第一百一十四章 腊月十四
农家寡妇养娃儿日常 · 甲乙
转眼腊月四。
气晴朗,姜念卖卤味县城,拿之约猪水鸡脚鸭爪。另外买需香料等东西。
回便率先做卤味泡鸭爪。等做她便差风干香肠腊肉取,清点番。等张派厮取。
厮很忙,忙黑才赶牛车取,“幸碰村村民帮忙指路,若找路。”
姜念想厮晚,“黑确太认路。”
厮,“味之般吧?”
“味样。”姜念今儿取点煮吃。现剩些,便拿些递给厮尝尝,“试试。”
厮尝两块。虽放凉,但味依很,“错。味儿。”
“搬货吧。”厮先预订百五斤搬车,另外把老爷百斤搬车。等装,便摸袋银,“之付部金。些剩银钱。数数。”
姜念数数银。百文斤,百五斤,扣除已给八两金,共七两。“数目。”
厮问:“卤味?想买些路吃。”
“。”姜念响回便做,直放锅浸泡入味。“带什装容器?”
厮食盒拿两碗,“。”
“太。”姜念眼厮手碗,问:“回京赶久路?”
厮:“越州搭船,回京莫约花余。”
越州离青州算远,间隔齐州,快马加鞭应该左右,姜念记原越州,越州早修建河码头,今算西南较为繁盛之。
姜念想想:“坐船快?”
“。”厮:“等以等河修建妥,以姜娘乘船州府几,必像赶马车走山路绕半月间。”
“?希望早建。”姜念举烛火走灶台旁,“张平吃卤猪肉吧?”
“实吃猪水。”厮:“样买斤。”
姜念笑,拿刀便开始切卤味,猪肉猪水,切快。
姜念切,拿两己购买装汤类陶罐,陶罐洗干净沥干水,直接洗卤味猪水放,加入半罐汤汁,“碗装话,汤水洒,以给装罐。”
另外陶罐则装半罐泡鸡脚泡鸭爪,另外装入汤水萝卜芹菜等配菜。
除之,姜念卤鸡爪单独装两碗,“些放汤水东西放久些,吃候拿热热便。”
厮姜念装,些忐忑,知数量太:“少银钱?”