第79章别跟大厨耍心眼
七零年代白富美 · 肉燃燃
沈华浓点头：“知。”
“走，姐，先领放菜库房！”
库房位食堂边间屋，积，摆放点杂乱。
墙边立几够存放粮食青菜，诸米、南瓜、冬瓜、土豆红薯之类，两四藤筐蒜头、姜些常调味料。
保存青菜，筲箕装搁唯张长桌，筲箕边两筐鸡蛋。
彭振华介绍：“些西红柿、豆角、辣存放间长，以几样为先吃，师傅再炒哪让姐己选，保证两素菜。”
沈华浓声知。
“木柜库房最值钱，碰节假或领导特别求才吃，平单独锁，打开瞧瞧？”
彭振华兜摸把钥匙，开柜，“姐，。”
沈华浓往瞧，些海带、红枣、虾皮紫菜之类干货，另咸鱼、腊肉、香肠，几盒铁皮罐头，数量算，类真算少。
角落放几扎紧蛇皮袋，沈华浓打开瞧，扫眼，致印象，收回视线。
彭振华问：“姐，昨鱼吃完，抹盐挂门廊檐，午烧鱼猪肚两荤菜？”
沈华浓已猪肚挪部单独做病号特供菜，少样，她指西红柿鸡蛋，打算补。
彭振华：“西红柿炒鸡蛋算荤菜，比鱼肉便宜点，价毛钱份。”
“加。”
彭振华沈华浓“新官任把火”，想炒荤菜展示厨艺，本打算劝她，节样符合规矩，话嘴边给咽，应。
“哦，。”
些食堂勤员，吃饭虽钱，但己眼皮底炒，够比别吃几口。
尤现气炎热，些荤菜果剩，庆情况让吃掉。
己背锅，吃几口菜，何乐为？
沈华浓迟疑之色眼，难免几眼。
彭振华虚点诧异：“咋，姐？”
沈华浓摇头：“什。”
细节足以品，，接她肯“使唤使唤”！
彭振华刚放松，听沈华浓：“西红柿鸡蛋，把豆角拿。”
彭振华讪讪笑：“姐，怎改变意？”
沈华浓但笑语。
彭振华尴尬转移话题：“食跟往常样，米饭，米饭？”
“。食堂老，办吧，违背规矩。”沈华浓。
些彭振华真确，姐姐真穿己思，她虽新，但真本师傅，硬头皮，舔脸喊声：“姐......”
正话，沈华浓已率先走。
彭振华忐忑跟，等回厨房，李显已卖剩早饭，沈华浓给彭振华歉机，使唤洗猪肚。
洗猪肚油清洗最快粉污物，再青油洗掉肠粘液，现奢侈，纯粹靠耐清水。
沈华浓求半点儿味，彭振华被四猪肚折腾苦堪言，觉差，但沈华浓并满意。
她骂，总摆笑脸，话气气，差，再洗洗，怎办，听厨！
折腾阵，李显已卖完早饭，端剩馒头回，捂鼻彭振华热闹。
最沈华浓瞅瞅墙挂钟间差，她才让彭振华把汤罐洗，再把铁锅烧水，备姜料。
彭振华忙团团转，结果洗太干净，沈华浓声，拿铁锹土灶铲铲草木灰，猪肚力搓搓，再清水洗掉污物，油，她抓点盐抹，腌儿，搓搓再拿水冲掉。
她做些候李显叉腰边，等沈华浓四猪肚丢盆，凑闻闻。
“够几倒锅。配料备，八角，桂皮指，茴香......”沈华浓吩咐。
李显乐颠颠忙，真够本，乐意干活，容易配料备齐，巴巴送给沈华浓检查，“些吧？”
彭振华听李显边动静，暗暗瞥眼，继续耷拉脑袋继续清理灶草木灰。
早蒸馒头烧少柴，草灰及清理掉，以些李显职责范围内，但李显偷懒，基本做，以觉什，但现李显够光明正沈华浓做，跟本，难免情些低落失衡。
谁让己贪罪呢。
彭振华算，沈华浓明讨嫌，李显样，她反排斥，该怎怎，暗跟她耍眼，她眼更。
暗暗想该怎歉，边沈华浓指挥李显洗洗汆汆，四猪肚总算放炉煨，等点再黑胡椒阴米以。
处理老难，剩容易，吩咐彭振华淘米蒸饭，沈华浓吩咐李显鱼屋檐取，剁吧剁吧，指挥按照她求加酱料继续腌。
腌鱼叫做糍粑鱼，半干干，肉质比新鲜鱼肉紧实容易松散，像咸鱼老硬，油煎煎，哪怕厨艺错。
至素菜火候问题，洗干净点再炒完全及。
准备工处理完，沈华浓洗干净手，带篮拿毛巾擦擦，门口整理头，己东西放储物格锁，跟厨房几打招呼，市安局接昭昭。