第502节

马明猪腿：“高僧，头母猪啊。”

沉遗憾：“七爷岂猪鞭猪宝吃？”

王七麟恼怒：“什候吃猪鞭猪宝？”

沉点头：“，阿弥陀佛，喷僧口误——七爷岂猪鞭泡酒喝？猪欢喜泡酒？”

凑劈开猪腿，琢磨吸吸鼻。

王七麟呆，喃喃：“尼玛，莫非猛虎，细嗅菊花？”

沉回头冲摇头：“阿弥陀佛，七爷恐怕太，味挺冲，呛。”

马明哈哈笑，回头喝：“锅烧水，热水锅？”

院架口铁锅，熊熊火焰舔锅底，很快便冒雪白热气。

趁机马明给猪剃毛。

王七麟遗憾：“惜舒宇，手鬼头刀玩赖，给猪剃毛绝把手。”

谢蛤蟆抠抠鼻弹，：“七爷呀，太阴断魂刀更快。”

马明刀递，正念沉狐疑吐口唾沫：“啊呸，点咸，像猪屎喷僧嘴。”

谢蛤蟆眨眨眼，：“忙，老厨房烧火热锅。”

王七麟拿刀些忧伤，：“唉，妖刀陪久，路走升职铁尉，半功劳它关，结果，唉，竟毁白虎之手，白虎真恶恨！”

沉摸摸光头：“阿弥陀佛，七爷剃猪毛吗？怎感慨？”

王七麟：“现七爷每次刀，感慨。”

快刀手转两刀花，活跃手腕开始飞刀，轻薄刀片贴猪皮掠，漆黑结实猪毛劲往外飞。

刀光闪烁，黑猪变粉红猪。

武帮忙，猪放入锅水，几次之捞，猪皮毛孔张开，挑挑，猪毛剔干干净净。

马明找根管递给沉开始喜闻乐吹猪球活动，沉气沉丹田，几口气功夫，猪被吹滚圆。

接马明活，快刀掠给猪开膛、破肚、除脏器，猪肺猪肝先，胃肠。

股很带劲味开始弥漫。

沉更遗憾，掐猪肠头：“咱杀猪杀太晚，喷，最喜欢玩意儿。”

王七麟捏鼻：“给留，咱吃。”

武：“为啥吃？七爷，猪肠吃，做套肠，嘿嘿，滋味更。”

王七麟吃惊：“喜欢吃猪肠脍？爱少，以跟徐爷讨教，。”

马明掏猪尿脬，躲门内黑豆赶忙跑给捶腿捏肩膀。

王七麟吹猪尿泡，黑豆蹦蹦跳跳：“舅舅舅舅快给，豆村候，别球，豆。”

话挺酸，黑豆老街溜，哪杀猪？杀猪猪尿泡。

王七麟扔猪尿泡：“吃舅舅脚！”

猪尿泡跟火箭似飞向半空，风吹消失影踪……

黑豆瘪嘴哭。

王七麟赶紧九六拖，：“放，球丢，，九六闻闻味找它。”

找猪尿泡闻猪尿，九六张开嘴伸舌头：“呕！”

猪尿泡味太猛烈，狗跟夜明灯似，它带王七麟黑豆转转，找。

王七麟回驿，整猪已处理完善。

四条猪腿被单独保存做火腿，武建议，娘西南万山，做火腿风俗。

猪头被放供桌，猪肝猪肺猪锅先煮，猪身则化各肉。

王六五回换衣裳，宰猪凑伸手量量猪膘，很满意：“巴掌膘，很，真头肥猪啊。”

除猪肝猪水先煮，猪肉被拆掉先挂冻冻，晚吃猪，白吃氛围够。

猪骨头炖汤，锅汤炖辰，原本透明清水变乳白色，表漂层油珠，冷舀碗洒盐洒葱花香菜叶，轻轻吹热气喝，碗汤喝完额头背汗水。

王七麟喝骨头汤感叹：“辈，非求碗热汤喝。”

午雪越越，雪花落猪肉，很快猪肉覆盖。

入秋候王陆氏几女儿挖许野菜，绥绥娘教她做酸野菜，今晚酸野菜正。

傍晚，王陆氏第五味回给做猪菜，绥绥娘教她几菜，先把猪肉切块，切许酸野菜，猪油爆锅煮肉，放葱姜蒜料再加酸野菜炖。

简简单单做，非般香气。

包搬酒驿，憨厚笑：“兄弟，娘让给送坛冬雪烧，陈老酒，她最适合配肉吃。”

沉拉开塞闻闻，股猛烈酒香像锅热气样往外喷涌：“阿弥陀佛，酒酒！”

王七麟让接走酒坛，包：“包哥哥，但绥绥娘，做避嫌嘛，别叫她娘，叫她老板娘。”

包实眼，笑：“，叫她老板娘。”

王七麟：“包哥知，把哥，以以叫老板。”

包挠挠乱糟糟黑，理解话逻辑。

“开吃喽开吃喽！”黑豆扯嗓拽猪尿泡狂奔。

王七麟飘风猪尿泡，依稀梦氢气球。

烧锅王巧娘：“跑哪疯？读书找，烧锅找，吃肉候己？”

黑豆虚提提裤，声：“娘，豆、豆交朋友。”

王七麟很理解，摸脑袋：“姐别吓唬，孩猪尿泡找伙伴炫耀，岂锦衣夜？”

黑豆仰头冲傻笑，商量：“舅舅，别像摸狗头猫头样摸豆头？”

王七麟：“舅舅摸狗头猫头，摸猪头。”

锅油花翻滚，酸野菜沾染猪油变油汪汪，块块猪肉本身油汪汪。

酸香味弥漫，黑豆馋厨房门口翘脚跟往。

王七麟拿根筷插块肉试试火候，插即入，显已熟。

挑肉块蘸两根酸野菜吹吹递给黑豆，王巧娘嗔：“吃孩什急？别养些坏习惯。”

王七麟笑：“什坏习惯？让豆尝尝熟熟，，豆吃块。”

黑豆先连吞两口口水防止待呛，抓筷连吹吹肥肉塞嘴开始原蹦跶，嘴巴张合：“哦豁哦豁……”

热气嘴冒，使劲砸吧嘴，油乎乎汤汁现嘴角，块肉便吃满嘴油花。

王七麟问：“熟？”

黑豆吞肉：“舅舅，刚才、刚才太烫，吃急，吃熟熟。”

王七麟哈哈笑，挑块给。

黑豆暗暗激动，关键候晓，舅舅疼己啊。

王七麟帮吹吹热气，黑豆吃猛吞，王巧娘举烧火棍：“再给尝滋味往吞，让把根棍吞！”

黑豆仔细咀嚼，哭丧脸向王七麟：“舅舅，熟！”

费劲嚼，：“但把它吞，嘿嘿，亏。”

王七麟盖锅盖炖，块猪肉已熟，块熟。

舀碗炖肉汤递给黑豆让先喝点汤暖暖胃。

汤滋味比午喝骨头汤更美味，酸喷香，黑豆喝口乐。

驿堂头撑桌，留驿全，杨眼给伙碗筷，沉舀酒给。

杨眼喝酒老手，端酒碗闭眼嗅嗅，赞叹：“真美酒啊，七娘亲手酿，别般滋味。”

桌已放些菜，猪肝掰块、猪肺猪切片，老汤炖猪肉先桌，酒菜。

驿力士尝口酱汤，点点头：“很，滋味甚美。”

马明笑：“，老汤咱七爷七娘店。”

跟笑：“汤七娘、酒七娘，咱顿饭七娘关系甚呀。”

“实际猪七娘给。”杨眼沉重。

伙愣愣，感叹：“娶妻七娘。”

“菜吧？”王陆氏吆喝声。

众齐齐哄：“。”“等呢。”

菜盆装酸野菜炖猪肉，红烧排骨、麻椒炒肉、滑溜脊、肉丸汤、蒸四喜丸，纯肉菜，素菜则肉段烧茄、猪油白菜、酥肉炖白菜。

外雪飘飘，些菜全火锅，带茫茫热气散阵阵香气，底寒意给冲干干净净。

王七麟最领黑豆现，谢蛤蟆抚须笑：“黑豆竟等现才桌，真懂少郎啦。”

纷纷夸赞，黑豆傲笑：饿狠点，吃才点！

诀窍秘密，随便告诉别。

两张桌溜酒碗，王七麟端碗酒准备为今工做收尾，举酒碗：“喝……”

“喝！”众猛应声，咕嘟咕嘟灌口酒，纷纷筷。

王七麟孤独站，实想‘喝酒之呢本官两句’。

但。

筷已飞。

黑豆己抢块红烧排骨塞嘴问：“舅舅，怎吃？吃饱吗？”

王七麟默默坐，八喵九六坐旁边张太师椅，迟迟动手，它俩很急，劲爪拍桌。