苏厨 第43节
苏厨 · 二子从周
李老汉豆花饭量，张麒喊：“娃，份！”
张麒赶紧答应，边老拉李老汉：“爹，啊？！”
李老汉低声：“懂屁，饭量，比城炊饼碗汤强？孩蘸水盐？才兴雪盐！送菜候听师傅！”
坐，饭菜很快，听张麒朗声：“各位哥叔爷，饭够以再添次，喜欢店泡菜，吃完随意添。”
老蘸块豆花放嘴：“爹！您赶紧尝尝，吃啊……”
李老汉手筷头：“饭！空口吃菜，？！”
候张麒端碟粉蒸肥肠碟泡菜放桌：“爷，两位哥哥，慢。”
李老汉赶紧：“哥点肉菜。”
张麒笑：“您次位帮卖鱼爷，少爷争执仗义执言，份粉蒸肥肠，送给吃。”
李老汉笑：“次啊？谢。”
张麒笑：“两位哥哥，吃完以加饭，客气。”
两李吭哧吭哧涨红脸敢话。
李老汉气：“谢啊！俩娃！”
客棚，张麒招呼，边船头：“老相熟，跟打听怎娃？听眉山码头两样吃食，翘脚牛肉卤猪杂，怎？”
李老汉赶紧拱手：“叫哥知，些孩，之眉山城流民遗孤童，福，最先师师收养，龙江卿苏少爷，师便交由苏少爷领，帮孩呀，现算掉福罐喽……”
船头点头：“吃食真美味，呃，除肥肠些合口味……”
李老抬头：“很吃啊……”
被李老汉筷头：“该话候，该话候抢嘴！吃饭！”
船头奇，接问：“老丈反吧？听意思，怎苏少爷比师厉害？”
李老汉摆手：“意思，师追求，带帮孩积累功，照顾孩真强项。苏少爷样，听幼失祜，因带孩，些孩脸色神气，知开。”
船头几忙碌孩，，干干净净，健康活泼，由点头。
李老汉：“苏少爷厉害，笑眯眯，话礼，帮卖次鱼，送盘肉，珍重情。”
“别本知，跷脚牛肉，卤猪杂，听苏少爷弄吃食，等晚间才。”
食棚越越，几孩快忙，张麒收钱收飞。
船头跌脚：“听别船老，眉州城码头跷脚牛肉叫美味，惜午间移船，便错哇！”
李老汉笑：“次再，跷脚牛肉卤肉确美味！老汉常常切两猪头肉回。”
船头笑：“苏少爷？哪些料理本儿？豆腐吃，美味豆花却吃。”
：“，边孩调蘸水，翻蒸笼乐，饮食弄精致，干净，碗筷开水烫，算店吧？”
另边跑船：“别，份笼笼便绝，滋味，怕嘉州望江楼比！”
李老汉笑：“苏少爷啊，今差五六岁吧，己孩呢。卖鱼候倒听，祖味，想做美食吧，该传本。”
位师爷模样笑：“老丈回儿，苏苏味，唐代武周丞相，葬眉山，留支。苏少爷苏味，江卿世，名门之。”
船头拍桌：“六岁孩料理般吃食，浑，几活狗肚！，她喂狗！”
“哈哈哈哈……”话引食棚阵笑声。
食客边品尝豆花饭，边谈论条水八卦，很快锅豆花，堆鮓笼笼便卖完。
头吃吃摇头晃脑，赞味量，吃站城门外头闻美味受折磨，由暗暗悔观望久。
城门开，群蜂拥入，闻半味把馋虫勾，赶紧城寻吃！
身影眉山城跑：“，赶紧碗豆花饭，份粉蒸肥肠……”
众边排队城边孩窃窃私语，张麒满脸尴尬站铁锅边：“呃，少爷，，卖光……”
苏油哭：“百五份！卖光？”
张麒搓手：“剩些米饭……蒸肉水，油汪汪……”
苏油翻白眼：“少爷吃？”
两老：“哟？意做啊！卖干净！”
苏油调料剩少，笑：“，给炒油炒饭！”
油炒饭猪油锅，臊更，加调料炒香，倒入沥米饭，洒葱花炒匀，很快便做。
张麒舀瓢油炒饭放嘴：“怎想炒米饭卖呢……”
苏油骂：“七哥掉钱眼！想饿死吧？”
陈田：“饭香！少爷料理吃食真叫服气，炒白饭香！”
苏油样阵仗：“今开窑，烧砂锅！明再添吃食！信剩！”
吃饭，苏油意洋洋：“添些四桌长条凳，算给义棚做贡献吧？”
张麒笑嘻嘻拍马屁：“食客盛传少爷德性呢！”
苏油撇嘴：“少废话，招呼哥哥姐姐打扫干净，回干活！”
第六五章 理工
回土庙，孩正吃东西，苏油让张麒钱箱搬放桌。
箱打开，“哇……”。
张麒捡枚，拿袖擦擦：“少爷，些铜！”
苏油笑：“铜怎，铜，五铜钱文换份豆花饭，什便宜占，惊怪做啥？点数，顺便复习复习数。”
孩把钱，数清楚数目，开始练习加。
数数开，算结果却五花八门，两正确，张藻，苏妹。共计九贯零百文。
苏油：“，糟娃哥以计，妹以纳，办，谁叫俩算术最呢？继续加油啊！”
喊：“加油！”
豆花饭利润很高，午，毛利四贯，内务组超铁沙组渔业组。
苏油召集几组长开：“今卖豆花饭意错，加铁沙打鱼，今九贯钱收入，均百五钱，算解决温饱。”
几组长岁孩，知情易，便眼开始含泪。
苏油：“感谢哥哥信任管理，才样绩，才刚刚开始。”
“认为本，实，摸门问门槛已。”
“门问，以数为基础，数格物证理，工艺相结合，以指导百工。”
“几位哥，苏油想请习，掌握门问，拴住哥以以炼冶矿，锻造；七哥以烧瓷，烧砖；哥以织网，造船；四哥以修建屋宇；狗剩哥以做美食，化腥膻为美味……”
张藻问：“呢？”
苏油：“糟娃哥更厉害，挣钱归调度，现商机，调整产，让永远赚。”
李栓柱：“少爷抬举伙，城史老爷管少爷叫师父，什？以便管少爷叫师父！”
苏油赶紧摆手：“，现样称呼比较，想几位哥哥既照顾弟弟妹妹，操持计，抽空读书习，实辛苦，但希望熬熬。”
“位圣贤，老爷任放肩之，先打熬番。熬，才合格，为英雄；熬，流平庸，且。”
“为什些，因为之，弟入县读书，候监督，靠己努力，相互鼓励。”
“慢紧，关键坚持，停滞，以劳累为借口，精，总掌握精髓。”
李栓柱：“今便撮土为香，敬告。少爷把话份，再，，共弃！”
苏油：“！总几月间，便利细碎间习传，讲授实践加习揣摩，相互启，信样！”
“门问，以数理纠百工，便叫理工！”
几鼓动嗷嗷叫，苏油便解散，让内务组泡豆候，干豌豆泡些，拉张麒烧陶。
陶窑很，窑四层，每层四，次烧几。
陶窑苏油次改，稻草保温，管空气加热，燃煤技术，脚踏鼓风技术，窑温达烧瓷程度，加煤粉几乎花钱，便宜塌糊涂，节省，劲烧。
再加浇水冷却，烧午共烧窑。
因为极冷，以陶锅瓦灰色，质比红锅更加坚硬。
张麒拿砂锅爱释手：“少爷，干啥？”
苏油笑：“嫌弃饭食卖够吗？给加点工量！明几，蜂窝煤炉搬义棚。”
张藻回，带半副猪骨架：“少爷搞吃食吧？别情开……”
苏油笑：“耐，少吃食够卖！鸡杂带吗？”
张藻笑：“带，淘洗干干净净，拿两口锅。”
苏油：“债愁跳蚤痒，欠铁匠铺少钱？”
张藻立马笑：“贯。”
苏油：“儿，叫休息，顺便听课。”
半辰识字，半辰算术，讲完课，黑板留些习题，苏油开始洗手准备演示明新菜。
新菜酸菜香芹炒鸡杂，爆炒式女孩接触，苏油演示番。
缸熬猪骨，演示完毕，苏油：“今炒，每轮班，荤两素。”
辰，猪骨汤吊，苏油让女孩豌豆加。
直快晚间候，豌豆已烂熟，苏油让女孩豌豆捞些，放盆捣泥。
敲云板，通知吃饭。
因为明卖饭，以干脆蒸沥米饭。