第178节

原本今团圆饼甜，百合少量糖，味很淡，外皮层，轻轻咬口，苏薄外皮很轻易便碎开，顿便满嘴百合香味。

豆沙以做玫瑰豆沙糕，咸以做菊花芝麻酥饼，卤肉偏甜，却梅花做酱，跟卤肉做千层酥饼，样，四糕饼摆铺，相。

杨元把想，程维哲立马点头：“聪明，想把花做锅馅，知吃。元，糕饼，想放外售窗口边卖，每样两，八盒，卖本价便。”

杨元点点头：“，，果买包超斤，便送团圆饼，信，白送。”

反正厨几筐花瓣浪费，送做情，顺带卖些包。

程维哲立马答应，想想：“明忙。元，铺叛徒抓，劳烦。”

虽句话，杨元便已少领悟意思，却任何满烦闷，整似乎很……兴奋？

“，太闲，铺做糕饼？”

程维哲兴奋样，由些哭笑。元阵似乎真太些，因为，铺情程维哲，安排茶叶夏马新酒，以常陪，倒疏忽。

等次忙完，陪散散，否则老待，确实太。

“，明把鲜花运回，再找两徒回，跟长青给打手，把咱拿售卖团圆饼做，开始卖。”

杨元听计划，习惯性眯眼睛。想儿，突：“怀疑厨问题？”

程维哲点点头，叹口气：“虽几位厨咱俩选，觉太受。但元……知菜谱四，余师傅跟钱掌柜以信，剩两，却拿准。虽余师傅替赵师傅话，太放。知咱百花宴详细菜谱，杨诚，想试俩。”

，想初诚请回厨快便背叛己，杨元觉些失落。为什，但被努力伙伴认感觉，实相糟糕。

程维哲闭嘴言，知开始纠结，抱轻轻摇晃：“元，完，求别跟想样，算签契，总归为名为利甚至为许微足理由背信弃义。论开门做意，平结交亲友，情难免。做，保持本，让己做己便。”

杨元沉默良久，叹：“样，，锦绣园。”

程维哲摸摸头，知听己话，便笑笑，凑耳边把意。

，程维哲向比杨元精明，听笑笑，脸色渐渐：“聪明，，按做吧。唉，容易舒坦些，操找新厨。”

程维哲立马：“，办力，请老爷责罚。”

虽做团圆饼，但四实些困难，程维哲早便醒，打算早点铺把情安排，回帮忙。倒杨元今醒早，趴床边穿衣。

“怎醒？吵醒？”程维哲叫厮温壶热水，端杯水给喝。

杨元喝完水，觉清醒少，畅快许，笑：“，近渴睡毛病，早觉乏，早折腾伙计做什？”

程维哲笑笑，回答，反问：“再躺吧？饿吗？”

杨元摸摸肚，确实被饿醒，笑回答：“，觉饿。走便，早铺吃吗？，昨商量，想别告诉余师傅，思单纯，藏住，怕漏嘴。告诉厨房徒干活便，应该住。”

程维哲认真听唠唠叨叨，却点嫌烦。索性外色尚早，先洗漱完叫长青预备预备两早饭，回屋伺候床。

伺候，实两之间趣味罢，亲至今，乐疲。

程维哲陪吃早饭，便套马车铺。

候早晚，厨房已齐，正忙活今早餐跟外送包。

程维哲笑眯眯打招呼，便找两徒，讲：“鲜花，随，跟处理干净。”

福满楼向食材比较严格，听把鲜花扔啥反应，倒余镇点迟疑，仿佛想劝几句。

程维哲笑摇摇头，招两徒跟马车，车，才讲：“带回直接找元老爷，告诉做什，麻利点，知吗？”

两徒算，相老实，听问为什，安安静静被李义驾车拉回杨府。

等程维哲回厨房，趁赵凌风再，先把杨诚叫，非常认真讲：“昨百花宴办太，跟杨老板想等白露候，再做桌席，打算叫鸿雁席。候菜便雁，趁忙想想菜色，别别讲，次菜色做，额外给奖励。”

杨诚听，脸激动样，程维哲认真鼓励番，再什。

等午杨诚回铺，程维哲找赵凌风，话套，但宴席名字却换白露宴。

实，诡计实太傻点，但凡聪明点手，算收买，傻跟样名字，明摆安插吗？

但锦绣园干，干特别正光明，名字内容丝毫差，除手艺跟，简直模刻。仅，内鬼竟想走，留福满楼，装跟别模样。

锦绣园太满，把福满楼傻？程维哲知，兴趣猜。

却急，步步，等待内鬼露马脚。证据，抓伙计挨问话，样己内部先乱，简直偿失。

样，先放引，以锦绣园现老板性，很快给完美回答，候便知内鬼谁。

希望，次锦绣园“精明”，跟样席名字，做样件。

跟两单独谈话完，程维哲找余镇，严肃跟番让盯徒情。

余镇太复杂，弯弯绕绕，听老板已知叛徒徒之，非常严肃认真答应：“老板放，，把叛徒找。”

铺情安排，程维哲把整件跟钱掌柜，叫仔细盯锦绣园动向，便回。

已快吃晚饭候，杨元算找点情做，领长青跟两徒把团圆饼做。

程维哲回，立马放手账簿，走问：“怎样怎样？”

程维哲亲亲脸颊：“恩，该安排安排，至厨情，跟牙李讲，让帮寻寻，论厨厨。”

杨元指指身案板整齐糕饼，笑眯眯：“早做完，两徒点功夫真错，叫帮忙，馅。”

摸白，程维哲知杨元肯忍住己动手包，满脸笑意，戳穿，：“元最棒，晚放厨房先存，明早带铺，直接烤炉烤。”

烤炉衢州以才买，做糕饼最力，火候把握，烤点相酥脆。它之，铺做糕饼更省些，卖更。