青枝 第5节

果讨论再次开始之，梁任第言：“患几次腹部t检查，病灶逐渐增，强化程度很高，形状规则，界限清晰，像张棉被样，弥漫浸润，强化明显，但腹膜纤维化急性期候才强化明显，支持腹膜纤维化诊断，表现像典型astlean病。但硬化性肠系膜炎诊断验，以讨论，科数觉，排除源淋巴组织慢性炎性病变。”

谌嘉树边听，边纸写关键词。

血液科任接：“患贫血跟食差、铁摄入足关。患病变累及腹腔脏器，症状手术病理支持astlean病，建议补铁，以话外科造瘘咯，改善食情况，取淋巴结病理更。”

坐谌嘉树赵刀闻言眉头挑，嗯声，“门脉被病变包裹，手术切除干净，倒以做胃造瘘或空肠造瘘，候顺便取淋巴结病理。病变良性，食问题，食管—空肠吻合术以缓解。”

病理科黄任坚持认为硬化性肠系膜炎，因为，“之把外院手术病理蜡块送科吗，质量很，切片什太顺利，量纤维组织增玻璃样变，量浆细胞淋巴细胞浸润、淋巴滤泡，些很符合硬化性肠系膜炎表现。”

顿顿，黄任句：“，特性纤维化引肠系膜纤维化。”

黄任掷声，己诊断信，目，确解释最通。

讨论，表示接受诊断，接讨论治疗案。

刘院士叩桌：“病很，但文献报肾腺皮质激素、免疫抑制剂莫西芬以缓解症状，谌，再确认。”

谌嘉树点头应声。

科诊讨论，已以结束，松口气，再正襟危坐，几句题外话散。

谌嘉树收拾东西，听陆任邀请刘院士晚吃饭，平难空，择撞，叫周教授，聊聊。

彼午五点左右光景，宋青枝忙完手活，站院鱼池旁边，聊打量门边花盆。

阳光越院墙，温柔洒，楼房墙落模糊光影，风夹杂余温，吹盆栽月季花枝，吹水。

连空气安宁，很容易让想岁月静词。

她回头，老太太，忍住句：“咱做午茶意真太亏，冲氛围，知吸引少客，回头网红拍照往网，火！”

杨老太太端茶缸，喝口茶水，哼冷笑声，“午茶？晚够忙，午茶，累死啊？”

“火简单，己拍，全网千万粉丝？”跟杨继慈接话。

宋青枝被接连噎两句，撇撇嘴，笑。

六点，饭点，厨房已结束悠闲休息，陈姐点亮屋檐“五谷丰登”“万胜意”灯笼，各各位，开门迎客。

宋青枝冰箱取碗带冻姜醋鱼眼，现已冻，便满意笑笑。

找工具，沿碗边轻轻划周，往青瓷盘扣，整脱模，再淋姜醋汁，“喏，等样操。”

碗，宋青枝拿筷夹点鱼肉，放嘴尝尝，点点头，招呼：“试试。”

张莹莹早晶莹鱼冻流口水，宋青枝拿筷刻她跃跃欲试，闻言立刻伸筷夹块，嗷呜放嘴。

宋青枝及叫她慢点。

“吃！”她嘴巴蠕动几，鱼刺吐，咂咂嘴，回味，实向宋青枝描述己感受，“首先，鱼腥，鲤鱼常土腥味，肉质甘肥鲜嫩。次，咸淡刚，因为加荆芥，……嗯，香味，很清爽，点像薄荷柠檬加，药感觉，新鲜荆芥，凉爽感觉更明显。”

宋青枝认真点点头，“明某宝。”

“及话，周拍选题？”张莹莹咬筷问。

宋青枝摇摇头，“及，周先拍烤鸭，邓滨把烤炉支？”

“弄，明。”张莹莹应句，突奇想，“做烤鸭吓蹲蹲？”

宋青枝：“……”拿它原材料，什怕：）

晚七点左右，陆续走状元巷，两边砖墙阻隔外界喧嚣，知哪放戏曲声隐约传。

灯影婆娑，空气静谧。

走带路谌嘉树听刘院士句：“环境蛮，怎知饭店？”

谌嘉树应：“私房菜据每招待桌客，宣传，以知，点评网找，评价错。”

话，走扇门，台阶竖灯牌，写“杨私房菜”字样，屋檐灯笼散暖黄光。

周围挺安静，更像民居，推开门，便饭菜香味漂浮空气。

“哟，烤鸭。”刘院士登笑，“找，久吃，哎哟，谁理解高病痛苦哟。”

“您儿吃。”周教授笑句。

刚走鱼池，穿唐装服务员姐迎，“您，请问预约吗？”

谌嘉树应：“，姓谌。”

陈姐闻言立刻迎，“谌先，为您客预留楼包厢，几位边请。”

统共位客，动杨菜最包厢。

楼，刚落座送热茶，茶两，普洱，另八宝茶。

紧接便碟菜，服务员边菜边唱名：“卤牛肉……带冻姜醋鱼。”

刘院士最碟姜醋鱼，听名字，觉点惊讶，“带冻姜醋鱼，现很餐馆恐怕知菜吧？”

服务员笑应：“老板娘做，鲤鱼丁点儿土腥味，老先您儿以尝尝。”

刘院士眉头动，桌纪最，客气，举筷夹块鱼肉，抿抿味，点点头。

笑问服务员：“老板娘？”

服务员笑应，很快退包厢。

客己件，宋青枝觉很意外，但点奇，摘围裙，洗净手，拢拢头，才转身楼。

刚推门，听声惊呼：“……？”

她愣，忙循声，笑，“晚呀，谌医。”

第六章 宋姐，明别忘做检查。……

宋青枝竟杨私房菜老板娘件，谌嘉树吃惊奇。

毕竟她网找信息，实什痕迹，难以客求老板娘？

认？或认，但她求往外？

样想，奇迅速占据风，“居老板娘？”

宋青枝笑点头，“实奶奶，她纪，想再管些杂，让位咯。”

话音刚落，坐位位老先笑眯眯问：“怎，谌老板娘认识？”

“早才谌医门诊，。”宋青枝笑滴水漏，温声解释。

谌嘉树忙站身，向她介绍座各位领导：“位工程院院士、著名胃肠病专刘华琛院士……位消化内科陆晟乔任，位周涛教授，老师……”

宋青枝些惊讶，杨菜实少名，政商名流，她些，想今桌坐全医界佬，间些奇，些儿……诊？

但像饭店诊理啊哈哈哈……

她转念头，神色却恰处热情，边礼各位打招呼，边笑：“真亏刘院士各位老师赏脸，破今蓬荜辉回。”

“错，儿什破。”刘院士闻言忍住笑声，“想做带冻酱醋鱼，破极限，谦。”

宋青枝样笑眯眯，“您老谬赞。”

顿顿，俏皮问：“您老，想蛋鸡长什样，夸？”

刘院士呵呵笑，问她：“怎想做菜？”

带冻姜醋鱼实鲤鱼冻，最早现北宋，元代已现详细做，流传至今，《易牙遗志》记载鲤鱼冻做：“鲜鲤鱼切块，盐腌，酱煮熟，取。却鱼鳞荆芥煎滚，渣，候汁稠，调滋味，锡器密盛，置井或水，浓姜醋浇。”

除锡器装，宋青枝基本原《易牙遗志》记载做。

“今以，药荆芥，刚才助理提新想，新鲜荆芥入菜，书写，打算次试试。”

刘院士闻言赞许点点头，“轻，该探索精神，精神，做什做，样吧，跟菜，姜醋鱼，叫五香姜醋鱼，回头以试试，吃，条民间验，以治厌食，但效果，倒仁智。”

五香姜醋鱼五香，实藿香、砂仁、草果、陈皮五味五样药材研磨粉混合，取各功效，加姜米醋，使脾气升胃气降，以促食欲。

宋青枝想客，意外新菜谱，先愣愣，郑重点头记。

“做，请您老尝尝。”

“啊，空，肯。”刘院士笑眯眯模样慈爱，伸手指谌嘉树，“喏，叫谌通知啦。”

宋青枝愣，觉刘院士婉拒之言，便追问联系式，笑点点头，客气：“啊，候麻烦谌医。”

话样热闹，但她已回，候兴许机，佬善罢。

话间包厢门被推开，服务员开始菜，宋青枝帮介绍菜色，跟服务员退。

门候，她忽听陌声音问：“嘉树，次篇paper吗？”

接谌医声音，挺恭敬，“月初刊。”

宋青枝：“……”怕，读医真怕：）

她离开之久，服务开始给头送食。

食趣，精致漆器托盘，每呈托盘，盘碟油汪汪金灿灿油煎笋，碗米粒饱满晶莹笋蒸饭，散笋特香味，仿佛春眼。

负责菜陈姐介绍：“煿金煮玉，原本该笋煮粥，但想各位水喝，怕吃别菜，老板娘做换笋蒸饭，几位请慢。”

刘院士奇打量托盘，“儿套饭？”

陈姐笑：“，谌先预，托陈先福，今食笋蒸饭。”

“原样。”刘院士笑呵呵眼谌嘉树，“想居谌点。”

谌嘉树闻言，抬手蹭蹭鼻尖，少些尴尬。

早知儿老板娘青枝间宋青枝，点。

陈姐接送盘清爽雅致蔬，：“山脆，老板娘赠送，谢谢老先刚才吝赐教。”

刘院士真店影响深刻，头回，古籍菜色，点东西。

倒谌嘉树颇觉些意思，桌腌笃鲜呢，加早门诊跟宋青枝话，隐约些明白，她特送。

她周刚更新视频，件套桌呢。

餐饭宾尽欢，最甜品杨枝甘露，清清爽爽，清甜解腻，吃完之走，闲讨论病例，知哪，把笔记本电脑拿，叫传几文档，需阅即焚。

宋青枝客刚儿忙点，之什，闲院借灯光鱼，顺便想想接选题。