第362章 灌血肠
嫡女当家:种棵梧桐引凤凰 · 醉暖
等众带肉离开之,楚云意己开始忙活,些骨头开,骨排骨开,吃,骨头炖汤,排骨红烧或做糖醋味。
“姐,几盆猪血呢,怎处理?”暮春几盆血,觉很舒服。
玩意儿肉样,管怎些渗。
楚云意才想,,猪血呢,几头猪很,血,血,咋啊。
“常吃什补什,吃点儿猪血处。”楚云意淡淡笑。
她话,厨房,果,摆几木头盆,装血。
“以听,猪血灌肠很吃。”五婶凑趣:“,庄户煮吃,倒试灌肠。”
“今试试,灌肠以像听,据盐巴、花椒些调味料拌猪血之,掺入少量冷水,灌入洗干净猪肠。”楚云意记己什候知做,但确实做。
“再放点白酒,腥,估计味更些。”五婶兴致勃勃。
以,候,才最难熬候,确实什兴趣倒腾些,今难样机,她凑趣。
猪肠早洗干净,因为今肉,村怕帮忙机,因,些猪水收拾妥妥帖帖,等锅煮以。
猪肠虽少,但五头猪肠,装桶呢。
知,反正丫鬟处动手做,众边干活,边笑,开。
黄琼玲候,幕,她才找楚云意找,问才知楚云意厨房。
她本想,楚云意厨房肯做点之类,谁知,居倒腾些。
“云意,怎做,被,笑话。”黄琼玲忧。
姑,嫁京城,规矩,像姑样性格。
她底户姑娘,码规矩,知京城讲究,女儿门门迈,举动规矩。
“吕嬷嬷丁嬷嬷呢,怎劝点儿,云意丫头玩,身边该规劝点儿,跟胡闹。”黄琼玲埋怨。
楚云意身边跟颜沈城安排,原本想,既颜沈城安排,肯靠谱,谁知,竟己丫头。
,云意身边培养几己腹之,被带歪?
,姑娘候做媳妇很差别,以,黄琼玲绝样话,但现,些话顺顺。
黄琼玲嗔怪,楚云意意,笑:“嫂,赶紧回房,腌臜很,收拾找。”
她儿才找乐趣,愿意离开,几丫鬟敢什,她己。
“云意!”黄琼玲奈。
“嫂,总吃饭,做别媳妇难指沾阳春水?”楚云意强辩。
吧,她偷换概念,算做媳妇做饭,绝做等情。
黄琼玲劝住楚云意,由她,但她决,等回头己相商量,绝丫头谈谈。
嫁给般算,颜沈城般吗?等嫁,知少盯呢。任性妄为绝!
楚云意知黄琼玲想,她嫂离开,松口气,很愉快初春等处忙活。
猪肠端已被楚云意结结实实扎,灌肠却技术活,几姑娘倒腾半灌,最,李嫂找漏斗,才算顺利猪血灌。
“难怪术业专攻,织布,嫂肯相比,厨房活儿,嫂做。”楚云意吝夸奖。
李嫂憨憨笑:“姐奖,,灌肠倒听,今算长识。”
齐协力努力之,根肠很快灌,楚云意拿麻绳肠隔段炸,儿段段,煞玩。
“姐,为啥扎,整根。”初春忍住开口问。
楚云意:“做腊肠候,样做,想做血肠应该差,记,肠扎几眼。为啥知,反正扎眼。”
她话完,屋笑,笑归笑,却很快拿针挨儿扎几眼。
根肠灌满,楚云意为什兴趣,旁几丫鬟玩闹,候,五根肠灌满,猪血剩盆。
楚云意:“盆血等凝固之,划块放锅煮,等煮,再想怎吃。”
“快换衣服,琼玲找什儿,剩交给。”五婶催促。
楚云意知,剩情,她概帮什忙,遂善流离开厨房。
五婶厨房门儿清,何况做饭李嫂,帮什忙,两很快血肠煮,剩些猪血煮。
“放凉水保存吧,,半刻吃完。”
“五婶,姐,等做血肠汤吃,让工坊,书院各位先吃血肠汤。”正候,初夏门。