，掉。”

师雁举手碗示意。

碗真，比她脑袋圈，但浅口，实容量远唬。

但讲究实惠顾客往往吃套。

猪肉！

猪油！

老张听暗暗惊，荤菜呀，竟四钱儿？

最外桶果热气腾腾炒白菜，肉眼许卷曲肥美猪肉片，真点掺假。

站旁边瞅眼，觉浓烈油香混热气，直往脸扑。

隔壁桶萝卜炖粉条，比头汤，肉片，但汤汁表确实浮动许油花，明撒谎，菜确实搁荤油。

旁边丝瓜虽肉，但蛋啊！