虎皮鸡爪

程晋山穿黑外套，戴黑线帽，走附近才市场。

正月五，算完。

找工稀稀拉拉，招聘桌坐社畜被迫营业，精打采。

按按紧张，花胡哨摊位。

“简历？”轻连眼皮懒抬，办问。

“……带。”程晋山斜眼打量易拉宝介绍。

读书少，认字，概辨别招男模。

工资挺诱，按结。

己够高够瘦，长相关。

程晋山感觉良，意识挺挺胸膛。

轻终抬头，第间被杂毛辣眼睛。

“走走走，招样。”

简历简历，形象形象，气质气质，瞎添什乱？

按程晋山以脾气，场砸烂摊。

强龙难压头蛇，虎落平阳被犬欺，想想，忍口恶气。

工开工，体力活少。

捡老本，应聘ktv保安。

负责招聘位浓妆艳抹姐，脸粉比墙腻厚，打量几眼，笑暧昧，连简历点头。

谈工资百，按周结，费全归己。

今晚班。

程晋山觉程望，回路，拐项嘉市场，正她弯腰搬栗。

女算瘦，穿，显几臃肿。

她抱半麻袋栗，动些吃力，嘴唇却倔强抿紧，点儿声音。

忽想两若若膏药味儿。

意识推门走，毫费力抢栗，程晋山左右打量，指指角落运转机器：“倒儿？”

项嘉算熟悉，异性紧张消散少，悄悄按按拉伤腰，吸口气。

“嗯，全倒。”她被汗水粘边刘海理顺，继续柜台称货收银。

程晋山什，便担烤栗工，边奇研究机器，边偷吃。

新烤栗烫手烫嘴，“呼呼呼”吹凉，“嗷呜”吃嘴，别提香甜。

路被吃相吸引，纷纷点名买，斤两斤，销量攀新高。

程晋山连续搬五六回栗，等忙差，跟项嘉炫耀己新工。

项嘉些担，欲言止，最：“情况再吧，怕正。”

“正正什关系？”程晋山以为，“男怕什？”

概知，城市长城市，职业态姿彩。

除姐，鸭。

少巴掌铺待聊，熬快班，熟门熟路跑肉区，买两斤鸡爪。

肉欢，难动己剩积蓄，做提高求：“卤吃，放点儿糖，喜欢吃甜口。”

“入味明早。”肯钱，项嘉什，锁门窗，往外走，“晚吃点儿素吧。”

炒盘菠菜，盘酸辣土豆丝，米饭吃完，项嘉开始收拾鸡爪。

剪刀指甲剪干净，放干净冷水，加葱、姜、料酒焯水。

肉，抵逃焯水环节。

血水异味煮，等水滚，便捞冲洗干净。

往鸡爪均匀涂抹层抽，讨色泽。

鸡爪渐渐晾干，入油锅慢炸，再放冰水浸泡。

表皮膨胀皱，形虎皮，候才开始卤制环节。

程晋山寸尺，叫：“再卤几鸡蛋，馒头夹吃最香。样明做早饭，省力气。”

听挺为她想。

项嘉吝啬，煮两枚鸡蛋。

再烧锅清水，加葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、盐、糖、抽、老抽、蚝油，水开之，放入泡鸡爪剥光壳鸡蛋，火煮五钟，转为火，煮半。

候掀锅盖，借残余热力浓郁汤汁，结结实实泡整夜，才卤货入味精髓。

项嘉准备睡觉，程晋山门班。

幸被项嘉言，谓“ktv保安”，确实什正活。

程晋山换制服，打量镜己，脸色渐渐变古怪。

黑色宽袍长及脚踝，按照领班求，连内裤穿。

开玩笑，走走便？

程晋山听话，坚持保留t恤运动长裤。

两肩缀荷叶状白色花边，袖口设计灯笼形状，白蕾丝紧紧收束。

腰垂长长飘带。

客闹，身头，很便打架。

程晋山搞明白想什。

算，入乡随俗。

“哪儿站岗？”腰飘带胡乱系死结，扭头问领班。

领班快速评估风格，平板电脑点几。

员工风格——狼狗。

适客户——市白领、钱太太。

指指包间：“端酒。”

程晋山“啧”声。

明明做保安，兼职服务员，资本真剥削。

端洋酒高脚杯走包间，群男男女女。

男穿样制服，女打扮珠光宝气，沙搭满价格昂贵皮草衣。

愉快笑，几已抱。

位阔太招手喊。

程晋山规规矩矩酒杯放，给她倒酒。

阔太太纪，风韵犹存，玩味打量两眼，瓜蛋，戏弄思。

白酒、红酒啤酒混满杯，戴宝石戒指手指敲敲桌，她笑：“弟弟，喝酒吗？喝完杯，给五百块钱。”

程晋山闻言神情动，问：“现金吗？”

阔太太愣愣，左右两边女笑团。

她手包掏五百块钱，随手丢桌。

程晋山横劲儿，抓酒杯，仰脖“咕咚咕咚”灌胃。

压喉管火辣辣刺痛，抹嘴角，凤眼带点儿挑衅：“继续吗？”

包间空气变安静。

约向，像打量误入动物园幼兽。

知高厚，青涩嚣张。

程晋山赢两千块钱。

离开包间候，酒劲儿已，眼现重影，脚像踩棉花。

领班兴冲冲跑找：“林太太啦，点台！”

“台”两字刺激程晋山神，把眼睛瞪：“妈逼，老保安！”

“儿，保安少爷！”领班嫌开窍，指指手紧握红钞票，“放聪明点儿！谁跟钱？”

钱？

程晋山找回两清明。

低头红诱颜色。

，需钱。

谁跟钱。