第73节
穿越之勉为其男 · 怜惜凝眸
“,咱己忙。”秦勉,“刚才回菜园边绕回,最早批辣椒已红,抓紧间摘,坐干辣椒或辣椒酱,存放更久些。”
雷铁:“午睡午觉摘。”
第105章 全粉条宴
接却连续两雨。
晴,秦勉雷铁拎篮,带草帽菜园。辣椒,最早植批辣椒占约五,畦。青绿辣椒树及膝盖高,细长辣椒挂枝桠,鲜红颜色散热烈机。
两手拎篮,另手麻利采摘。
,田居堂课,雷秦顺等声朗读声音清晰传送。很珍惜之易机。
课,雷秦忠带雷秦顺等拎篮跑,给雷铁秦勉礼,摘辣椒。
秦勉雷铁拎两篮辣椒回,空间摘两篮。秦勉指挥雷铁篮辣椒蒂、洗干净、剁碎末,加入适量蒜蓉盐,放入洗净沥干水陶罐李密封。简单辣椒酱,存放比较长间。
秦勉做些泡椒。泡椒做简单,辣椒洗干净晾干水;泡菜坛洗净,倒入适量盐,撒少许花椒粉,再倒入冷开水,把辣椒放,最加入少许白酒密封,约六七即食。
“媳妇,既福婶留坊,再买。”雷铁眼剩辣椒。
秦勉想几秒意,“买。正几镇。”福婶坊,田局内原本属她活计落些。比菜园活儿,雷铁亲动手。既力为什让己更舒坦些?
等粉条坊产粉条超两百今,秦勉雷特带百斤粉条双飨楼。
掌柜孙茂件两位东带东西猜新菜。
“孙掌柜,最近意何?”
孙茂脸笑容些勉强,“回少爷,酒楼意错。今气越越热,比段间差些。”
秦勉明白,客源足始终双飨楼硬伤。问题盖酒楼之考虑,早策,因,神色丝毫辩,淡容。
孙掌柜状,。
雷铁秦勉声,径巡查。
“气热推几凉菜、卤菜,或弄凉菜宴或卤菜宴什。”秦勉边边往走,堂,扫眼。刻意近晌午,堂内之座位空。
“凉菜,明白。卤菜?”孙掌柜两眼亮。特意被少爷提及必非般。
“等儿再,今先推新菜。”秦勉把早已备抽奖箱递给,“今双飨楼举办抽奖活动酬谢新老顾客,奖率。让每桌客箱取张卡片,空白卡片‘谢惠顾’,图案则奖。
奖,本老板亲做新菜‘满枝繁花’送给。”实“蚂蚁树”,但觉名字够雅致,以给改新名字“满枝繁花”,算形象。
名字孙掌柜听什,但听“新菜”,顿激动,立马抱抽奖箱。
秦勉则赶紧厨房,让先开水把粉条泡软备,儿听堂内喧嚣。
很快店报,“号桌贵客奖。”
秦勉示意李厨让开厨位。
另外位厨便明白,新菜由李厨负责。但并嫉妒,因为每擅长菜系样,且老板四向偏倚,甚至表现,老板给些菜。需知,关系每月提。
秦勉挽袖,洗手,李厨站旁观摩习。
锅内冷油,放入姜蓉蒜蓉爆香,秦勉倒入腌制肉末煸炒,再加少许盐、绍酒鲜汤,接放入泡软粉条翻炒,加少许酱油,最加入葱花,翻炒两装盘。
端菜,快速失稳菜送号餐位。
边,位边跑边喊,“雅间四号房奖!”
“几位贵客,新菜‘满枝繁花’送,请慢!”
号桌四位客盘未粉条,盘菜期待几,立即动筷,细细尝,脸均流露满意神色,频频点头。
位长更忍住赞口,“吃!像条样食材完美吸收各调料味瘦肉香味,柔润滑嫩,微韧性,爽口宜。!”
余桌客听,暗暗吞口水,懊恼己手气够未奖。
位客遗憾手印“谢惠顾”四字卡片,卡片“双飨楼”字。右角印直极贼头贼脑老鼠,些奇怪,但放,随手把卡片收入怀,性急交询问:“伙计,菜什价钱?现点吗?”
店笑容热情亲,“位客官,新菜今才推,总给几位厨习机?,老板刚才,明推色香味俱全全粉条宴,整套菜粉条做。客观若感兴趣,妨明再。”
话声音很,给听。
余食客想听答案,满意,但些食知味,恨马黑再马亮。
近黄昏,双飨楼客明显,,数打听粉条,两财气粗提预粉条宴。知,桌粉条宴八两银!便宜!
决双飨楼吃晚饭些老客缠孙掌柜次抽奖,因晚,秦勉做几满枝繁花,累够呛。
镇饭馆酒楼情形,酸溜溜几句风凉话,奈之极。比比。
晚饭点,秦勉几粉条做菜细教给李厨。李厨做厨,做菜感觉敏锐,因,很快。
教完之,秦勉让每菜份,给品尝。
“老板,何?”李厨抹把汗,些忐忑问,老板敬服。听未食材——粉条老板老板明。因为新食材,以即使老练些信。
秦勉尝,脸露丝微笑,点头:“错,满话,九。”
李厨脸挂放笑容,“样放。”
直安静站门口雷铁才开口,“媳妇,吃饭。”
“。”秦勉放筷,快步走。肚早饿咕咕叫。
休息室,议桌摆菜汤,精致竹木桶装满饭,另外盛两碗米饭。秦勉知雷铁让厨厨房给做。
扭头门口,秦勉豪气把雷铁搂怀,“啵”声,奉热辣辣吻。
“吃吧?快吃。”雷铁按椅,屁股坐,端饭碗,口吃,“饿死。”
“慢些。”雷铁夹块鱼肚,剔掉刺,放碗。
“吃。”秦勉给夹块糖醋排骨。
“才吃水果。”雷铁舀碗汤,汤匙搅动散热,目光直秦勉身,次,“慢些。”
“嗯!”秦勉吃完碗饭,胃稍微舒服些,“吃。”
雷铁舀半匙汤尝尝温度,汤碗推媳妇跟,端饭碗吃饭。
秦勉笑眯眯喝口汤,舀匙送雷铁跟。
雷铁眼,张口喝掉。
晚,两归楼歇。闲庭信步走吊桥,夜风盏盏吹,清爽惬意。
“媳妇。”
“嗯?”
“双飨楼每咦新菜确实吸引很客,但,很累。”雷铁。尽管,些菜媳妇空间书籍载,需媳妇费太思。
“放,”秦勉搭肩膀,仰望星空,轻快,“办,明知。,。”
回头冲雷铁笑。
雷铁颔首,“听安排。”
秦勉拉住手腕,“些。走。今忙,身汗,回洗澡。”
楼专属贵宾房,灯早已点,收拾既干净整洁,像住样。秦勉脱掉鞋袜,光脚踩板,冲浴室,“砰”把门关,“阿铁,先洗。”
第106章 员卡制度
雷铁捡鞋袜放鞋架,走窗边。呼啦啦水声隔门板传,像落,痒痒。走敲门。
“咋?”秦勉喊。
雷铁推开门走,“媳妇,节约水。”
秦勉坐浴桶李,纳闷回头,“咱穷步吧——唔!”
……
刚巳,各式各样马车陆续驶入流水镇。镇百姓怪怪扫眼收回目光,继续忙手,知双飨楼推什菜。数店铺老板很高兴,因为,镇带动意。
聂衡双飨楼,弟弟聂轩以及位友赵云翔、沐晨楚涵。
堂,熟悉聂衡店立即往楼请。
聂衡摆摆手,“今堂饭。”
“,各位贵客边请。咱双飨楼今推全粉条宴,知聂各位贵客兴趣尝尝?”
“今为粉条宴。”聂衡。带原因,全粉条宴肯止菜,果话肯吃完。算钱,把钱钱。
“嘞,号桌全粉条宴。”
“新鲜水果饮品些。”聂衡架势知熟客。另外四嘴。
“。”
很快东新鲜水果冰爽水蜜桃汁。
“哥,果般。”聂轩左右张望,。段间直外,第次双飨楼。
“全粉条宴,”楚涵玩味。“拭目以待。”
吃几块水蜜桃,儿话,几便几鱼贯,每手托托盘,禁微愣。菜速度倒慢。
讲菜摆,躬身。
“几位客官请慢。”
全粉条宴,共九菜,最间特号菜盘盛放盘鸡,乃宽粉条,粉条柔润、土豆软糯鸡肉浓香相益彰,点缀鲜红辣椒翠绿香菜,色香味足。另外八菜别满枝繁花、麻辣跳水鱼片、凉拌丝、酸辣粉圈、酱丝春卷、茄丁粉条煲、点翠粉条汤焦溜素丸。
香味阵阵侵袭入鼻,聂衡几约拿筷。
等菜客羡慕滴。
“九号桌全粉条宴!”
“号雅间全粉条宴!”