第78章正式上岗
七零年代白富美 · 肉燃燃
沈华浓扫眼窗口,两铁盆别装米粥米粥,剩。
另外铁盘剩鸡蛋半盘馒头,颜色黄,但并90粉(意思全麦百之九粉,属杂质含量比较高低档粉,70粉算最高档粉)本身该微黄色,凑近确实够闻股苦涩味。
肯碱量加。
彭振华絮絮诉苦,“卖掉怎办啊。月工钱算搭头。”
“傻傻啊,搭搭啊,徒工,理理菜,打杂,打饭,跑跑腿,做早饭本。”
沈华浓身,李显知什候,倒挺悠哉,探头饭台,己伸手够块儿放铁盘边抹布,边蹲擦拭雨鞋泥渍,边:“扣扣厨啊。”
抬头沈华浓,“沈厨,想办呗,食堂浪费食物,浪费耻。”
虽沈华浓喜李显,但,次错。
李显抹布摔窗台,她眼角抽抽,跟彭振华:“,交给处理吧。李,本责任。”
李显似乎想她居爽快应,慢吞吞抬头她眼。
彭振华:“姐……办吗?救?”
沈华浓角门食堂,彭振华赶紧凑,巴巴问:“姐,回师傅蒸馒头,炒馒头丁,味,太耗油。”
李显,顺彭振华话头:“食堂油数,炒馒头丁,油烧慌啊,吃顿白满头错,油。”
真哪哪。
沈华浓:“油,炒。”
省两完废话,她吩咐彭振华:“卖差收算,蒸锅吗?”
“!”
“拿口锅,蒸笼蒸,锅。”沈华浓。
彭振华赶紧忙活,找铝锅往装水,架蜂窝炉。
沈华浓估摸量往水倒点儿白醋,放箅,馒头捡,够锅,盖盖,回锅蒸五钟。
彭振华直扇炉火,沈华浓间够,顾烫手,赶紧揭开锅盖,顿喜:“姐,真,涩味,颜色像白点。”
李显边往身穿工服,凑眼,“真假啊?尝尝苦苦。”
完拿馒头,咬口,撇撇嘴,眼沈华浓,:“挺简单嘛,加点醋。”
确挺简单,碱并什太难处理情,白案师傅,北擅长食庭妇解决。
竟市常食稻米,吃食,食堂班几,处理正常。
虽简单,但点破想,窍门。
沈华浓忽略李显,跟彭振华:“剩蒸遍。”
彭振华今手,扫刚才颓废,精神抖擞应:“嘞!”
李显站边馒头吃完,抱怨句:“90粉富强粉吃,馒头黑容易,吃糙。”
搭理,叫彭振华:“猴,?”
彭振华正紧张往锅倒醋,怕加或加少,哪听话。
讨趣,李显翻白眼,兜摸五钱抛装钱匣,拿馒头塞嘴。
沈华浓交代,查今准备菜。
师傅早饭及做,午饭半空,午饭她己,彭振华使唤使唤,李显。
她偏头,现李显打量她,被她现,若挪开视线,转身吆喝正收拾食堂餐桌高喜枝,让她手脚快点儿。
五六。
“姐,蒸锅,炉火。”
彭振华凑沈华浓身边,她再架菜,赶紧:“师傅些茄尽快吃,点蔫吧,让先库房搬,空菜今早刚送,吃新鲜。
今早食堂四副猪肚,医院食堂待遇,算病号菜。”
“,姐,省给特意拨批阴米给医院福利,昨晚医院领导给全部送食堂,让食堂给弄,拘医病属跟尝尝,收费便宜点儿,粮票。
早师傅专门提,今午做顿阴米粥,最近些医护士累够呛,给补补。”
阴米,糯米蒸熟阴干加工米制品,因为糯米容易煮熟,样处理之再烹便,比较省,别风味,煮粥,既便健康滋补。
,糯米产量相低,社以温饱为,植并,般难收点儿,除非孩老孕产妇,舍吃,吃煮粥,类样。
沈华浓己挺喜欢吃,既猪肚,她决做阴米肚片粥。
四副猪肚,但食堂点太少,做汤以点儿,点配菜。肚片加阴米粥,顿需两副很够量,以做两顿。
很,今病号菜窗口以继续开。
昨开病号窗口,今开,,沈华浓想继续维持。
做常菜以,但普通手段她临工,并很牢靠。
万再做些普通常菜关系户,陆柏薇样风度,足以己给取代。
短间内,沈华浓需份稳工,独,才让取代。
医院食堂历史,稳拿病号饭,最选择。
怎限食材做量足病号饭,老实讲,沈华浓并太愁,食物以满足类味蕾——以她以为,但究本质属性果腹填肚,她忘记点,怎之挥极致,她算。