锦衣卫小饭堂（美食） 第134节

尹忠玉回想，：“，第壹部今处理案最，案牍信息很齐整，吴鸣整理案牍，听。”

“呢？”

尹忠玉愣，想想，：“今，边狭，连桌共，，儿饭堂……伙儿怕每吃冷饭。”

夜屿点头。

路车，现圆几内，酒楼食肆，些锦衣卫，值肯膳，却别选择，冷饭付。

锦衣卫很快吃饭，动利索食盒收拾，开门通风，衙门内很快焕新。

尹忠玉组织，开始议。

第壹部今处理案，光汇报完案，已接近傍晚。

黄海山为难夜屿眼，欲言止。

默默想，指挥使难趟，忙晚，连顿饭安排，实……

但若安排，圆几内，根本像样酒楼食肆……黄海山知何。

夜屿瞥眼，话。

眼锦衣卫回报完案情况，毕恭毕敬退。

夜屿目光转周，淡声：“今第壹部办效率，相较往高少，干错。”

众听，顿露笑容。

黄海山却些笑，惦记己。

黄海山虽被称为“百户”，但第壹部离百远很。

些，皇帝昏庸，百姓怨声载，

山村偏僻，京城脚，最容易汇集些民间义士，锦衣卫便些，设置管辖部，以探听、搜寻相关信息。

虽京城部，但实太资源，什锦衣卫，愿意被调。

黄海山知，今虽案办错，但整部，几乎连轴转，全休。

夜屿黄海山眼，：“黄百户，什想？”

黄海山浓眉皱，迟疑片刻，终己底话。

“容禀……属、属申请第壹部，设立型饭堂……”为老实，样话，总些难为情：“属……属想让弟兄，吃口热饭。”

众听，免些酸。

黄海山：“属明白，若锦衣卫部满百……、达配备饭堂条件，但今光景，招些困难……”

黄海山委婉，但内难处，己知。

少锦衣卫世袭，养尊处优惯，锦衣卫职务，想往条件部调，肯偏远部。

儿几乎寒门弟。

但些寒门弟，吃苦耐劳，勤勤恳恳，案办漂漂亮亮。

情景，连口热饭吃，黄海山头，实些意。

仿佛死循环。

第壹部条件差，活儿，肯。

肯百，更条件升级，建立专属饭堂简直吃痴妄想。

，黄海山做少努力，但徒劳功。实，才明知合规矩情况，向夜屿提样申请。

尹忠玉黄海山眼，：“明知规矩，向提礼求，让为难吗？”

黄海山色僵，连忙跪，沉声：“属知莽撞，坏规矩……若惩罚属，属毫怨言。”

众黄海山跪，便纷纷跪为求情。

“指挥使，怪头儿！啊，怪黄百户，向提议……”

“指挥使息怒，黄百户想伙儿稍微些，更为朝廷办，并恶意！”

“容禀，黄百户己样，忙开交，常连几归，吃住衙门……若真责罚，属愿意代受！”

众眼，语，黄海山感动，但担兄弟被牵连，瞪眼：“住口！”

众连忙闭嘴。

夜屿站身，淡淡瞥黄海山眼，色惶恐安，抿唇语。

锦衣卫，色忐忑，噤若寒蝉。

夜屿沉声开口：“确实坏锦衣卫指挥司规矩。”

众色暗，更加惴惴安。

夜屿：“但黄百户提议，理。”顿顿，伸手虚扶把，让黄海山站。

众石，终落些。

夜屿：“待回商议，再夺。”

黄海山愣愣，眼夜屿，夜屿色郑重，丝敷衍之意，仿佛真听。

黄海山些激动，连忙：“谢！切由夺！”

众锦衣卫，终露喜色。

众直夜屿尹忠玉送门口。

冬洪已马车赶。

夜屿回头：“今差毕，早些回罢。”

周边村落，怕些锦衣卫，住很远。

众连连点头，却离开，坚持目送离。

冬洪扬马鞭，车轮转动，马车缓缓驶众视线。

黄海山眼，敬畏，希望。

色已晚，冬洪加快速度，马蹄翻飞，车帘被吹呼呼响，路向城北飞驰。

夜屿坐马车内，眸色沉沉，似乎想什。

尹忠玉忍住眼，：“……实早些少部提，想建设独立饭堂、练武场等，但按照规矩，破格……为何次，酌情考虑？”

夜屿声音清清冷冷：“靴？”

尹忠玉愣愣，倒留意，光顾食盒。

夜屿：“靴很脏，沾少黄泥。”

尹忠玉回想：“黄泥村？”

夜屿微微颔首。

黄泥村附近最村落，聚集少流民，向混乱堪。

段间，第壹部呈案牍，黄泥村找几潜逃犯。

想必，花量间精力。

夜屿轻叹声，：“原本第壹部案牍，些疑惑。今边案，比倍，加之。今，皂靴沾泥，桌案牍堆积山，吃饭急火燎，平习惯样忙碌。”

顿顿，夜屿：“黄海山……踏实肯干，懂体恤属，以加关注。”

尹忠玉点点头，认真记。

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翌，光亮。

锦衣卫指挥司厨，舒甜正研究新吃食。

她之请虹锦衣卫点选米粉浇头记。

现，约七，选择偏辣些浇头，明，部，爱吃辣。

舒甜打算新增辣味早膳——红油抄手。

舒甜以吃，但己做，她向廖师傅请教番，查少食谱，打算己动手试试。

舒甜取块五花肉，她拿菜刀，五花肉拉切片状。

但五花肉些偏瘦，舒甜便搭点肥肉。

做红油抄手肉，肥瘦比例以四六为佳，肥肉油腻，少够香，需把握恰处。

红油抄手滋味香浓，姜必少。

舒甜取块姜，清洗，便菜刀切片状。

姜神奇佐料，许接受直接吃姜，但菜放姜，觉美味。

姜，更少葱，两食材仿佛搭配。

青青白白葱，被斩段段，非常细嫩。

舒甜食材放，把菜刀，食材剁碎。

“铛铛铛”声音，节奏响，听酣畅。

舒甜加入盐、打两鸡蛋，蛋清接触肉，两顿相互渗透，变黏腻。

被鸡蛋腌肉，总更加鲜嫩美味。

舒甜些食材混合，细细剁遍。

鸡蛋蛋液加强肉酱粘度，更适合包抄手。

抄手皮，廖师傅帮忙准备，擀厚薄适，既容易破，口感太厚，拿捏很精准。

舒甜片形皮摆手，筷夹块肉酱，放入皮之，皮拢拢，折两，变角形。

舒甜筷沾点儿水，点两“角”，，两边“角”交叠，力摁，抄手便做。

舒甜案板洒些粉，包抄手，整齐列队站，肚圆鼓鼓，憨态掬。