第四十四章食为天开始
农门丑妇 · 池凤起
张府邸
张兄弟书房密谈。
张老爷眉拧麻绳，“儿连孙女实难缠。软吃，硬更。，次真丢脸丢，姓安别提意。兄长，快拿拿意吧。”
张老爷啜茶水，急慢：“莫慌莫慌。次老走眼，被半顽劣女戏弄，让安九意吧，越意，‘食为’之越笑。”
张老爷听明白：“哥，怎够坐住啊，安九厮次意张狂，以敢摆脸。哥什做，光坐儿喝茶什。”明白，怎‘食为’之，安九厮笑。
张老爷急匆匆把话完，头被茶托砸包，疼“哎哟”声凄惨叫唤，岁数，老眼含老泪，委委屈屈质问丢茶托：“哥，怎动手？”朝张老爷告状：“哥，快，哥手真重，额头肿块包。”
纪像候样告状张老爷，张老爷张老爷老脸，露奈失望。
摇摇头，张老爷耐性给窍通张老爷解释张老爷话意思：“老，哥意思，再管儿，区区猪水秘，什？伤雅，安九现跳梁丑，现把精力关注‘食为’，‘食为’获胜，赢安九，厮夹尾巴做。够笑吗？哭很。”
“哦……”原哥意思啊，张老爷拍脑袋，醍醐灌顶啊：“哥，您英明。”边边向张老爷夸张翘拇指。
张老老阵摇头语。
老啊……哎。
……
简竹楼门排长队，妇孺壮丁老汉。各够长脖往头张望。若往常，简竹楼样，平常百姓，寻常，逢节凑热闹，买点菜食吃顿。
但今，却寻常。
“东，门队伍排街尾，您老场景。”掌柜立安九爷，笑眯眼。
安九爷摸胡笑语。
才哪儿哪儿。
“招呼吧。”安九爷完转身往门走：“手够，再派些。”，毫留恋离开简竹楼，头院。
按照瘦呼呼丫头，叫什……额，薄利销。
薄利销，真新鲜词。词怪怪点，但想想，真很形象。管安九爷真正身份什，但现折扣意，“薄利销”理，安九爷早明白，但四字。
安九爷失笑笑，瘦呼呼丫头，点意思。最意思，她最近些愉快情，丫头字言。知，张秉性。
很快七月，度“食为”红红火火开始。
淮安府“食为”举办点，淮安城城北，食肆台。食肆台为原形，台砌灶台，专门给各参赛酒楼饭馆儿厨烧菜。
热热闹闹淮安城，连凤丫并赶。参赛简竹楼，她山丫头做什？，她想“风头”。罪张怕，但被盯未必。
简竹楼张鱼，机灵，做，敢做。连凤丫问安九爷，代替她“食为”赛场，段该话。
安九爷问她，为什己赛场，连凤丫笑笑话，她深知，些点为止，刚强逞强。
刻，众酒楼饭馆儿厨，已食肆台灶烧参赛菜品。
菜品，按抽签顺序，被送高台之美味评选手。正端坐淮安府知府魏玄，官至四品。左右依次排开，便知，通判，往依次排开。张老爷，已默默闻，排离座稍远。
即便知府魏玄端坐正，但却第尝菜品，每菜品送桌，魏知府必恭恭敬敬向偏座，态度谓奇怪至极。
“九号，张食肆，福寿全～！”
声之，张食肆端托盘，缓缓走向。便立即厮，给各“福寿全”，张食肆派端托盘少儿郎开始娓娓介绍菜做：“菜山鸡、野鸭、等羊肉、鸽蛋，另海参等等10原、辅料，煨制，取名福寿全。‘吉祥意、福寿双全’。”
魏知府点点头，显满意，菜香味俱全，为品菜。虽满意，却表意，知侧首恭敬询问坐旁角落老头儿：“您老觉何？”
老头儿身穿粗布衣衫，头银丝梳理干净整齐，髻却根枯木簪。乍眼，普通老头吗？
但寻常老头儿，却让府官员敬畏加，敢逾越。
老头儿吃相斯文，每样菜品尝口，老头儿勺放碗，接……众瞪眼睛！
老头儿勺勺送入口……张老爷松口气，露丝笑意。
等老头儿点点头，句：“错。”魏知府等便数，各交换眼神，才开始尝碗美味。
魏知府碗美味，九号之剩菜品桌，，场“食为”获胜，该。魏知府抬眼扫眼座位稍远处张老爷……张潼啊，算手段。
“号，简竹楼，红烧猪肠。”叫牌厮声之……
轰！
满场哗！
“什？‘食为’，叫等吃猪水，简竹楼，诛！”座位之，男厉声斥责：“竟敢羞辱等朝廷命官！”