[种田]我靠煎饼成富贾_151

另边，李四果却令严墨戟满意：豆腐丝切虽勉强均匀，长度、够细，些断裂碎块，虽豆腐材质比较粗糙原因，李四展现刀功己呢！

李四严墨戟似乎太满意样，脸微微些烧：“东，怎办？”

——真拿菜刀，才现，切菜简单情，尽管内力，切豆腐程失误频，比东之切差远，让昨晚“比般强少”被打脸。

今李四安慰己：东厨艺，算般吗？

严墨戟实清楚，己刀功真算太，原本指望李四武功加以胜己，样少考验刀功食物以批量制。

目……

严墨戟声叹口气，摇摇头笑：“，拿让张娘炒吧；想错，刀功走捷径啊。”

李四端盘，钱平站边，忍住问句：“东，刀功很吗，为何李四切？”

严墨戟眼，把钱平打蛋清倒半己混蛋黄清水糊，边回答：“刀功算，啊，店想做，肯全指望。”

——批量复制技，才吃店做全连锁重关键啊。

钱平太懂，迷迷糊糊点点头。

严墨戟知钱平脑袋比较死板，强迫想明白，手动停，把半打蛋清糊搅拌，拌匀之重新倒回剩半蛋清，再次搅拌均匀之，瓷盆，把糊表抹平，才满意拍拍手：“。”

取瓷盘，完全盖住瓷盆表，浸麻油草绳紧紧绑住，带院烤房，放烤炉。

草绳浸麻油之，耐热力幅度提升，烤炉温度勉强撑住，燃烧。

等辰，严墨戟再，戴样浸层麻油厚厚棉麻手套，把滚烫瓷盆端，解开麻绳，掀开瓷盘，股浓郁甜香顿扑，并迅速扩散整店。

点店少，什锦食厨伙计清闲，闻股陌浓郁甜香，些新伙计帮厨由议论纷纷：

“什香味，怎甜？”

“东做什新吃食！听咱东厨艺高超呢！”

“味儿太甜些，老刘桂花糕甜哩！”