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我在大学做厨神(古穿今) 第56节

我在大学做厨神(古穿今) · 靳冉

“位师傅真知识丰富,呢,谢谢解答。”持告别叶甜,采访选手。

等叶甜举手,台七评委众评委她奇,白菜豆腐被她,寻找味,她味底什样呢?确实想尝尝。

既选手做,评委第间品尝,再放各,汤热菜变凉。

菜汤放勺,每评委己装点,细细品尝。

乾隆白菜清爽带麻香,麻婆豆腐麻辣滑嫩、鲜美,再喝口白菜豆腐煎蛋汤。

位评委想:哇!汤颜色奶白,各食材匀称、刀功精湛,豆腐甚至爱图案,最重味非常鲜美!但鸡精调鲜,甚至吃鸡精味。

位评委想:麻婆豆腐真今广告赞助商产豆瓣酱做吗?记酱怎样啊,现场品牌,郫县豆瓣,难真她刚才己调调,己调味?轻女厨师太厉害。

另位评委正纳闷:怎普普通通乾隆白菜,竟滋味,比以吃吃!

两菜汤,每才吃口,刚午,怎觉更饿呢?

评委拿勺盘豆腐,准备再勺,结果被工员把豆腐端走。

“众评委呢!”工员声。

几位众评委连早餐吃,现已非常饿。女评委,喝完口汤,很想把盆汤抢才,她觉盆够己喝,因为实太喝。

现场足足20名众评委,每吃点,两菜汤马被吃光。

,论场评委场众评委,意犹未尽。

评委开始打,但犹犹豫豫知打少,干脆放打牌,打算等尝完选手菜再照再打,知整体水平何。

持厨师最关键刻,再采访些打扰,煎炒烹炸声音炒,怕挫折盯叶甜。

“叶厨师,请问白菜豆腐做菜,什感想吗?”

“觉,至简!最简单食材,做健康美味菜品,做厨师最终追求!”叶甜笑容甜美,话却铿锵力。

罗厨掌声带领,全场掌声雷动。

做菜厨师忙间细听采访,听掌声些莫名妙,难提醒间快吗?

比赛间,被求停手,工员开始端盘菜。

刻,厨师品尝打评委很紧张,叶甜气神闲,反正她做菜已被吃光。

第99章 .最终 服!!!

, 全部选手菜做,现场排排,各菜式争奇斗艳,整体水平比省内比赛高星半点。

评委开始品尝, 记录己感受, 写想给数, 准备最再点评、打。

等众评审全部品尝完毕,终比赛最重环节。

“,由【厨房】调味品冠名全青烹饪技赛决赛现场。现比赛最打环节, 请评委按照刚才抽签顺序开始点评打。,请第位选手台。”持回台,顺便快速播报广告,秀把己持专业技。

“回视频,1号选手, 运气非常,拿食材澳洲龙虾、雪花肥牛乌鸡, 品。”持继续。

摄像机镜头准桌菜, 别芝士焗龙虾、黑椒煎牛排乌鸡汤。根据拿食材直接做菜,并什突创意。优势食材, 简单加工, 味太差。

评委话筒开始点评:“位选手,几菜很错。芝士焗龙虾带奶香芝士香,龙虾肉质紧实;牛排7熟,恰处, 肥瘦合宜;鸡汤掉油,汤很鲜美,喝油。菜以什缺点, 但什明显特点,算占食材优势,总体星级餐厅正常品吧!”

“请各位评委老师举牌!”持伸手示意。

“9,8.8,8.5,8.6,9……”

最终第位选手平均8.7。

之2号选手,位很严肃,神情紧张男青。拿食材非常错,品烤羊排、红烧黄鱼松茸鸡汤,但厨艺比第位选手差点,最平均8.1,听数,似乎些失落,拳头觉握紧。

3号最终绩8.4。

4号选手正,谓占利,拿菜非常适合。做香煎鳕鱼早精鲍鱼,汤粤菜厨师最擅长,以利拿苦瓜排骨,煲苦瓜排骨汤。

“4号选手鲍鱼真绝,新鲜鲍鱼做味,非常功力!鳕鱼颜色金黄,外酥嫩;汤很清爽,带丝淡淡苦味,喝感觉让焦躁感变淡,非常错!”负责点评评委给评价很高。

等评委打完,持宣布:“4号选手,最终绩9.2,目最高数!”

正嘴角微微翘,谁情。

观众席师父余海激动停鼓掌,座位站。罗厨把给拉住。“抢镜头,快坐!”

接5号选手,6号选手……

第19号选手,叶甜。

正之,她之些选手,数8.7以,超正第位选手。

“第19号选手交卷太早,哈哈哈……以,现回视频。她倒数第选食材,拿白菜、豆腐鸡蛋,非常简单啊。她品乾隆白菜、麻婆豆腐白菜豆腐煎蛋汤,简单菜式。,请美食鉴赏王伟老师点评。”持声音悦耳。

王老师激动拿话筒:“动求点评19号选手,位选手胆,动拿最少最便宜份食材,做菜最常菜式,非常简单,什花哨东西。但她己词【至简】,觉非常。敢,她做菜达境界!”

“她最简单菜式,带给最真实温暖,吃完几乎流泪。敢,她做菜完美缺!”完,举9.9牌。“打10因为菜太少,吃够!”

想几句,另外位30岁左右女评委接话筒,向叶甜:“问19号选手叶姐,她怎以长,菜做棒呢?平淡奇两菜汤,入口知什才境界。真敢相信,轻美女做菜,向她表白!综艺节目制片,之她参加几综艺。以为她做菜美味夸张,但今吃才知,真太吃!非常期待以以叶姐合。”

评委含笑点头。

现场气氛变兴奋,观众席很声讨论。

“现请各位评委举打牌!”

选手观众激动向评委席,想什样数。

9.7,9.7,9.5,9.9,9.8,9.6,9.7。

“19号选手最终9.7!现全场最高,领先第名0.5。最位选手,回放选择食材。”持声音带激动。

位拿脊哥,做糖醋脊,青椒炒蛋,番茄鸡蛋汤,菜很简单,毕竟几食材摆,更挥余。

食材、火候把握叶甜比,以最数8,排几名。

持宣布:“第轮评委打现已全部完毕,但并选手最数,20位众评委,她半权重。最把两项数加,才次比赛最终!”

“,现请众评委拿手打器。”

屏幕数跳动。

1号选手数182,除以209.1,加之8.7,最总17.8。

2号选手16.5。

3号选手17.2。

4号正18.8

5号,6号……

19号选手,19.5!!!

众评委打,名顺序并变化。依叶甜第,正第,1号选手第。

刻,师父师娘非常激动,互相握住手,等持最终宣布已非常明显结果。

叶甜表情依淡、信,仿佛早猜结果。

持刚刚走向舞台正,拿话筒,现场突声音响。

2号选手,位严肃男青崩溃,声音带哭腔喊:

“服!节目黑幕,早认识19号选手,故意让她最简单食材!些噱头!”

……

第100章 .再比场 江山娇

2号选手带哽咽声音, 禁让很诧异,甚至少观众跟相信几。为什做白青菜豆腐,竟高评价?

“怎敢?觉觉黑幕?”2号选手眼睛红、声音嘶哑,转身选手, 恨拉几支持。

慢慢, 真几名选手试探站, 但低头,开口话,但既站, 摆明支持2号选手,认为比赛平。但站几,先数偏低。

评委持反应,遇情况。办毕竟应急处置验,马商量。

现场观众现场情况, 纷纷窃窃私语。

“真黑幕吧?19号长,像娱乐圈, 做菜真评委吃?”

“反正咱尝!”

“啊, 谁知什暗箱操?”

“众评委给高呢!”

位挨观众席众评委忍住回头:“乱,众评委抽签, 根本认识任何选手。且19号做菜品确实, 她买通20众评委吧?”

话几观众撇撇嘴,吱声。

,编导叫持评委席,耳语交代什。持点点头, 再次走台。

“各位现场观众,各位选手,刚才选手提些疑问, 但办敢肯,赛完全平正。比赛开始,宣布规则,才做完以提交卷,但19号选手提做完菜品。为第间确认菜情况,评委提品尝第19号选手品,合理。且摄像机记录她菜品全部试味程。,现确实办让异议选手再次品尝。”持办观点。

“,想问疑问几位选手,什依据,相信评委专业判断众评委投票呢?”

2号选手咬咬牙齿,似乎决。“尝选手做菜,比,但己做菜信,应该数低。求再赛场,选手之间以互相品尝菜品。”

编导耳反持:“答应,让题目!”

原现场觉本节目些简单,平淡够吸引眼球。刚现状况,利,再比次,以把节目两期播放,肯吸引更观众。

现场观众片哗。

“重新比赛?感觉很头,办真什问题吧?”

“,想啊,办答应才更容易被问题。果再比次,选手名次变化,明之比赛平嘛!”

“理。”

“反正等吧,想比赛越越意思,最结果怎样?”

……

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