第四百七十六章 介绍

等张厨收拾床铺功夫，姜念买回鱼放厨房旁边屋鱼池。

鱼活，池欢快游，它以为己逃劫，哪知死放松已。

厨房，张厨马山已铺床。“东，收拾。”

“快？”姜念诧异两。“五才开业，间早，急。”

张厨憨厚笑，“东。想先处，熟悉铺各位置，便培训新。”

“嗯，。”姜念张厨、马山两细己招，“伙计八，两厨娘，厨徒，等午候，张厨负责教厨做鱼，徒话太稳，果做再教怎做鱼。”

“想再招几徒，候另厨教教。以若再开店，候愁少。”

姜念马山：“另外马山则教伙计相关利益需注意，果做，或适合做儿，记。”

马山：“，东。”

姜念两话候。外间传敲门声，送制服。

“姜老板，边，先把做衣服给送。”街头另边布店老板，之姜念拜托她帮忙制管、厨、伙计、帮厨衣服，两套。共套。

“老板尺寸，若合适以再改。”

姜念：“，晚些候。”

布店老板结账，陆陆续续锅碗铺老板送货给。荣安商伙计送香料，另外冰铺送冰块。

姜念院做窖冰窖，窖放些土豆、粮食等以存放较久东西，冰窖则专门存放肉类、鸭胗、鸡脚类东西。

做冰窖很昂贵，但姜念觉必投资，因为鸭肠、鸡胗、鸡脚些每卖光。冰窖才便储存。

结账，张厨马山东西搬厨。除锅碗以外，余先放入仓库放。并锁，候交由掌柜。

暂未雇佣掌柜，姜念便先拿钥匙，“午随便吃些，午等厨，做鱼应该够吃。”

午吃饭久，厨朱林伙计约，姜念匆匆赶众：“饭？”

“。”众拘谨。

姜念朱林手拿包袱。“先房间收拾，等再交代情。”

朱林几很快收拾，“东，收拾。”

姜念点点头。早准备衣服、鞋袜、帽给每，厨外衣白色，伙计青色，厨娘则淡青色，“两套，以铺需穿套衣服，需保持干净，穿太脏衣服客走。”

众应。

跟姜念指张厨马山：“介绍，张厨，马山，接别教关店铺特色。”

接，张厨便带朱林制鱼，马山教伙计些招待客专业话术。两厨娘则负责洗锅洗碗。

忙碌，姜念则刘管介绍掌柜，刘管共引两，但。