第171章 粘豆包
农门医女 · 长白山的雪
东北冬,铺盖白雪,外温度非常低。则挥穷智慧,利纯冰箱,储存各食物。
些新鲜肉食,边泼水边结冰,之埋雪堆。等吃候敲开外冰,拿屋化,肉食新鲜初,半点风干变质。
北孩,冬最期待东西,莫冻梨冻柿。青山村边柿树,但却梨树。每每冬季,把梨放外冻透,冻邦邦硬。吃候,拿回,凉水缓。候冻梨外层冰壳,却化软软嫩嫩,咬口,酸酸甜甜梨汁,简直孩最爱。
青山村产梨,专门做冻梨,秋季采候,梨硬涩,点儿吃。等冬冻再吃,梨肉细白,咬破冻梨外皮,满嘴酸甜汁水。,娇颜世吃些,苹果梨或花盖梨冻冻梨比。
顾果树,冻梨,娇颜缘啊,少往顾送梨。尤齐,齐果树呢,光冻梨树四棵,每冬冻梨,除己吃以外,拿镇卖些。齐跟顾相处,以早早送两筐冻梨,留让顾吃。
冯氏疼孩吃东西,以五,缓些冻梨,让孩解馋。,敢让吃太,孩脾胃娇嫩,应该吃太凉东西。
冬,北项比较重情,包粘豆包粘火勺。粘豆包或粘火勺,般黄米做,黄米糯性,最抗饿。冬包粘豆包,放缸或桶,直以吃开春。数,入冬以愿意包很粘豆包,样冬饭食解决半。
顾承勇南候包粘豆包,今回东北,难免入乡随俗,包些。候,各些黄米,冯氏打算包些,让孩样吃食。
青山村带,包粘豆包,跟杀猪、做豆腐些,非常重情。些,代表富足,另外距离远。以,些情重视度非常高,做项很脸活呢。
候问,“包少斤米啊?做几包豆腐啊?杀几头猪啊?”回答,包百斤米,竖拇指,赞叹已,“哎呀,真,包啊。”
顾承勇跟冯氏商议,决今包百斤米粘豆包,关键五,吃候,包少,够吃。之以包粘火勺,因为烙粘火勺鏊,再费,粘豆包省劲儿。
两口商议,顾承勇拉百斤黄米跟黄米镇磨坊,冯氏则领娇颜,挑红豆。粘豆包放红豆馅儿,薄薄黏黏皮儿,甜甜沙沙馅儿,咬口嘴,香甜。
吴氏赵氏跟冯氏商议,错开包粘豆包。样包,另外两帮忙,省干活,真太累。赵氏身已些笨重,挑豆,打文芳姐妹几帮忙。文菲几帮,倒很快,把豆挑。
冬月初早晨,冯氏把挑红豆水洗两遍,之倒锅,添适水煮。顾承仁,则顾承忠顾承义帮助,把磨黄米黄米倒两缸,添水。
活需力气,以般男干,等活,顾承勇几,满头汗。活盖帘盖,再捂被,等醒,才以包粘豆包呢。
吃午饭,缸已,锅红豆完全煮,全爆开花儿,锅正汤水。冯氏吴氏俩,豆馅儿拌糖,勺尽量把豆馅儿弄碎,搅拌均匀。
等豆馅盛盆端炕,伙开始包粘豆包。东西实挺简单,把豆馅包黏,团圆形,垫张洗玉米皮以锅蒸熟。
,别以为真简单,包,很容易弄满手,却包儿。把豆馅全包住,透气,保证每粘豆包,需练些候。
娇颜今苗,她留包粘豆包呢。别她儿,手,动利索,很容易包圆圆粘豆包。
“嫂,娇娘,手真够灵巧。记啊,文芳六岁候,包豆包呢。”赵氏挺肚坐炕,边话,手停忙活。
边,文芳、文菲、文英姐妹,低头停干活,她熟练劲儿知,些活,以准少干。以顾,赵氏文芳文菲干活力,文芳跟文菲两,锻炼,现些外外活,真难住她。
娇颜文芳,岁文芳已落美丽。样长,勤快灵巧女孩,再几,门求亲怕踏破门槛。
“婶,夸,文芳姐她包才叫呢。啊,婶福气,四闺女帮衬婶干活呢。再娘,五儿,每光做饭锅,给洗衣服,娘累直腰。”娇颜笑。
,娇颜点儿夸张。基本娇颜帮母亲做饭,文修省,并把衣裳穿特别脏。,五男孩,冯氏确太轻松。像赵氏,今基本啥干,文芳姐妹把外收拾妥妥。
娇颜话,屋众全愣住,半,吴氏才笑。“哎呦,弟妹啊,精儿真玩儿,瞧她话,真眼儿。俺混,啥候伸手帮干活?伺候吃,伺候穿,真累死。”
“再老,文芳文菲姐俩啥干,老媳妇动手,外全利利索索。老媳妇,美吧,等再两,丫头长,候门求亲,把门给挤破?候端架,挑拣番。跟,候知闺女情。”吴氏,劝解赵氏意思。
赵氏今,算想开,闻言笑点头,“借嫂吉言,啊,盼候早点儿呢。”
众,把文芳文菲给羞,俩脸红红,声,闷头包粘豆包。冯氏俩侄女实害羞样,赶紧言解围,“,嫂,弟妹,孩儿呢,别些,把孩给臊。”
文芳文菲头更低。
吴氏笑两声,“,,,伯娘,该些混话。伯娘稀罕,落,伯娘跟高兴。伯娘两闺女,该。”
“伯娘,闺女,儿啊,等文哥哥娶媳妇回,样伺候伯娘?”娇颜手停,嘴停,笑呵呵。
“呢,嫂,文八,今另,该给孩张罗张罗啊。”娇颜提话头,冯氏赵氏想茬儿,纷纷附。“冬闲,嫂托媒四处打听,啥候信儿。娶媳妇门,嫂松快些啊。”
“唉,倒想啊,头现哪条件媳妇?些俺攒点儿啥,除四两之外,哪银钱?跟哥商议,文情呢,稍微再等阵。”吴氏叹口气。