第24章 规矩我定
超凡神厨 · 白鬼书徒
,哥儿叹口气:“简单物,些普通敢太感兴趣,平敢让孩边玩,,像般,找?”
哥儿刘真车,车。
刘真摇摇头:“,听边风景错玩,现最块儿湖边但旅客,以问问。”
“别,儿挺,门外己安全重,?”
“,谢谢哥儿。”
刘真告辞,知边底细,先。
刘真路阻直接湖边,外,正奇怪,刘真现别墅最窗口影开走动,原瞭望。
刚车,别墅门打开,龄近六岁站门口挥挥手,示意。
别墅空荡荡,点声音。
刚走,门被关。
“客厅坐,请。”老伯指指客厅沙,亦步亦趋楼,应该腿受严重伤。
刘真四处观望,别墅很,客厅并宽敞,组沙放已什空位,旁边房间门紧紧闭,做什,刘真注意,楼梯旁边间房门跟太样,合金做,普通木门。
很快,脚步声木质楼梯传。
寻声音,穿亚麻色裤现。
,四五具体,眼睛,像五,脸却皱纹,头黝黑,眼睛隐隐些老态。
脚步动很轻,最候刘真站。
“昨把请,今己。”双眼睛带笑意。
刘真却点笑:“昨晚?”
“嗯。”
“。”
“。”
“为什让?”
“吗?挑战啊。”
老伯端壶热水,开始冲茶。
动缓慢优雅,茶具旧,知常喝茶。
“为什?”刘真问。
皱眉,手动却停。
“为什,听厉害,让庆山老伙请,果真本,留,本,配鲜渔盛世,干脆剁喂狗。”
刘真话,认识庆山,竟知庆山让己鲜渔盛世,悦知件。
“,午喝杯茶,提神醒脑,等开始。”
“开始比试?”
“嗯。”
“老什关系?”刘真问。
放茶杯,太高兴:“轻怎奇,门直问问题,知,该问问。”
“现开始吧。”
抬头刘真。
“早点开始早点结束,酒楼忙,”
笑:“呵呵,轻,刚才,今走。”
“开始吧。”刘真站,指指扇金属门,“吧?厨房。”
收笑容:“,随便什,评判否赢。”
样讲理比赛刘真第次听,谓,像老伯,且盘。
金属门打开,刘真终知偌别墅空间哪,厨房边食材区,边料理区,全部整整齐齐,为保持菜新鲜,温度很低。
食材区海鲜活禽,普通蔬菜珍贵食材应尽,因为量,以占空,别放格,直延续近屋顶。
刘真食材区转圈,确己想做东西,转身。
“开始。”
点点头,很显刘真点扭怩性格很赞赏,马食材区。
刘真拿牦牛肉,土豆,奶油,花,榛仁,核桃,两皮皮虾。
打算做浓汤。
牦牛肉肉质鲜嫩,切丁状,裹蜂蜜,黄油锅煎两熟,表刚完全变色候取备。
花,榛仁,核桃全部剥壳,热油遍,水全部榨干,放吸油纸吸油冷却。
紧接处理皮皮虾,蚝油,酱油,蒜蓉腌制五钟,取清水洗表酱料。
接并直接处理土豆,烧高汤,表层油份,剩清澈高汤,点杂质。
迅速把土豆切丁放入高汤火熬煮,概钟火调,加入牦牛肉,加任何东西开始炖,概八熟关火,打奶油。
刘真手触锅边沿试温,把皮皮虾放入,奶油挤汤,刚才油炸坚果切碎,撒奶油,盖盖,锅。
刘真完候旁边做。
丝毫注意刘真动,专致志投入手动,刘真扫眼,切鲍鱼。
鲍鱼身划格,住候更入味,旁边已煎肉,金黄,应该黄油煎,白色点滴什刘真太清楚。
眼观鼻鼻观现旁边等待。
五钟旁边长长松口气。
“。”
“。”
“端客厅。”
刘真突觉两厨艺比拼观众竟丝尴尬。
互换盘,先相互品尝。
打开刘真菜,笑。
“西餐啊…做西餐,直呆美食街吗?”
“美食街什,些研究。”
“开始吧。”
刘真打开菜品,煎肉被片片片,鲍鱼,
剩些酱汁,鲍鱼做酱蘸肉吃?样丰富搭配口感些腻吧。
刘真拿筷,蘸片肉放嘴。
鲍鱼浓烈鲜味肉片清香混杂,肉非常鲜嫩,黄油效果非常错,预想厚重味并现,相反,刚想什东西肉质浓烈相抗。
刘真想知什,夹块肉吃,细细品尝,闭眼睛感受。
食材脑海突间闪,竹!
竹清冽席卷整味蕾。
刘真禁佩服,想两食材,竹,鲍鱼,肉应该…普普通通猪肉,完美融合。
刘真放筷转眼旁边,汤已喝。
惊竟点反映,端坐汤刘真些担刚才等儿,奶油汤之间融合太,坚果口感焦脆。
刘真静静等待,评价。
“汤很错,刚才等久。”
“五钟。”
“觉怎样?”
“很,竹液实巧妙,佩服。”刘真真诚。
脸肌肉动动,笑容牵扯。
“输。”
刘真平静点头,接受评判。
“什想辩驳?”反问。
“,输输。”
“!输才被!”手掌往沙拍,沉闷声音,拍凹陷很久才恢复。
“把剁碎喂狗?”刘真挑眉,抱胳膊向仰,让己坐更舒服。
张嘴笑,露口金牙:“剁惜!”低头理理衣摆,“留吧,待绝比鲜渔盛世差。”
刘真整以暇“哦?听听。”
“想什什,恐怕知谁?恒源产应该陌,触及产业包括酒店,…”刘金晨停顿。
“刘老板想接触业?”刘真似笑非笑,眼睛眯条缝儿,按杨绘话再减减肥。
“错!缺资金,缺脉,缺。”贯钱做派。
刘真话,盯脚尖,盘菜已凉。
……
悦通刘真位器确走向。
手机响,悦打开蓝牙耳机。
梁辉电话。
“董长,刘真刚刚边城镇,边离老远太名景区。”梁辉电脑图。
悦踩刹车,侧头问:“久动?”
“已半。”
“把具体位置给。”悦机立断。
梁辉很快。
“懂…董长…”梁辉犹豫话该该。
悦利索:“。”
“跟您吧,您女孩,怕别候什儿。”
悦点几车载导航,语气温:“放吧,数,让刘真安全回。”