第6章粗粮饼和焗南瓜
七零年代白富美 · 肉燃燃
沈华浓洗完澡倒床,很快睡,知睡久,她被肚阵翻江倒海疼弄醒。
跑两趟厕,等消停之,觉肚空荡荡,挠挠肺饥饿感她睡意赶跑。
饥饿感,,知傍晚她穿,直昨夜睡,她曾觉饿,饿,代表她疟疾正慢慢康复。
她把灶火点,粗粮袋抓两把米放锅煮粥,米虽粗粮,但营养价值却并低,且很适合她样饿几顿病号。
期粮食转基因,土灌溉水污染,乱打农药,细火慢慢煮,米香味很浓郁。
做饭,沈华浓项很耐性。
她现实世界外祖父靠厨艺,百老字号,沈华浓很。
虽外祖父母亲教导她间限,但沈氏百菜谱却直她手,她想渣爸手收回沈产业,厨艺很功夫。
灶膛放足够柴禾,她端煤油灯巷口墙角边摘南瓜回。
原菜,南瓜知她什候漏籽,竟芽结果,长挺,快占夹巷半,沈华浓目唯需买菜。
南瓜破开,切块,洗干净剁丁加入半熟米粥,搅拌搅拌,等南瓜熬化,米油。
简简单单碗米粥香气四溢,柜剩点儿红糖,味纯正,毫添加剂,沈华浓糖欢,别粥菜,两勺糖往粥碗搅,趁热口,红糖甜南瓜糖,让她舒服像五脏六腑泡温泉澡。
沈华浓坐土灶口板凳喝碗半糖粥,身汗,感觉些力气,情跟。
黑,已以听屋屋路走动话声音,她打算继续睡,屋清点柜剩口粮。
霍庭给细粮米,总共四斤,布袋剩斤,原拿两斤跟换斤半粉,已吃半,剩半。
粗粮月动,粗粮品比细粮倒点儿,米,荞麦黄豆。
五斤份额,米占八斤,荞麦五斤黄豆两斤。
沈华浓些粮食品,因为霍庭抠门意表露机笑。
数候,霍庭给原口粮两,米米,再别,竟市民常粮食。
黄豆收货季节之,加四月黄豆,饥荒,很典型缺蛋白症,卫站让吃黄豆补充蛋白,黄豆价格稍微贵点儿,霍庭给她黄豆,却搭配口感最粗糙最便宜荞麦。
样,价格跟以差。
沈华浓摇头失笑,男候觉挺,给村修,支助境战友,想嫌弃己斤斤计较程度,真……
粗粮粗粮吧,沈华浓介意,粗粮做很吃,并比细粮差,她世界很专程吃粗粮呢。
她动米,把荞麦、粉黄豆舀些,荞麦加等量粉点儿盐,团饧,黄豆少量粉调糊。
她打算些做荞麦凉皮、豆煎饼,做简单费油,冷热挑,正适合夏吃。
团糊饧间,沈华浓迅速剩南瓜切块,再切均匀长条蒸,等长条八熟,锅捞沥。
摸两咸鸭蛋,原跟买筐鸭蛋,被她腌制,惜她己颗吃,现却正便宜沈华浓。
碾碎两咸蛋黄,全部纱流油,热油炒碎蛋黄泡,再南瓜条倒入翻炒,等南瓜表均匀沾蛋黄,碗咸鲜香味扑鼻焗南瓜做,盛早准备铝制饭盒,金黄灿亮特别诱。
再剁碎鸭蛋白搅糊,搅拌均匀泛些许油光热锅,厨房边挂河蚌壳,开始摊黄豆煎饼。
舀糊锅,迅速刷薄片,虽换厨具,沈华浓依旧使很顺手,碗浆正摊两薄饼,趁热卷切断放边摊凉。
等做完些团饧差,她开始揉洗团做凉皮,加清水开始停搓洗团,共洗五次,粉浆倒入干净盆,罩块纱布。
粉浆静置沉淀需四,凉皮留晚饭,剩工序等晚回再继续做。
忙完,沈华浓扭扭脖,甩些酸胳膊,凉透煎饼放饭盒。
饭盒颜色点单调,为强迫症患,她剪几根嫩南瓜藤叶,迅速洗干净,掐段,焯水,再淋蒜末、干辣椒油,剁碎剩咸蛋白搅拌均匀,盐再加。
虽调料限,味却差,放饭盒角,颜色漂亮,样。
两样沈华浓饭。
她打算趟市民医院,距离湾村,走、化验再等化验结果,正够,午回,她身粮票,外买比她做吃,懒折腾,己做饭最选择。
备饭,她找两空罐头瓶洗干净,捣黄花蒿汁液装。
想想把另瓶掺水稀释,手绢,卫纸,件罩衫并收绿色帆布包。
她以养习惯,门些东西必备。