第五百六十章 火锅
农家寡妇养娃儿日常 · 甲乙
待牛羊肉宰杀,老板安排车马送货城。
回城,周伯便准备晚食。
姜念拦,“周伯做吧。”
“夫,您腿脚便先休息休息,应快回。先安排即。”周伯。
“做简单吃食,花很长间。”姜念周伯争论儿。周伯才意做菜。
姜念获厨房使权,便开始制火锅,先拿己冷锅鱼底料熬火锅汤底,熬制汤底候。她顺拿牛肉、羊肉、五花肉处理,另外洗毛肚、鸡胗些蔬菜,比萝卜、豆芽青菜。
周伯惊诧切码味肉,“夫,怎?吃拉肚吧?”
“周伯,等汤底煮肉。”姜念解释番火锅吃,“待儿尝尝,合合口味。”
周伯些抵触摇摇头,玩意儿吃吗?
切准备妥,陆砚回,回跟几,黑瘦男。初姜念。
黑瘦男非常诧异,“姜娘,怎?”
姜念朝笑笑,“为陆些东西。”
“什东西?”
“额......”姜念犹豫红薯藤情,但她及,陆砚已开口。“归?走?”
“,儿做稀罕吃食,怎赶走呢?想留吃美食。”黑瘦男初长阳县吃冷锅鱼,以闻味便觉冷锅鱼,许久吃底念紧,今什留。“陆,气吧?”
陆砚向姜念,吃食应她做,若留客问问她意思才。
姜念陆砚相眼。“今做冷锅鱼,火锅,吃相,且今准备少菜,够吃。”
“让留。”陆砚转头余几,“留饭。”
“谢。”黑瘦男悄悄瞄眼陆砚姜念。怎觉像很听姜娘话,点像什......像听媳妇儿话?
吧?
姜娘亲孩吗?
等黑瘦男猜以。姜念已准备火锅汤底端,共为两桌。陆砚营回几桌,她则周伯、婆妇桌。
火锅冷锅鱼些区别,但陆砚冷锅鱼铺点菜,知何涮菜,以儿便吃热火朝。
周伯婆妇吃,姜念便仔细教教,待牛肉煮熟,便夹给吃。“周伯,尝尝味何?”
周伯犹豫尝尝牛肉味,原本以为膻味很浓,但吃觉牛肉极嫩。膻味,反很香很鲜,“怎往吃样?”
“因为调料味已原本点腥膻味掩盖住。”姜念周伯解释,“葱蒜味很,以掩盖掉部,底料味很浓,以掩盖掉部。”
“原样。”周伯点点头,“再吃点。”
原本周伯怕辣怕膻,但尝味便什怕,边喝水边吃火锅,什抵挡吃食热情。