食全食美 第42节

四块？！

白送？！

等？！

双脚踩瞬间，王桃突感觉，仿佛某陌强烈情绪底悄滋，疯狂蔓延。

若她世，明白营销策略叫“满n送n”，职业叫“代购”。

晚间王桃男，婆娘反常态，非但迎嘘寒问暖，反坐灯埋头狂算什。

“怎？”

“哎呀才算半，打岔，头开始！”

王桃正念书，识字，并擅长计算，即气急败坏白男眼。

显被挤兑惯，气，边洗手边问。

王桃被吵儿，把白情。

结果她男听，即拍巴掌笑，“哪精怪，使唤打白工呢！”

听听，什团斤卤肉白送四块，满打满算才值文钱嘛！

况且做，本钱更少。

若傻婆娘团，五文钱两块，便宜文罢。

摊呢？半点损失！

简直躺白赚！

王桃愣，像觉理，觉什理。

“管呢，乐意！”

顿顿：“若真，斤白四块卤肉，四斤六块，给省钱，高兴？”

她男笑停，“罢罢，差每几文钱，若真想折腾，拦住？”

常做账房，每月少两银，底另红封，并差点儿。

但素敬重妻，左右什，她乐意做，己且顺何妨？

第29章 卤鸡卤鸭

“卖卤肉？”

陆振山眼溜儿排开几碟问。

几明鸡鸭嘛！

冷， 陆振山犯咳疾，早走货摔伤膝盖抽痛，便窝休养，知外头。

几酒楼吴管陈厨忽找， 禀报， 才晓外头知觉变。

“原先确实样卤肉， 打郑做席回，约本钱， 娘突力， 几之内许新花样。”

旁边吴管，指几碟介绍：

“什叫腐竹， 陈厨尝， 应该豆腐做， 奈何咱试几回，总， 实知怎才把圆滚滚豆粒变般模样……”

之间总点相互竞争意识，陈厨倒想偷师， 单纯奇腐竹玩意儿咋弄。

几内，尝试数， 加糖、加牛乳……光豆霍霍几斤，愣摸门径。

最接近， 做豆腐制薄薄豆腐皮， 反复折叠，挤压晾干。

奈何太厚，且够白。

腐竹吗？

， 豆腐卷！

味儿样呀。

托福， 陆酒楼意外收获新菜：凉拌豆腐卷。

卖挺。

但陈厨高兴。

做腐竹， 比更奇，两简直吃饭香，满脑袋剩念头：

琢磨！

师雁狡猾之处：

早腐竹初次问世，她提把首尾悬挂折叠处容易暴露做部位剪掉，剩间档最板正。

些褶皱规整，以至像极力故意堆叠。

呈现外眼，段段，微微泛浅黄色折叠物。

，五县带喝豆浆本少，任谁想熬锅豆汁！

师雁倒指望凭点聪明垄断腐竹市场，若遇些长累月跟食材打交，恐怕久透。

她现资本积累阶段，少手少，挡久挡久吧。

陆振山先尝卤肉，果软糯香甜，滋味浓厚。

卤鸡卤鸭。

陆酒楼卖烧鸡烧鸭，素以浓香软烂，眼两样截：

因卤汁关系，颜色很深，深黑步。

约摊，顾客限，整卖，桌摆鸡鸭提拆，头腿翅膀脖门别类。

惯黄色浅棕色品整鸡鸭言，点诡异陌。

但很香！

特别香！

冷幽幽香，特别勾！

闻儿，陆振山甚至清晰感觉口涎水满溢。

乖乖，，连己久考验老饕受住，何谈外普通食客？

最喜欢嘬鸭头，便习惯性先举箸夹鸭头。

紧，筷尖儿刚碰鸭头，陆振山惊。

伶俐！

喜，比己喜欢啃鸭头，儿却喜欢鸭腿儿，浑最爱劲鸭翅膀……每次买，开吃。

若呢？

样门别类卖，很灵活。

陆振山边想，边叹。

真畏！

相较烧鸡烧鸭，卤货似乎偏干点，并许淋漓汁水，反更浓，似酱汁般鸭脑壳外挂薄薄层。

油亮亮，红艳艳，悄散香气。

陆振山跟鸭头视片刻，便受蛊惑般低头，嘬！

舔口，遭谴啊！

唔，鲜香味！竟把鸭本身腥味儿盖，留鲜甜。

因汁水少，卤汁更浓稠，几乎味渗入肉丝，骨头带香。

很入味，掀开脑壳，连脑花儿被染深色，加酱料嫩豆腐似。

鸭脑壳骨头居，外脸颊鸭舌、鸭唇吃几口，陆振山仔仔细细抿，嘴唇胡须被带抖抖，噗噗吐几块光溜溜骨头。

真丝儿肉。

哼，啃鸭脑壳高手尊严！

原本陆铭爱鸭头，老爹啃眼睛快，陶醉，嘟囔该配点酒，忍住偷偷咽口水。

卤鸭提尝，确实吃。

……吃？

咋别吃，像比己吃香啊！

“咦，两味儿？”陆振山啃完鸭脑壳，意犹未尽，抓截鸭脖，口，另截美味口腔内炸裂。

光卤汁香，竟伴隐晦热流，甜辣！

陈厨点头，“，像原味，跟卤肉料，另甜辣味，加糖辣椒。”

卤汁本身醇厚，似关汉，朴素扎实，把居手。

但吃次数，难免觉太平，似乎，少点儿什。

比踏实干汉虽，长久，少嫌平淡，贱脾气，想戳弄戳弄外泼辣妖精。

村口铁匠，干活总爱光膀，浑身结实肌肉被炽热炉火烤红彤彤，内外沁满湿汗，光照，油亮亮。

馋馋？

确实馋！

想手摸摸，底真滑……

份甜辣泼！

非但掩盖卤汁本香，反步激，佐以刺激，整儿瞬间……轻盈？

陆振山擅长啃鸭脖，手指扯条条肉吃，指甲缝堆满碎肉酱料，纠结。