第四百八十一章 开业准备
农家寡妇养娃儿日常 · 甲乙
接两姜念直炒底料，早忙晚，为铺增添五坛底料存货。
等月四。姜念便带豆芽月青州城。打算铺住两。
城，姜念便再检验朱林手艺。几反复尝试，做冷锅鱼逐渐比张厨，舌尖敏锐老饕，基本尝细微差别。
姜念给朱林竖拇指，“做错。”
朱林意思笑笑，“东。废太秘制底料。”
“，。”姜念让豆芽月屋玩，她掌柜、马山核单点菜单。以单点菜，五花肉、脊肉、鸡胗、鸭肠、黄鱼、黄喉、鱼丸、鹌鹑蛋，另外酒水搭配菜。煮毛豆、皮蛋、卤花、香干、鸭、骨泡鸡爪鸭爪。
原本卤香干、鸭、泡爪些，但张厨曲掌柜以及朱林商量。些给做，反正给增加份收入，毕竟工钱每月加几两。做点。帮姜念节省点压力。
“候早以加卤味。果喜欢吃辣以底料做辣味鱼香，候笔收入。”曲掌柜张厨护姜念，敢藏私，己想建议提。
姜念想张厨为己想。且曲掌柜提辣味鱼香，倒以她曾想。
“。”姜念点点头。“卤味做几味才香，卤味卤味些等开业几再做，先把明开业应付再。”
张厨：“听东。”
“。”姜念底想等正式开卖，她按照长阳县式，单独卤味早卖卤味份收入挪百之五给，早帮忙做。
情，姜念继续曲掌柜酒水取素菜，“现素菜，土豆、藕、豆腐、魔芋、猪血、萝卜、白菜、豆腐皮、海带、野菜。”
“土豆藕带，放仓库，现田庄土豆藕，等几月持续性供。”
“豆腐猪血些菜市场买，海带需荣安商续帮忙运些。”姜念次青州最收获给豆芽找夫，第开铺买田庄，第便荣安商找许海产品，海带、虾米等。
内百姓除富贵买点，余普通老百姓基本吃，但海带些吃身体，以她买些，打算拿些回长阳县给客吃。
海带价格贵，数言海边长野菜已，以姜念才舍助食物卖给别。
姜念拜托刘管以运些，候她愿意全部买。
刘管海边许虾、鱼等海产品，些东西送京城，果姜念需，以吩咐次送些。
海带些干活，运送价格便宜，虾、鱼些需冰镇急送，姜念闲钱专门运送鱼虾尝鲜，以她拒绝刘管意，想果以机她亲吃些新鲜鱼虾。
开业准备工序做，等月五开业。