苏厨 第1103节
苏厨 · 二子从周
苏油转念想,几样真几冒。
因为河间府真府,今北两处重牲畜转场修养。
第千六百八章 真
依托兴旺粮食加工业,产量麸皮谷糠胚芽糟粕等副产品,正加工膨化精饲料,给转场雄州霸州等牲畜补充营养。
因为牲畜,管怎精料理,必死亡,因为各粮食汇聚加工,老百姓想设便宜杂粮粉加工比较吃东西,以几样东西应运。
比真实历史提,足为怪。
河间熏肉猪肉做,开始手类似卤肉,卤制期捞,再类似两浙路熏鱼熏。
它卤肉,边加入葱蒜,甜酱,黑酱、酱豆腐、酱油醋。
熏制候柏木锯末,至四两放锅,盖锅盖慢火加热刻钟。
似粗野,肉片寸半厚,但却功夫菜,几钟头拿。
饸饹杂粮条,因为杂粮筋够,因需专门压饸饹工具,称为“饸饹床”,床身粗壮弯曲木料制,间挖圆洞,镶块布满孔铁皮,床身平加木棍,准圆洞放木芯,使之以像活塞似运动。
饸饹床置锅,待水烧沸,揉团坯填满圆洞,芯置洞口,手扳木棍,力压,条便孔落入锅,待条煮熟捞入碗,浇各卤汁,即食。
为增加条韧性,老百姓找添加剂,叫“丹”,实沙蒿籽细粉,以增加粘度。
河间府饸饹羊肉老汤,垫衬碗底绿豆芽,加调蒜泥,撒些香菜末,味特别鲜。
火烧啥,唯区别火烧驴肉,马肉。
苏油倒怕死马肉,毕竟卤煮间老长,啥病菌给杀死,肉质新鲜。
且除口感略粗,实味确非常错,尤肉浇卤汁粉调制“浇头”,滋味更浓郁。
苏油敢详细打听配做,最为奇闻写《厨》以。
毕竟吃马比吃牛忌讳,宋至今“马匹由”程度。
给赵煦,想尝尝马肉,朝臣怕把己给喷死。
朝廷近损失位臣,右光禄夫、知枢密院孙固。
孙固谓正臣,宅诚粹,喜娇亢,尝曰:“以圣贤为师,节之士,足。”
神宗藩邸,曰:“以爱亲之爱君,则尽矣。”
傅尧俞曾议论:“司马之清节,孙之惇德,苏相之智敏,盖谓言信。”世以为笃论。
真实历史伐夏,孙固枢密副使,千百计阻止北伐,认为宋准备。预言,真实历史平夏战役,悲兑现。
因以,孙固战略眼光政治素养盖,最早河北任,曾为辽谈判回两百!
因为御史身,重正直敢言,往往忽略。
空,孙固伐夏阻,转苦求赵顼,必须让苏油持平夏战局。
赵顼开始愿意答应,以为夏轻易,让舅舅游白捡功劳。
孙固服吕著,两老头扭赵顼闹,给各路佬写信请求声援,最终赵顼扛住,苏油确为六路略使。
战争程,老头改之阻挠姿态,力配合线动,甚至苏油高遵裕被“包围”候,劝赵顼,坚信,相信指挥官,先乱阵脚。
应该孙固朝保驾护航,平夏战局顺利实施,挥伦比巨。
听孙固世,太皇太及赵煦皆声泣,辍视朝,赠开府仪司,谥温靖。
苏油给孙固写篇祭文,平夏战局议孙固表现浓墨重彩描绘番,认为忽略智虑深远,明敏洞察;
战争程表现描述番,认为更忽略高风亮节,为计声名,失非毁另。
堪称士夫表率表率。
六月,苏油抵达河北路另镇——真府。
真府之以重,因为处险关隘,井陉,以往西抵达太原府,河北路沟通河东路最重通。
苏油遇俩委屈巴巴货,宋臣沈括。
俩货活该,沈括己严格执朝廷销档制度,导致博州漏。
宋臣则因为官,本受士夫待,加长期持工程,随便沾沾手,被新台刘正夫抓把柄,弹劾受贿渎职。
怜,受贿真受贿,渎职真。
但台谏弹劾太盛,高滔滔念毕竟为皇干少苦活,尤治理黄河,百代之功,之召宫,摆受贿证据群臣奏章,问想何落。
宋臣哭稀哗啦,求死。
高滔滔才证据烧,命奏章留,宋臣想死容易,苏使相之际,今放眼,苏使相才容。
最近使相诂建议,考察两条沟通太原真线路。沈括今太原,真吧。
两苏油气,沈括,宋臣实太应该:“缺钱跟啊,以内使本儿,京师堂理院,建筑院少院长职位?营造司少供奉?”
“两项加月五百贯余,加正奉比宰执差几,介官花销?”
宋臣撞叫屈:“使相知,承包工程宗室勋贵,业务之外才,官奴才。赏赐,奴才胆敢收?”
“使相,高使相安排包干段铁路,请吃顿饭送点礼,官给老,老给官?”
苏油由哭笑,尼玛夹层理头呢……
官甲,宗室乙,传甲爸爸,宋真憋屈。
朝臣弹劾敢闹,勇敢背锅。
估计高滔滔知些,因才高高举轻轻放,老宋落己。
毕竟己始俑,知边门,宋臣苛刻。
实两臣,己手底绝挥长才,很快凭借功劳东山再。
太原产铜,沈括,力引湿炼铜,炸药硫酸给够,让太原铜冶产翻两番轻易举。
河北四路诸厂、路、河疏浚工程,宋臣连黄河工程皇陵、宫室、铁路提取宋顶级工程管理专,叫项目。
果,言两语,宋臣沈括图纸翻:“几月闲,使相,太原真之间,原以修建铁路!”
苏油扫图眼:“位啊,两条铁路,命吗?”
沈括赶紧:“啊,两条线路勘测,使相以选择条建造。”
苏油:“让勘察,希望漕渠,走水运,谁让搞铁路?”
沈括:“勘察,现问题,今几条支流水流丰,汉代迥异,已足以支持漕运。”
“却处,水线降,露段平整河床,却为修造铁路创造便利。”
“铁路除投资比开运河高,利实亚漕运,以施。”
苏油置否:“。”
第千六百九章 支持
沈括:“帅理熟悉程度实令叹为观止,两条故,勘测,几乎更易。”
“南线勾连洞水绵蔓水条,太原南榆次、寿阳、沿绵蔓水河谷娘关,井陉,抵达滹沱河南岸,再沿河谷抵达真府镇获鹿。”
苏油想想茫茫太山由蛋疼:“路长?少桥洞?花少钱?”
沈括迟疑:“条路长度比北线短,共计四百五,……工程点难度,沿途隧处,桥梁嘛……千两百处。”
苏油问:“造价呢?条铁路,造价修桥打洞,别拿松木铁轨价钱蒙。”
沈括赧:“路比秦兰铁路造价些……”
苏油勃怒:“秦兰铁路重性知?宋沟通控制宁夏青唐西域命脉!沟通两路破设计比?数!”
沈括吞吞吐吐报数:“两千……两千百万……贯。”
苏油想回答:“另条!”
沈括:“另条绕远,太原北,赤塘石岭两关,抵达忻州、襄。之沿滹沱河谷抵达获鹿。全长总计七百。”
“除距离问题,忻州距离雁门两百,辽兵马急奔至,安全……”
“够突破雁门关才,考虑!”苏油问:“条路少桥洞?太吕梁间两关,怕太啊……”
宋臣:“沈漕帅相度,今河槽袒露,线路沿河槽绕,弃汉唐旧栈取,走五,够绕开石岭雄关,避开诸谷桥隧,深挖高填工程。”
苏油线路图:“忻州继续北河,沿滹沱河北岸抵达真,支线修雁门,觉何?”
两目瞪口呆,连连拱手:“万万使,辽,整条铁路攻击之,连滹沱河隔绝失。”
沈括赶紧:“知使相志幽燕,但议送朝廷,必难获批准,万万节外枝。”
宋臣赶紧打岔:“条线路路程比南线长两百,建造难度,最处涵洞长度百五米,全部工程造价千五百万贯。”
苏油禁叹气:“知柴米贵,陛共拨给千五百万贯,今四路处建设,些钱基本处,实拿啊。”
沈括:“节话,实办。”
苏油端茶杯:“节约两百万贯,存。”
沈括:“差……省之吧。”
苏油口茶水管住,转头快,差点喷图:“什?!”
沈括:“以修窄轨,最早铁路。”
“最早?”苏油开始琢磨:“金牛卷扬机?”
“实太早点……”沈括意思吐槽压根算铁路:“官,陈留开封最早条。”
“马拉铁路?像错……”
“马拉铁路,官意思,最早宽度,般枕木钢轨,火车头最早明火车头,以今第五代蒸汽机功率,完全适合。”
苏油动:“五百万贯,以考虑……”