苏厨 第744节
苏厨 · 二子从周
庄尉氏样,属合营,但空量土,修建马球场,蹴鞠场,靶场。
余半园林,湖泊,粮食更南边尉氏农庄拉。
因边庄户少很,更苏油招募青唐蕃林夷。
庄,承担给宗室提供奶制品任务。
样坐落森林庄园,让孩倍加兴奋。
问,扁罐王彦弼便拉韩嘉彦苏迈舒适,造访树林巢屋。
苏油花样,树木板搭建两间树屋,平台,树屋平台之间软索桥连接,平台搭草棚,周围围木栏杆,摆放茶几,躺椅,平台以俯视庄森林,河流,草,湖泊。
张敦礼每次流连忘返,鸟儿围绕己飞舞,牲畜群远处放牧,言称之趣,代巢之乐。
石薇喜欢,她跟元德游历山川,访问观,样环境,野兽极,猎物比尉氏。
扁罐边朝庄走,边问:“八,瓜哪?”
八:“庄外坡,香瓜西瓜八给镇井,甜哩!”
扁罐问:“刺猬呢?八活刺猬呢。相寺门口卖猧狸猫。”
八笑:“刺猬,别野物,今晚跟爹守瓜棚?”
“啊啊!”
八搂手屁股拍:“什!山蚊咬死!赶路嫌累?!”
扁罐笑:“累,很玩!”
漏勺石薇怀喊:“八给带蘑菇油!”
靠森林庄少蘑菇油?八高兴异常:“诶!漏勺真乖,知孝敬八!”
为迎接,庄杀猪宰羊,鸡鸭棚安宁。
蕃夷已什区别,相比汉,夷鼻梁挺点,蕃鼻梁宽点已。
些已完全融入宋内少数民族,甚至连民族习俗已怎,跟汉节。
除畜牧业保留些专少数民族词语,官话贼溜。
手艺拉,导致庄常常死牛。
办,喜欢口。
,为迎接苏油等,庄特意死头岁半口肥牛。
苏油八:“今庄死五头牛吧?八太老实,以让牛死两庄……”
张敦礼扭头怒视,苏油淡:“调料!牛!肉半!”
张敦礼转头:“什听……”
嘛……
牛排娃喜欢吃米饭,葡萄酒炙牛排滋味,让数朋友放弃香甜豆花饭。
两位喜欢牛排滋味,正,安排她带孩。
苏油喜欢儿熟悉味,杀猪菜,牛排算什鬼?
第千零九九章 动脑筋
周厨周,今被苏油安排八身边,照顾饮食。
夏瓜菜异常丰富,因席开特别合苏油口味。
苏油喜欢肉菜,却吃肉,每肉菜必须荤素搭配,喜欢肉边配菜。
比回锅肉蒜苗,炒鸡丁黄瓜,凉拌肉笋丝,红烧肉菜干芋艿……
但些东西少肉味,因肉少,别抢。
士林边,为苏少保雅致非常样证据——吃吃,玩玩,穿穿——叫但求适意,拘物。
确境界,外间纯属误读,苏油世留习惯已。
世,减肥,才倍感痛苦折磨。
比蒸蛋羹,挺喜欢虾仁。
张敦礼偷偷观察苏油,果喜欢夹肉边菜,由偷偷腹诽,真娘胎带世富贵病,连己打锦衣玉食,嘴刁份。
肉边菜,啧啧啧,听听讲究!
摇摇头,筷悄悄伸向盘鲜鱿鱼……
苏油觉己努力八,最除辣椒以外,基本恢复世餐菜系。
比让张敦礼停鱿鱼鲜,正宗川菜做,需水鱿鱼,蟹黄酱,熟猪油,化鸡油,火腿,熟鸡肉,水兰片,令疏菜,汤,胡椒,料酒,葱白,水淀粉,盐。
先水鱿鱼放入汤煨。
火腿、鸡肉、兰片切丝,葱白切段。
烧热锅熟猪油烧至五熟,先葱段炒香味,再加入火腿、鸡肉、兰片略炒,淋入汤、盐、料酒、胡椒烧入味,菜煮熟,捞各料摆入碟内。
煨鱿鱼捞,锅内烧,捞入碟铺平,汤汁加入蟹黄酱、水淀粉勾芡,加鸡油锅,淋鱿鱼即。
简单,盐提纯,料酒酿造,蟹黄酱油熬制浸泡,水淀粉水飞漂细浆晒干磨精粉,熟猪油圈养煽猪,鱿鱼海货。
鱿鱼做鱿鱼干,蟹黄酱罐头,数千外两浙路运。
除胡椒,火腿制需香料。
玉兰片洁净允白,需煮熟切片,拌少量葡萄糖,极短间蒸汽烘干。
果宋今常烟熏,烟笋,煮周腊猪腿绝,但做鱿鱼鲜。
以菜恢复,涉及化工,机械,物酵,海洋捕捞,油料植推广,畜牧改良,漕运,甚至制绳,织网,造船,罐头……
落政治,打破酒类榷禁,盐专卖,香料垄断,保证商路通畅,海贸兴盛……
因让菜端汴京城康餐桌,实点简单。
苏油认为切值,哪怕担饕餮之名,非常值。
吃饭,娃兴奋,闹守瓜。
苏油办,找搪瓷盆,套网兜,带扁罐,王彦弼韩嘉彦,安排煮些盐水毛豆花,教扎火把。
南麻烦,砍段竹筒,灌煤油或桐油,草纸卷堵,以燃很久火把。
北干杉木皮撕块,间黄草纸捆灯芯,再浇煤油或桐油,外再杉木皮稻草死死捆紧,才做耐烧散火把。
干些苏油熟手,候偷桐油照泥鳅鳝鱼青蛙,少挨八揍。
苏油带几秀才扎火把,八觉笑:“放以龙啊,哪带娃干,指远门亲。”
张敦礼边兴趣盎:“为什远门亲呢?”
八“嗐”声:“合族两百亩,近处知咱穷,闺女嫁吗?!”
“哎哟真忘记茬!”张敦礼由笑打跌:“真理!口择言,罪八。”
“算罪……”八摆手笑:“样糟,忘干净才呢!”
……
临,八取几支香:“把带,南海带什菊香油制,试,挺,现猪圈牛棚。”
苏油接傻:“八,贵,两处?给啊……”
“庄做,缺。”八以为:“再吗?蚊帐!”
吧,蚊帐,牲畜,老务实,理。
瓜边瓜棚,苏油带娃,火把头西瓜,由笑:“扁罐想差,哪煮青豆花,吃瓜挺?等啊,爹爹摘!”
等苏油抱瓜回,孩已点火塘,烧蚊香。
扁罐王彦弼给猎铳弹夹弹,韩嘉彦奇翻扁罐武装带。
武装带些皮包,边苏油给扁罐打造野外随身装备。
西直研究项目,今边途折刀,折刀以拆把,把折叠叉,把折叠勺,把折刀,既单独使,合把。
折刀背开罐头,尾巴藏拔木塞钻。
应急药包,边止血绷带,纱布,金创白药,蛇药,避暑药,驱寒药。
针线包,除针线,鱼钩,铅皮。
外指南针,钢丝,直刀。
直刀刀柄绳索缠,绳索以利。
韩嘉彦些晕:“师弟以走右班路?”
苏油:“打夫开始,儒便文武兼通。马管,马管民,。”
“朝士,必试武,孙吴,司马,义卷内容。”
“辈张乖崖,张寿,陈尧咨,包希仁,文采众,武艺惊。”
“武,曹武穆,狄武襄,郭统,除兵,《春秋》,《汉书》精熟。”
“师弟以文武,兴趣。文弃武,武弃文,码求。”
韩嘉彦听直点头:“备患,君养待,兼收并蓄。”
苏油笑:“嘉彦实聪明,吧,吃瓜。”
西瓜切开,几吃姓高采烈,扁罐边吃边问:“爹爹瓜怎?甜?”
苏油:“早晚温差较,因瓜果容易积蓄糖,至为什,因为姑姑物质,授粉候影响西瓜遗传特性,让它两倍体变四倍体……”
完取直刀画图,给几孩讲秋水仙碱植物培养。
讲完之扁罐提疑问:“爹爹,怎知原因?为何变四倍体,它?”