苏厨 第178节

注册解试手续称为请解或取解，士漫长科举路第步。

请解第步，想考试机构递交己户籍情况明——状。

状般包括姓名、乡贯、龄、代等内容，注明“举数”，已参加几次解试之类信息。答卷，状抄写试卷开头。

除状，保状，般应举士每互相做保，证明保并非冒名顶替、品缺陷等等，若犯规，保受牵连。

比苏油状，写样文字。

苏油，字伯纯，名，字明润，，正月初寅，治春秋，举。

曾祖某，祖某，父某，娶母某，本贯眉州眉山县为户。

因为明才考试，以写明岁数。

至保状，苏油太早，老乡士，官员保，以，欧阳老梅，文边。

苏油长期喝奶，身形倒挺高，纪太明显，书办以为应该五六。

等明才，吃惊——纪应童试差！

正犹疑，位郎官匆匆走：“苏油苏明润？”

苏油应：“区区正。”

郎官书办：“老王赶紧给郎君取解，副使交代带郎君贡院，熟悉熟悉场。”

书办才明白眼少头，赶紧几眼，张纸写苏油身高，体型，形貌特征，交给：“郎君，收。明科第取解士。”

叫浮票，准考证，轻忽。

第百六六章 汴京风华

苏油收，便郎官考场。

实考场啥，郎官倒认真负责讲解通，话话外意思张士赵士交代照顾郎君，因郎君管放，抽挨马桶号位样情。

苏油知为什抽签靠运气情，郎官笃，随口附感谢。

贡院，远巷口苏油租房，苏油便郎官拱手：“黄郎官，便弟租院坐坐？”

黄郎官苏油竖拇指：“院真太便，苏郎君眼光。本官尚务，须回赵副使复命，叨扰。”

苏油拉黄郎官手：“谢郎官路相陪，以打扰之处。”

黄郎官笑：“官奉命，郎君何必礼。”

苏油便院门口黄郎官告辞。

黄郎官转回计司衙门口，才打开手瞟眼。

竟巧琉璃花珠，合绿皮带浅花西瓜。

两块，边水灵灵透明红瓤，竟黑色籽点缀内，端巧夺工。

黄郎官突突乱跳，苏郎君显山露水，手竟豪阔！

娘直抱怨缺乏首饰，东西拿制耳珰，值。

正高兴，突想问题——妈蛋以己点怜巴巴薪水，把花珠变耳珰，怕花掉半俸禄！

哎呀真亲命呢！

苏油知穷京官烦恼，走院，张麒张藻正收拾书房，苏妹擦桌。

苏轼苏辙正闹取静，两棋，苏油走：“切！臭棋篓。”

苏轼棋往棋枰扔：“，明润怎久？”

苏油：“赵副使叫带贡院参观。”

苏轼以为：“举试已，早呢……，跟考举千万别太力，别提耗光省试品。般场。”

娃解试，策第，论第，结果省试入，掉甲。

苏辙气：“幺叔别听瞻胡言乱语。每次考试轻忽。孙汉，王孝先，宋莒，冯世，朝元及第辈，次次战场厮杀，哪留手余。”

苏油笑：“跟福寿全菜般，火候揣摩够，滋味具足。至名次，意边。现些为尚早。”

“院最间算，应酬交际外头，两位士老爷少影响。”

苏轼笑：“真狠……，明，由便做神荼郁垒，充装门神！”

苏油张麒：“七哥，注意打听，汴京冬怎，比眉山，搞冬芥菜萝卜，话，跟石老太君，城郊找块，把松江菘菜，韭黄交给庄，别搞冬缺乏维素。”

苏轼奇宝宝：“什叫维素？”

苏油：“呃，肉类边，新鲜蔬菜水果边才特东西，体必须靠它滋养，难……，糟娃哥，煤柴备足，跟，己钱盘几暖炕。”

……

接苏油便开始闭关，真门门迈，外界沟通，基本信件往。

很悲催，己宋北漂，汴京城怎样怎样繁华，结果，什样己完全知。

繁华热闹，站门口管窥豹，斑。

汴京城，完全商业社，比眉山达很。

果眉山产基，往宗为，更像商路点话，汴京，则零售宗相交杂，更像条商品洪流终点。

苏油非常喜欢，城市边情味。尤市井间情味。

足户，偶尔门口活动活动腰肢，便已深深喜欢城市。

城市，世海“格调”。

“凡百卖饮食之，装鲜净盘合器皿，车檐动使奇巧，爱食味羹，敢草略。”

“卖药卖卦，皆具冠带。至乞丐，亦规格。稍似懈怠，众容。”

连叫花讲究。

城市，世北京热情。

“或外新，邻左居住，则相借助动使，献遣汤茶，指引买卖之类。”

城市，世沈阳耿直。

“加之情高谊，若外为凌欺，众必救护之。或铺收领斗争，横身劝救，陪酒食檐官救之，亦惮。”

城市，世悠闲。

“更提茶瓶之，每邻互相支茶，相问动静。凡百吉凶之，皆盈门。”

世很很……

比信任：“正酒店户，脚店两次打酒，便敢借五百两银器。以至贫，店呼酒，亦银器供送。连夜饮，次取之。诸妓馆店呼酒已，银器供送，亦复。”

比职业素养：“士农工商诸百户衣装，各本色，敢越外。谓香铺裹香，即顶帽披背；质库掌，即皂衫角带顶帽之类。街市，便认何色目。”

钱堂。

“阔略量，之。以烟浩穰，添数万众加，减之觉少。谓花阵酒，香山药海。别幽坊巷，燕馆歌楼，举之万数，欲繁碎。”

产阶级乐园。

“市井纪之，往往市店旋买饮食，置蔬。”

若养马，则动门“供切草”；若养犬，则“供饧糟”；养猫，“则供猫食并鱼。”

常需修补什东西，“锢路、钉饺、箍桶、修整动使、掌鞋、刷腰带、修幞头帽、补角冠”。

“供打香印，则管辅席眚额，节即印施佛像等。”满足宗教活需。

井，“供打水，各坊巷。”

“及使漆、打钗环、荷斧斫柴、换扇柄、供香饼、炭团，夏月则洗毡淘井，举意皆目。”

些，想，随叫随。

普通酒店——“品味若数，客味酒，随索目便之。”以按菜单点菜。

型酒店——樊楼，仁店、仙楼。“常百厅馆”。

服务非常周。“动使各各足备，尚少阙件。”

果店吃，“客坐，则执箸纸，遍问坐客。侈纵，百端呼索……索唤。菜之，近局次立，头唱念，报局内……须臾，菜左手杈碗、右臂手至肩驮叠约碗，散尽合各呼索，容差错。差错，坐客白之，必加叱骂，或罚工价，甚逐之。”

哪菜，简直玩杂技。

果办席话，“凡民间吉荔筵，椅桌陈设，器皿合盘，酒檐动使之类，茶酒司管赁。”

第百六七章 相寺

“吃食酒，厨司，以至托盘、请书、安排坐次、尊执歌观酒，谓之‘白席’。总谓之‘四司’。”

想环境高雅些问题。

“欲园馆亭寺院游赏命客之类，举意便办，亦各，承揽排备，则例，亦敢越取钱。虽百，厅馆整肃，钱已，费力。”

半夜想吃东西，以——“夜市直至更尽，才五更复开张。”

冬月虽风雪阴雨，样缺。

今正热，除常瓜果，苏油最喜欢吃雪糕，冰激凌样东西——东西，宋叫冰雪。

“月物，巷陌路口，桥门市井，皆卖米水饭、炙肉、乾脯、莴苣笋、芥辣瓜儿、义塘甜瓜、卫州白桃、南京金桃、水鹅梨、金杏、瑶李、红菱、沙角儿、药木瓜、水木瓜、冰雪、闵水荔枝膏。”

“冰雪惟旧宋门外两最盛，悉银器。沙糖菉豆、水晶皂儿、黄冷团、鸡头穰、冰雪、细料馉饳儿、麻饮鸡皮、细索凉粉、素签、串熟林檎、脂麻团、江豆栗儿、羊肉馒头、龟儿沙馅之类。”

冷饮凉食，品非常齐全。

切，建立提之——，，，，钱。

“岁果瓜，蔬茹新市，并茄瓠之类，新每直五千，诸濩争以贵价取之。”

刚市茄，瓠，买五贯！铜钱！落眉山贯铜钱亩田！