分卷(47)

福伯取根凤凰足，它放研钵稍稍研磨。

研磨凤凰足像叶缓归想象样粉末，它变碗黑色黏糊液体，像放七酱油，快膏。

它难闻味，福伯凤凰足滴两滴青色灵液凤凰足倒碗。

碗递给谭渡之：喝，别怕啊，喝完之意识清醒，身体失知觉，，麻醉期间话。

叶缓归旁边打气：老谭加油！怕！

谭渡之给叶缓归安抚眼神：别紧张。

抬手碗凤凰足口闷。

凤凰足刚喝药效明显，儿药效。谭渡之本想己爬床，麻药，动弹。

福伯指挥叶缓归谭渡之放床，随叶缓归撵：哎嘿，别，给别碍。

叶缓归比谭渡之紧张，意识向老谭。谭渡之虽动弹，叶缓归依读懂眼神。

讪讪退房门：福伯，门外，什唤。

福伯反手关房门：知啦知啦！

房门被关，叶缓归猛想，果断绕门外。候感谢装玻璃窗，脸贴窗户，清楚屋内情况。

福伯手升夜明珠，室内光线比屋外亮。福伯谭渡之左手架专门架：别紧张啊。

边，福伯边划开谭渡之手腕。叶缓归提嗓眼，正贴玻璃神，福伯突接收谭渡之眼神。

转头，伙，叶缓归整快贴玻璃！福伯叹声：孩怎奇呢。

福伯站走向窗户，叶缓归惊愕眼神，福伯把窗帘拉！

叶缓归：

，以放点神识！

神识刚放头撞结界，叶缓归傻眼。福伯为让偷，竟设置结界！

叶缓归苦，站窗户左右转几圈，确认全位之，遗憾叹口气。

算，做吃吧！两溪水旁边长嫩嫩艾蒿，做点青团吧！

准备做两馅儿，咸馅儿香菇笋肉馅儿，甜做豆沙馅儿。估计福伯很晚才房间，估计候青团已做。

话：　　谭渡之：叶养动物，为什养猪？

叶缓归：啊，以住候养，现必。

老猫：想表达，养两头猪意思吗？

第四八章

69.青团（）

果林旁边溪水边长片野艾蒿，艾蒿以吃野菜。往春刚冒芽候，叶缓归摘些回炒。吃清香带点苦味，火候吃盘艾蒿，火气咻。

今春，河边艾蒿霍霍。几福伯让割几把艾蒿喂兔，几割完艾蒿冒头。

叶缓归摘些刚冒头艾蒿，鲜嫩，吃苦涩味轻。艾蒿颜色翠绿，叶片菊花叶片很像，叶片背呈现银色。掐艾蒿之，手指留很久艾叶味。

叶缓归摘半篮艾蒿芽，季节鲜嫩艾蒿，纯粹运气。

艾蒿芽水清洗干净之，叶缓归便它倒入开水锅，锅加入点盐煮儿，艾蒿芽变软烂。叶缓归艾蒿捞遍凉水，清亮水立刻变绿色。

等艾蒿温度降之，艾蒿揉团。半篮艾蒿汆烫五拳头团，叶缓归艾草团放案板剁碎末。墨绿汁液案板晕开，艾草菜刀剁碎析丰富汁液，叶缓归些汁液。

剁泥艾蒿被放入纱布，力挤，墨绿色汁液染绿纱布，落入早准备碗。儿，叶缓归半碗墨绿色散清香纯净艾草汁。

艾草汁，接揉制糯米粉团。青团想口感，最选糯米粉，想色泽漂亮，往加入些澄粉。谓澄粉，普通粉脱筋之留淀粉。

叶缓归平喜欢鼓捣吃，常翻些稀奇古怪食材。储藏室找找，儿提半袋澄粉。

路房间门候，意识紧闭门。知福伯老谭怎样，真很想。但知，非但帮什忙，破坏福伯注意力。

算，把精力放青团吧，

叶缓归称，最称五斤东西。古老秤杆刻些细密点点，每格代表两，格格，代表斤。

取碗放秤盘，扣除碗重量，称称艾草汁重量。

做点配很重，些材料点少点，味千差万别。比现，碗斤艾草汁。根据配比，斤艾草汁揉斤两糯米粉，加四两澄粉。

称四两澄粉斤两糯米粉。澄粉糯米粉颜色雪白，但细之处。糯米手感更加滑糯，澄粉则利爽些。

澄粉使需加入开水调，四两澄粉需六两半开水冲开。

滚烫开水注入装澄粉碗，澄粉颜色雪白变微微透明乳白色，特别。叶缓归先筷搅合，等温度候便手揉搓，最终手团软硬适澄粉团。

澄粉团准备之，准备糯米粉团。叶缓归往装糯米粉木盆加两白糖两勺猪油，稍稍糖猪油糯米粉搅合开之，之准备青汁倒入糯米粉。

揉糯米粉辛苦工，但情候特别解压。青汁糯米充融合之，米粉团呈现非常清新绿色，闻股米粉艾叶清香。

等糯米粉团揉之，刚才揉澄粉团加揉搓。

叶缓归两手努力，幸亏糯米粉团加猪油，才沾满手糯米粉。

招财宝它感觉叶缓归紧张，往常叶缓归做吃比闹腾它特别乖巧。它窝叶缓归揉餐桌，每叶缓归候，它摇摇尾巴。

盏茶之，叶缓归手揉酸，终团揉搓完美青色米粉团。

什，团米粉团型久，叶缓归它揪均匀剂。剂手滚几圈之粒粒杏圆球，它放木盆纱布盖备。

叶缓归数，些糯米粉让做九青团。

打开柜翻翻：啊，找。

话间，柜端碗，碗装半碗豆沙。

洗红豆沙，已油糖炒，色泽暗红温润绵密，之煮做红豆饼豆沙完全。

之做算糖水红豆，感觉红豆皮，细细吃吃点豆腥味。碗豆沙问题。

些豆沙做工复杂：先豆煮熟，细竹篾编制滤网点点压碎豆清水豆沙洗。洗完之纱布滤，滤完油冰糖炒它

总之很容易！正因为，完，舍喂鸡。

正以派场，叶缓归碗豆沙团口球，碗少正团球。

取团剂，右手拇指往剂间摁，剂留深深凹坑。左手托剂，右手拇指食指捏剂慢慢转动，儿米粉团变间凹坑米粉碗。

取粒豆沙塞米粉间，虎口挤压边缘米粉向。儿米粉收口变，很快叶缓归手现圆溜溜团。

糯米团蒸熟之很黏，果普通蒸布，团蒸布黏黏糊糊，候取候破相。为让情况，早想策。

水池浸泡几张宽长暗绿色叶片，芦苇叶片，叶缓归常它包粽。芦苇叶片水煮股清香，坚韧易破损。叶缓归它剪两尺长段儿，两张叶片交叠，垫青团底部，青团怎办越它粘蒸布。

儿蒸笼放均匀圆溜溜青团。

叶缓归候才现，忘记做咸馅儿。做咸馅儿很快，材料现。

取把焯水竹笋切丁，随块肉剁肉沫，加切丁香菇丁。再加入葱姜料酒腥，糖盐酱油之类提味，搅打劲儿，儿现半盆咸馅儿。

做东西叶缓归言真很解压，全身投入美食制什烦担，等美味做之情，东西吃！

像现，叶缓归开开包青团，儿案板放满垫芦苇叶青团。正准备案板团放蒸笼，想件重团长样，候怎区甜咸呢？

慌，办。趟储物间，回候手把枣。枣洗干净，剪刀剪长条，枣条放甜青团顶，

样蒸之，咸甜青团目！

叶美滋滋给己点赞：真太聪明！

等剩青团包之，馅料剩余。，答应福伯晚做鸡毛菜丸汤，些馅料以留做丸放汤！

九青团，笼放，叶缓归它两笼。

剩间等待，青团很容易熟，水开之蒸两炷香功夫以。蒸笼放灶台之，叶缓归边收拾锅碗瓢盆边等待。

艾草青团味清香，做候满屋香味，蒸候，艾草香味被糯米芳香些。第笼甜青团，暖暖甜香慢慢蒸笼溢，温温柔柔侵蚀叶缓归嗅觉。

怕己蒸头或蒸间足，叶缓归特意买几沙漏及。刚刚蒸笼放放沙漏，等沙漏沙流光，代表青团蒸！

叶缓归满意足揭开蒸笼盖：哇~~

蒸笼水汽蒸腾，圆鼓鼓胖墩墩青团俏坐芦苇叶。蒸制，它颜色已变化。蒸之，它颜色嫩绿清新，蒸熟之，它变墨绿色。

颜色像等墨玉，真让舒服！

叶缓归眼疾手快蒸笼转移餐桌，餐桌另口蒸笼端灶台。盖盖之，忘记沙漏掉儿。

等回头，现宝已跳桌蹲蒸笼旁。叶缓归眉头挑：宝，干什？

宝招财向叶缓归，眼流露意思再明显它吃青团！

70.青团（）

招财宝眼神，叶缓归耻妥协，拿青团严肃警告两：吃哦

话音落，两叼青团跑门，嫌烫嘴！

叶缓归哭笑，鸭鸭眼瞪眼。鸭鸭爱吃叶缓归做些东西，它叶缓归扬脖。

鸭鸭吃，它想温暖抱抱。

鸭鸭玩儿，蒸笼青团温度。叶缓归取毛笔刷，趁青团带温度，青团均匀刷层油。

刷完油青团颜色墨绿，油汪汪非常爱。

刷油怕青团干之开裂或黏。油保护，次直接蒸依香软口。

儿第笼青团蒸，叶缓归忙给青团刷油候，福伯声音突传：叶！快帮忙！

叶缓归刚刚放松猛提，搁手油壶毛笔：！

福伯头汗，急急：快，凤凰足再磨根！死，太专注，竟注意药效已！研磨之加两滴灵液！

福伯边边兜取根凤凰足，叶缓归连忙接凤凰足。拿研钵快速仔细研磨，黑色凤凰足乎意料脆嫩，感觉像荸荠质。儿凤凰足滩黑乎乎膏。

叶缓归福伯样往滴两滴灵液，再度研磨确保灵液已凤凰足完全融合之，研钵凤凰足倒入碗。端碗急急往房间跑：福伯，！

福伯正针，快速叶缓归：喂喝。

瞬间，叶缓归谭渡之身创口，眼，手控制住哆嗦。

福伯虽接脉很疼，脑补接脉程划开之伤口，找断掉脉，根根接。想，找缩脉本身件很困难。

谭渡之手腕部皮肤被掀开，露片巴掌口，伤口旁边密密麻麻扎银针。红色肌肉白色筋缠绕白骨，福伯正断裂肌腱抽丝剥茧般寻找缩肌肉脉。

叶缓归儿，福伯已找寻找脉。银针扎细细脉往外抽，每福伯抽，谭渡之胳膊由抽搐。

真福伯样，抽筋扒皮疼。光眼，叶缓归觉己手腕疼。眼眶红：福，福伯，轻点，轻点