苏厨 第36节

“漂亮！”“龟儿臊嘉州皮！”“郎君风采！”周围群顿欢呼鼓噪。

师爷恼羞怒，讼棍嘴功夫竟输给区区童，顿举手：“打死……”

手便被手抓住，痛嗷嗷直叫，却码头位脚夫。

另位船工脚，踢胯：“敢打苏少爷？须知老措拳头认什理！”

旁鼓噪：“揍！输理打，打孩儿！”

“！揍！敬老善，怎样清楚？任由被讼棍欺负！”

“，官吗？扭送官！”

师爷犯众怒，吓赶紧爬，句话再敢，低头匆匆奔回船，再敢露头。

苏油周围圈群供手：“谢众位乡亲远客仗义执言手相助，今肯被坏欺负。”

船工首先答应：“敢！凭少爷让船工脚夫苦哈哈，吃碗驱湿散寒肉汤，河帮弟恩，理由被死占便宜欺负！少爷以码头，尽管喊声，聚拢五号河帮弟，江河帮失德性！”

……

回竹筏，苏妹满脸崇拜苏油：“哥哥真棒，把坏打败！”

苏油转头：“妹，哥哥把打败，今情，实力之，即使站理，别以任意欺负。光把蛮讲理服，关键候，靠船工叔脚。”

苏妹奇：“船工叔江河帮，江啊？”

苏油：“嘉州境内，渡河，岷江，青衣江，应该条江靠跑船为。”

劳动密集型业，最容易聚帮，苏油估计，现已四川河帮雏形。

接：“读书，习，今嘉鱼，书描述，被坏欺哄？认为己做错什，占便宜笑话笨。”

“因啊，现做忍欺，之慢慢做欺，最做敢欺才。”

“哪开始？习开始。通情达理，格物致知。今开始，跟！”

回土庙，苏油招呼狗剩，让带内务组土庙陶泥抹平墙，再烟灰调陶泥，敷层做黑板。

杂务组则截竹管，内孔拇指粗细，沙灌木棍带动摩擦，打磨干净竹管内壁。

己则陶锅炒石膏，炒石膏开始波浪伏，便炒熟，冷却之掺入石灰，加水调糊状。

竹管插入锅，食指堵住竹管提，管便存管石膏糊。

竹管插陶泥板固。很快便泥板竹管。

等竹管内石膏泥凝固，剖开竹管，便以截支支粉笔。

黑板今，苏油便土庙旁边泥墙写字。

把叫回：“以每午，便教些知识，些知识，每产，活。”

“今最简单识数开始。”

“壹，文字太复杂，今记，先记，，像根棍？”

“它竖，梵文1，，转眼记住两，以识字实难？”

群娃被洗脑连连点头。

“，接写，两根棍……梵文2想想鸭？以把它鸳鸯，鸳鸯双，两两现啊？”

“，根棍……梵文，侧头，像像蟆颐山？”

“四，四块……梵文四，像像把手举，打开，再横拇指，数数手剩几指头？”

苏油边讲解，娃边点头，齐声数：“，，，四……剩四手指头！”

“，接，五，字像打鱼船，梵文则像钓鱼钩……”

“记住？接记诵歌诀，关梵文九，根棍儿；鸭儿；蟆颐山；四竖手指；五钓金鲈；六石榴；七打横旗；八垒粑粑；九啊九，画圈圈向走！零啊零，空空座兵营！”

第五四章 习

儿歌朗朗口，孩边读边树枝划，，各记住。

苏油开始做游戏，几组长本排，苏油随意指墙数字，组长及带己组娃站，相互提醒，全体站才算。

己第组，因为己讲课，便交给苏妹带领。

些娃反应比组长快，拴住糟娃等反倒变拖组腿，闹片。

通开游戏之，梵文九，全记精熟。

很快便半辰，苏油总结：“什呢？接给示范。”

“今午，卖鱼，四贯钱，换文四千文，现把账本记，嗯，表示科目，画条简单鱼表示，四千怎写呢？以理解为四千？，，百，千，，千位置，以填四，边补零。，表示卖鱼四千钱。”

“等午拴住哥卖掉铁沙，便笔钱，以鱼边画很点，表示铁沙，它记录……”

“今午糟娃哥带商务组城采买，糟娃哥花少钱？共六百四五文吧？嗯，百位六，位四，位五，样写。科目糟娃哥表示吧。”

苏油科目栏画。

“但它跟卖铁沙卖鱼样，区别哪？……，它给钱，支，因收入区别。加短横，表示减。嗯，以表示糟娃哥花钱太厉害，短棍戳屁股。”

糟娃由哭笑：“少爷，别样打比？钱让花……”

娃哈哈笑，负数概念算记住。

“今，以每抽间点些东西，早晚，把东西背几遍写几遍，少论，以记熟写为止。打乱次序，相互抽查，谁完，奖励谁记账本周？”

娃鼓掌叫，苏油便让散，各接干活。

己则让杂务组，帮陶煤组做蜂窝煤，陶煤组抽几熟手，组长七哥张麒，开始新工程。

翻史陶坊制砂锅，苏油开始石膏倒砂锅模。

次倒模以往些区别，模型为两片，先倒内腔，倒完石膏板半球，模。

再倒模，倒完两片模型合拢，内部空腔为倒扣砂锅形状。

模两扁木箱，再模顶部打走泥孔，模便算完。

模半球涂油脂，抹厚厚层陶泥，刷油脂模压，木棒敲击，压模型严丝合缝。

余陶泥，边缘顶孔被挤。

刮干净余泥，待石膏吸走部陶泥水，模取开，倒扣陶泥锅便现模，火烘干取，打磨光整，陶泥砂锅便做。

张麒鼓掌叫：“跟做蜂窝煤样路！”

苏油笑：“，模范，以做陶器，做金器，以每做几，放土庙阴干，凑够炉便烧制。”

“现样，做东西粗笨，卖价钱。等以手艺越越，往精细做，东西越越贵。等陶煤组工，件精品细陶器，养活！”

张麒被苏油突突乱跳：“吗？”

苏油：“怎？现件澄泥砚台，秦砖砚台，码几贯钱！手艺够，烧制比澄泥，秦砖更砚台！”

“做砚，首先泥，每收集泥池最细密泥料原因哪？。”

张麒才明白苏油，：“少爷放，以做更细致些。”

鼓张麒劲，苏油教女孩做酸菜鱼。

草鱼做嫩，裹粉糊油炸再入菜。

铁锅，苏油让女孩烧锅素油，竹丝笊篱盛粉鱼肉油炸。

香味勾边干陶煤活孩住回头吞咽口水。

鱼肉炸，倒老油，留些边，丢把花椒，炒酸菜，泡姜。

烧缸水，炒料倒熬煮。

熬汤味，加入鱼块，煮阵洒葱花，香芹末，盆油汪汪酸菜鱼便锅。

酸菜鱼倒炒莴苣苗，菜便算完。

候场外走两老，身带残疾：“苏少爷，县令命等送块云板，孩童众，缓急，敲响云板，赶相助。”

苏油赶紧谢：“谢县令关爱，两位叔，正饭菜做，莫嫌薄慢，凑合餐何？”

城门老苦哈哈，油汪汪喷香扑鼻菜：“哟，今吃鱼？”

苏妹喜滋滋：“苏油哥哥给做酸菜鱼，油炸，香。”

两老拱手：“叨扰少爷。”

苏油便苏妹：“让洗澡收工，拴住哥糟娃哥卖铁沙，陪两位头叔喝水叙话，让快快回，回开饭。”

诸草创，简陋非常，两位头云板挂庙屋梁，便苏油话。

苏油两粗瓷碗，给两位头倒碗茶水，笑：“，叔辛苦，先喝点水，等回。”

女孩做剩几菜，老苏油拱手笑：“少爷安排甚章，土庙带，样。”

另老笑：“平少爷煦煦温，笑眯眯，今码头怒斥讼棍，原点脾气。”

苏油笑：“让两位老哥哥笑。”

眉山城辈甚高，叫老哥哥，已抬举两位头。

老喝口水：“哟，水错啊。”

另老喝口：“甜丝丝，喉咙很清爽。”

苏油：“凉茶，适合夏喝，，两位老哥哥需走更呼唤，凉茶最适合润嗓，消暑极，以每灌饮水吧。”

老：“，怎意思？”

苏油：“凉茶，乌梅茅根等些草药煮制，花钱。两位顾孤儿，现回报给两位，点东西。”

老：“苏少爷真仁义。”

苏油：“举手之劳已，另外想请教两位老哥哥，码头，何卖早点？”

两位老视眼，由笑：“理再简单，少爷想？”

苏油笑：“实纪太，明世，请两位老哥哥指点。”