苏厨 第87节
苏厨 · 二子从周
盐工相觑，知什情，怎工头趟，回些外感恩戴德？
程文应第次相扶神激荡，现却些手，苏油使眼色。
苏油李老汉扶：“老丈赶紧，诸待议，棚话。”
扶李老汉走两步回头：“五花肉先切拇指肉块，清水泡……”
脑袋挨程文应：“轻重伙！候想吃！”
众棚坐，程文应李老汉问：“淯井监，真干涸？”
李老汉现问必答：“完全干，产量已逐递减，盐户岁课完，，完全干涸两样……”
程文应取套图纸：“老盐工，否施？”
工艺简化版本，且工具，本，般盐户够承担，程文应怕李老汉。
李老汉，转头儿：“栓，包袱取。”
精悍汉由急：“爹！”
李老汉瞪眼：“取！点东西，高笑话！”
，李栓取蓝布包，整陵井监最干净样东西。
李老汉翼翼打开布包，边叠黄草纸：“官。”
程文应拿张，字迹粗鄙，绘草图，再拿苏油写，两相比，由暗点头。
李老汉程文应拱手：“官，知给案，何高制？”
程文应眼苏油，草纸推身。
李老汉赶紧拱手：“官盐官世？点井之技堪称登峰造极，请官指教。”
苏油琢磨条猪肉，闻言才回神：“啊……啊！点井之术实瞎蒙……”
除李老汉眼神仰慕，周围众脸鄙夷，装逼装头，很难堪？！
苏油草纸点点头：“纸工艺，老丈思？”
李老汉：“敢官卖弄，代想，本待资金充足，朝廷许，便开口，哪知，，代代……”
程文应：“以献官府豪强……”
转念想李老汉被两逼破亡，真被知，恐怕东西抢走，被灭口性更。赶紧摆手：“。”
李老汉：“本以为乃秘，原世间早高，尤最泼炉印灶加淋卤之术，简直堪称绝妙，节省火工。”
苏油：“实稀奇，巴古，边盐卤山泉，很淡，盐。”
李老汉叹息：“读书啊，老汉孤陋寡闻。”
程文应：“今两相印证，两位开井之，竟颇为相似，。知井开深够卤？”
“六丈！”“两百米！”
苏油禁李老汉为叹服，己世数据照搬，老头凭眼力估。
李老汉万贯课务颇为担，川盐七铁钱斤盐，四万斤盐产量！
苏油倒太担，八贯很吗？知世几口深井，利润高达六百两银！
苛逼盐课做极本身极赞，朝廷管税收，盐井交给商负盈亏，逐利增产本性！
程文应：“老李监，咱伺候！井干！老夫句话，供奉职位，月贯！”
井监脸吓白：“程老，您老绕吧，万万使啊……”
苏油：“姻伯，确使，今官场变动，陵井否关扑，等新知州才商议。”
“技术，本贪口井，但夺官井盐户，。等井打，产量官井差别体现，形势逼迫官府步加深合，关扑之议才。等关扑陵井，李老丈为盐户。之，加雪盐提炼工艺，提高陵井盐价，助盐户完课务。”
完转身李老汉：“老丈，次，教导提炼雪盐任务身，州府商议，溢价，以通样式解决，因老丈必担。”
李老汉讶异：“雪盐传？”
第百章 重逢
苏油岁太，李老汉认为传，认为明。
苏油懒申辩，笑：“实难，剩细务，姻伯井监再商议，开源，先节流，猪五花……”
管井监李老汉匪夷思目光，施施走棚，听程文应声音边：“极，老李估盐卤产量，贤侄什印灶之，使，需少工料，省少柴碳……”
苏油厨棚，李栓，倒些局促：“之冲撞，海涵则。”
苏油笑：“叔刚猛非常啊，识倒几相似。”
李栓赧笑：“苦命条，怎敢识名流相比。”
苏油旁边肥肉，饶兴趣：“什名流，应该。啧啧，猪五花难肥啊，吃红烧肉吧。”
李栓搓手：“爹故意准备贱肉，本意想赶贵早点走，刚刚已按意思切泡，您红烧肉，做。”
苏油副跃跃欲试样：“儿，教。等等取调料。”
现苏油门，调料随身带，防外边吃饭。
程文应却阻止，话士夫雅癖，且样士夫般特立异，名声容易传扬，给留印象更加深刻。
比竹林七贤怪名，诸李白爱酒，王羲之爱鹅，王粲爱听驴叫，张若虚喜欢躲被窝边写文章……
嗯，比，油算……
且苏油每麻烦别次，次传授美食程，别高兴高兴，般计较。
黄雏身边箱，边放全些东西。
苏油回，瓶放灶台，布袋：“抽，老抽，料酒，冰糖！姜葱切？八角？”
，苏油屁颠屁颠跑黄雏取八角。
锅内烧开水，放入肉块氽烫，捞洗净备。
苏油让李栓清锅，油，李栓干：“少肥肉呢，放油吧？”
苏油依：“放放放，浓油赤酱才香！”
李栓横，勺油舀：“！”
接正常流程，火炒糖色。加入葱，姜片，八角炒香味，火煸炒五花肉色。
加入清水，盐，抽，老抽，料酒。
苏油指点：“闻酒香味？味儿散开之别盖盖，让料酒带走猪肉腥膻，之才吃，闷锅边坏！加盖！”
李栓抽鼻：“酒味知，肉味真命！”
渐渐混熟悉，李栓才问：“，山些，官吧？”
苏油挠挠头：“真义，应该算蕃吧？放州府兵，保护，抓。”
李栓连连点头：“，，比普通州府兵凶悍太……”
苏油问：“叔身腱肉倒结实。”
李栓：“惯打猎，处盐泉，猎物喜欢，偶尔顿牙祭。”
苏油兴趣顿：“野猪？”
李栓摇头：“，敢招惹，麂岩羊少。”
苏油点头：“麂最傻，原路原路回，清它路，半套，拿九稳。”
李栓眼神亮：“啊！！”
熬半辰，苏油：“把萝卜切，记皮，接触油水少，净肉怕吃闹肚。”
李栓纠结：“皮？太浪费？”
苏油：“浪费，萝卜皮萝卜缨，给弄泡菜。”
盐场盐，做点泡菜话。
两正交流猎，山谷外支车队。
共四辆，除粮食，挖井铁锉，木件，锯盘，坛之类。
几庄招劳力，，土庙组。
石通马：“史，领搬东西，拴住，弟弟领锯床组，绳别叫弄乱，明开工！”
李栓手勺掉，眼睛直勾勾外头：“栓，拴住？哪儿呢？拴住！李拴住吗？儿吗……”
壮实半扭头，李栓清，连滚带爬奔厨棚：“拴住！真……老爷狗总算开回眼……啊啊啊啊……”
李拴住傻：“爹！怎？”
李栓把拴住揽入怀抱死死，嘴喃喃语：“儿死……儿死……”
突李拴住松开，推开点端详，猛抱住：“活，珍娘吗？儿活啊……”
完由嚎啕。
“拴住哪儿呢？”李老汉棚奔：“神爷啊……”
李拴住被苏油提点，弟弟妹妹做榜样，向沉稳，什咬牙扛，今终变回孩般哭：“爹，阿爷，想啊……为什丢啊……”
李老汉手抚李拴住头顶，老泪纵横：“拴住别怪阿爷爹娘，真活路，丢眉山，想让死啊……”
李拴住突想问题：“爹，娘呢？”
李栓脸眼泪鼻涕：“娘，娘熬冬……”
李拴住身软，任由李栓抱住，惨呼：“娘啊——”
程文应，史洞修由抹泪，苏油组它几些吓，招呼：“拴住哥爹爹阿爷，重逢，高兴，别怕。”
孩幕：“少爷，遇己爹娘吗？”
问题苏油实难以回答，抹泪：“管遇，活，活，才重逢机。安置眉山，跟拴住哥爹娘阿爷样，希望活机，珍惜己命，活精彩，才愿望。”