第一百六十六章 刘家
农家寡妇养娃儿日常 · 甲乙
正月四午，姜念剩点芹菜、菠菜、豌豆尖、油菜全部摘，香肠送刘。
因为明送卤味鸭爪等，刘暂付尾款，明付账。
姜念什，直接赶回继续做卤味。次卤味做，部拿刘。部让木头拿市场卖。另外做耳片、泡鸡爪脱骨鸭爪则全部送刘待客。
翌辰刻，姜念拿市场卖卤味交给木头，她带豆芽刘。
今刘宾客盈门，恭贺断。热闹非凡，厨样，满院菜刀切菜剁肉声音，犹万马奔腾战场，千钧，迫眉睫。
“仔细，若纰漏，果吃，”厨管紧盯厨，怕茬。
姜念喊声：“管，。”
“算。”厨管姜念身侧豆芽眼，眉头紧皱。“怎带孩？”
“照，以她带。”姜念顿顿，“放，她特别乖巧懂，乱跑乱嚷。”
“把她紧点，若岔担待。”管把姜念领厨房旁边间空屋。“今宴席桌，午刻开席，提准备妥。”
“放吧，弄。”姜念实早提准备，今调料加点味儿罢。
先炉火，卤肉继续煮儿。尽量让肉更入味，等卤肉味飘散，厨干活儿纷纷咽口水。
“忒香吧？”
“听她卤味特别吃，卤猪水什。价格贵。”
“待儿买点回尝尝咋样？”
“买什买？咱厨边角料，候让她剩汤汁卤吗？”厨厨管：“谢管，吗？”
厨管闻香味忍住，“现弄，若办候让她给咱卤些。”
“。”
姜念知己卤汁被给惦记，她拿煮猪耳朵开始切薄片。切摆盘，放煮豆芽。层层叠复，最再放片芹菜叶。精致，等快菜候再加入做调味料即。
之街卖给普通客候，姜念搅拌再装给，但因为刘待客尽量让菜品显高，以她便精摆弄。
等摆猪耳朵以，姜念煮白肉切片，卷朵花形状，等菜候间放红油。像傲绽放话，清晰美丽。
摆盘，差快午，姜念带跑鸡爪泡鸭爪拿。拿尝尝味，酸辣适，味很。
豆芽馋紧，娘准她拿吃，“娘，饿，吃。”
“饿？”姜念拿碗厨房装点米饭，给她弄些卤味汤汁，再加两鸡爪鸭爪。
豆芽开吃：“骨头。”
为客吃便，管求全部做脱骨，姜念更高价钱。