第9章 炒菜(2)
穿越之带着百度去种田 · 柳赋语
知晓故，柳升简直惊艳场！
世居脸！
，她便屋，王莲带笑意，李香话，边煮菜，李香柳美帮洗菜烧火。
王莲真苦命女，娘受重视，被典候，娘闹，张氏给几辆银便喜滋滋走，幸柳重情义，她直初，她性文静，标准贤妻良母，柳升喜欢她，睦，柳梦直柳，想回她员外老爹。
柳升度娘解，现代铁锅才刚普及，铁锅煮饭，瓦罐或陶罐做饭，像火锅般，做菜锅炖，炒菜或许已，但普及乡村。
，柳升料齐全，菜品已备，边放半碗已凝固猪油，火烧旺盛足，等瓦罐锅炖。
灶头两炉，炉火做饭，炉便留煮猪食，柳买口铁锅，但煮猪食，口锅空置。
柳升禁：“娘，为什铁锅煮菜？”
王莲笑，她贯温柔语调：“铁锅，老铁锅煮饭话，饭干净，煮猪食，煮饭瓦罐，盖盖慢慢煮，菜才香。”
王莲柳升以做千金姐，厨房之，便耐给她讲解。
柳升摇头：“老，蒸笼蒸饭，铁锅炒菜，炒菜香，早瓦罐。”
王莲世，信以为真，：“真？”
柳升点头，“以常己炒菜吃，铁锅放油，等油热放菜炒，吃。”
边李香兴致，问：“放水？”
“放。”
“放水煮，菜怎熟？”
柳升解释：“熟，吃，吃长。”
她：“铁锅空置，今给炒两菜何？”
王莲李香相觑，但柳升已己撸袖搬柴火，开始火洗锅。
柳美情形，动给柳升帮忙。
柳升本身存力极强，烹饪，众她案板已切猪肉半，放入铁锅之，掺入半碗水合煮，便让柳美烧火。
她边解释：“叫回锅肉，老吃，味！”
王莲李香凑，奇。
柳升锅肉，眼精光闪。
现炒菜未普及，若开酒楼，专卖炒菜，岂赚？
希望柳升埋，她知现机熟，等机熟，她炒菜异世之扬光！