第一百一十二章 张大人
农家寡妇养娃儿日常 · 甲乙
几笑笑间把五副猪水洗干净，洗干净李秀娥两久留，先带儿女回。
姜念付钱。各送斤猪肝。“猪肝补血养身，拿回吃。”
李秀娥推拒番收猪肝。脸笑意浓几，“谢姜娘。”
“姜娘，客气。”夏荷听以补血养身，笑收，“姜娘，以活儿以再叫。”
“。”姜念送走几。趁未黑，便拿之做香肠剔猪皮开始拔毛，猪毛捻干净。刮掉表皮层油脂，简单焯水，等第早做卤味儿候顺猪皮卤。
猪皮卤切块。沾点加盐、花椒粉、辣椒再吃，味错。
姜念留块猪皮己吃。余全部拿卖，切手指粗细片状，文钱五片。买两文钱送片。买文钱送片。买五文钱送五片。
因促销套路，花五文钱买猪皮衙役挺，买回给酒吃。
巡视程回张逐渐形商市空，走姜念铺问姜念：“今泡鸭爪？”
“昨儿间太赶。及做，张若想吃。明儿派买。”姜念指新卤猪皮，“张，尝试猪皮？加点秘制蘸料，吃吃，且价格便宜实惠。”
张诧异姜念，“何知晓身份？”
“厮常处买卤味，被衙差认。”姜念拿筷递给张，“，试试味？”
张计较什，接筷夹片猪皮蘸料沾沾，尝尝，调料味儿很重，炒酥香，吃很香，“错。”
“买五文钱吧。”
“给您装些。”姜念给张切些，单独装些蘸料，“，香肠腊肉已晒，等几风干给送。”
果为回述职，张赶路回京城，算算今工期，：“四全部风干？五离开。”
“应。”姜念。
“。”张点点头，“若些卤鸡脚等吃食。”
姜念：“想给留些。”
张拱拱手，“届派取。”
等张走，夏荷等围姜念，“姜娘，？”
姜念点头：“负责修建河。”
夏荷明白官员官阶些，“比县令厉害？”
张官阶肯比七品县令官阶高，但县令手实权，张职位更倾向技术才，两之间什比性，姜念想想，解释：“各本，厉害呢。”