锦衣卫小饭堂（美食） 第54节

翠回眸,舒甜拎箱笼走,易管才交给她食材。

舒甜箱笼放，揭开盖。

翠虹便奇围。

翠瞪眼：“……羊肉！？”

舒甜含笑点头。

翠眉头轻蹙：“羊肉虽,股膻味,吃惯。”

虹抿唇笑：“口福！入冬吃羊肉,美啦！”

舒甜轻轻笑，她温言：“羊胃腹比较特殊，它胃特殊物质，渗入肉,形膻味。但品、龄蓄养式羊,膻味程度。”

翠虹相觑,她第次听。

舒甜她听认真,继续：“般,草茂水丰长羊，膻味淡些，若羊本身吃食物很杂，膻味略重点，但冷水清洗几次，加几味材料腌制，以祛除半。”

正聊，薛娘扭肥胖身。

“舒甜啊，喏，今夜吃宵夜数。”

薛娘除管理食材仓库，负责统计每顿饭数。

舒甜接，笑：“谢薛娘。”

她垂眸眼，讶异：“？”

昨夜吃宵夜左五六。

今变。

薛娘皮笑肉笑她：“今夜准备，听尹，指厨吃宵夜呢！”

翠忽想，补充：“，今晚，知。早膳候，几守卫，饭堂谈昨夜火锅滋味，伙儿口水直流，即便敲，今晚吃宵夜。”

薛娘竖拇指：“舒甜厉害啊！呵呵呵……”

翠皱眉，舒甜拉远些。

薛娘墙头草，之巴结玉娘，现玉娘势，今开始贴舒甜。

舒甜并意些，冲薛娘笑笑：“薛娘奖，准备宵夜。”

舒甜箱笼拿羊肉。

易掌柜采买羊肉，肉质呈鲜红色、富光泽，纹理细腻，品相很。

入冬，适吃些羊肉，益气补虚，温健脾功效。

舒甜羊肉放冷水冲刷，反复几次，洗净之，放砧板待。

，衣袖取纸包。

纸包红色细绳绑，她手指挑，便红绳解开。

剥开层层叠叠纸包，放两块手归。

舒甜拿，轻轻嗅嗅，微甘带些许药味。

舒甜微愣。

她忽想今早晨，环抱周身药香……以及，随身披风血迹。

舒甜垂眸，沉思瞬。

应该，伤重罢？抱动……

舒甜手指轻搓归，归头、身入汤，尤益补气养血。

舒甜今做，归羊肉汤。

舒甜归切片，片片归，柔软躺砧板之，散独特甘香。

但仅羊肉归够，需加入温驱寒物——姜。

姜洗净之，舒甜粗粗姜切块，刀背拍松。

样，姜辛辣，便更溶汤。

舒甜架口锅，注入冷水，，她羊肉倒入冷水之。

羊肉需先焯水遍，祛除血沫才炖汤。

灶火烧旺盛，锅水很快由凉转热，羊肉鲜红褪，慢慢转为熟。

舒甜肉血沫浮，便立即铲捞。

焯水羊肉，约莫六七熟，舒甜它夹，它但变颜色，连肉质更加紧实。

羊肉被放入口砂锅之。

次，注入沸水煮汤。

沸水倾泻，浇羊肉之，漫肉块。

仅仅平静儿，沸水再次滚，“咕咚咕咚”冒泡。

舒甜备归、姜放，盖盖。

火慢炖半辰，便锅。

舒甜准备切之，夜色已彻底降临。

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明月高悬。

夜屿尹忠玉回锦衣卫指挥司。

夜屿今宫之，趟武义巷。

因反诗案未结，尹忠玉最近直忙件，近展，尹忠玉便连忙通报夜屿。

“，既罪魁祸首逃，先把抓？”

尹忠玉满脸忿忿，追查半月，终查反诗源头，居提收风声，离开京城。

实恶。

夜屿瞥眼：“屋老弱妇孺，负责管？”

尹忠玉色僵：“……”

老弱妇孺确实麻烦，且目识丁，根本知写反诗，何辜。

夜屿步履停，淡声：“若抓，待以为安全，回。若打草惊蛇，怕收消息，万亡命之徒，算被关押至死，回。”

尹忠玉想想，像理。

“皇边……”尹忠玉最担皇帝边交差。

承父业，父亲便告诉，锦衣卫最重信条，便让君王满意。

“皇近，应该暇顾及反诗。”

今，皇帝知梁潜徐彪为，正气头。

贩卖兵器给敌比，反诗，根本值提。

两穿庭，步入衙门。

脚刚书房，吴佥脚便跟。

书房内灯火明亮，衬吴佥色，颇为兴奋。

“！刚刚，宫旨！”吴佥平言苟笑，语气激动，罕。

尹忠玉等完，立即开口问：“什旨意？倒呀！”

吴佥露喜色：“皇旨，革徐彪广威职，财产充，男全数流放，女送入教坊司。”

尹忠玉拍腿：“！”

早搜集徐彪罪证，但徐彪梁潜样，皇帝旧。

梁潜平素张扬，罪罄竹难书，江南闹民怨沸腾，扳倒并难。

但徐彪颇声望，为谨慎，表梁潜任何往。

若查，娶梁潜妻妹做妾，挖层关系。

皇帝疑，若两罪证摆，反怀疑锦衣卫指挥司。

因，夜屿部署条明线，条暗线。

明线便梁潜，罪由夜屿动呈。

徐彪暗线，由皇帝己挖，才肯相信。

尹忠玉笑：“原本担，玉娘情报，皇信。”顿顿，些眉飞色舞：“想今徐彪派群杀手，真银，曝短啊！哈哈哈哈……”

吴佥蹙眉：“虽次刺杀，伤，但锦衣卫指挥司树敌太，才。”

夜屿惧色，问另问题：“皇旨意表明，徐彪何处置？”

吴佥愣，喃喃：“像……。”

尹忠玉敛笑容，正几：“……般送诏狱吗？”

毕竟梁潜诏狱待呢，牵连之深，放审问才。

夜屿冷声：“掉以轻。”

夜屿另太猜想，但现便。

“罢，累两，先回罢。”

吴佥微微颔首，尹忠玉却：“管怎样，两蛀虫落网……该庆祝庆祝！听今夜饭堂热闹很呢……”

“庆祝？”

夜屿色微顿，重复遍。

夜屿，份为知名单。