古代猎户的养家日常 第131节

虽杀鸡，但乱杀，蛋母鸡留，鸭，蛋杀。些，舅母直留盯禽舍，她老眼毒辣，需咋挑，手指缩角落老母鸡摇摇摆摆混迹队伍灰鸭，舅：“两，给捉。”

舅闻言打开禽门，便阵儿鸡飞鸭逃，闹动静很。

虎外头高兴很，伏低身汪汪叫唤，尾巴直摇晃。

午，待猪头拾掇，卫老头馋卤猪头口酒菜，长辈，想吃意思明，便把卫虎拉角落，支吾：“正儿忙，猪头水牛娘炙烤洗干净，啥，半坛酒，正留吃，缺口酒菜……”

卫虎臊红张老脸亲爹，很客气：“您样鸡皮疙瘩落，干啥您直，别村妇拧帕扭捏态，伤眼。”

气卫老头抬脚便踹，吹胡瞪眼：“媳妇现怀娃，咋意思劳累她，老馋她手卤猪头手艺，回办杀猪酒吃卤肉儿想咽口水，儿媳妇，辛苦她今儿指挥，卤肉啥步骤，她张嘴，整！”

，亲爹开口，直接使唤两。

卫虎咋整，罢，惦记，扭头便媳妇商量：“？教做？站旁边使唤，决计累。”

“哪般夸张，真啥瓷做？啥累，想吃，给做啊。”听闻爹支，桃花乐，扭头便灶房找娘她儿。

母女俩合计，卤肉啥难，卤料包金贵些，妨儿，吃，味儿差差便，少两味料紧。

整午，灶头火熄，卤香味儿传老远。

桃花颗提，担野兽被吸引，今虽祸肆意，但灾，狼虎熊类野兽栖息活跃更深林，饿外觅食步。

惊险热闹欢腾氛围，迎山第除夕。

第168章 168

◎世隔绝味儿◎

七杀鸡鸭, 八贴窗花，九拜祖先，。

除夕, 未亮，深山院便热闹，每穿己最体衣裳，浑身拾掇干整洁精神。

尤娃，睁开眼便换娘早便准备新衣裳, 虽打补丁旧衣浆洗干净做，连衣袖毛边儿, 但铁牛，已咿呀吐字丫高兴。

今儿老赏脸，气晴朗，卫虎陈牛把堂屋桌搬院，先摆两盘黄婆做麦芽糖，再摆篮昨儿窖拿回板栗, 砍口煮软弱香甜板栗, 锅便遭吃朝食群疯抢，捧往兜塞。

两卤猪头肉肠，料酒菜，锅便馋几老头口水直流，直嚷嚷吃，被舅母叉腰撅回，叠声骂：“晓, 嘴念叨想吃肉, 实际想喝酒罢？”

什德, 她知晓？吃卤肉少口酒？怕端酒碗便停, 肉吃紧，酒，留夜晚乐呵。

故猪头肉卤两，愣沾味儿。

今儿早，灶房便火，顾炸油果，头件儿便把已卤猪头尾巴肠扔卤水锅，火热。算酒凉菜，最先锅切摆盘，整整四盘，别放桌四向。

把卤水倒洗锅，腾儿，便开始炸油果。团早揉，桌擀圆皮，桃花曹秀红手巧，擀开皮切条，翻些花样。

她揉条翻花样，舅母便负责锅炸，虽各忙各，却默契足。

灶台另头，赵素芬则调炸酥肉需粉，今儿啥舍，糖油蛋，她磕四五鸡蛋，调粘稠糊糊。吴招娣已把肉切，她顺手便把鸡蛋糊糊搁灶台，转头剁鱼肉。

两条鱼喂几愣死，之木盆捞活蹦乱跳，杀鱼皮骨，鱼肉片放碗，儿才间剁泥。剁鱼泥步骤老费工夫，剁捏粒才，剁完调粉，工序简单，手杵盆，另手盆通搅拌，洒些水滋润，手腕搅最快使力。

等头忙完，头果炸，啥花样锅，炸捞啥样，让觉喜庆。果炸少，盆放，舅母便拿昨儿便洗干净筲箕，把锅花样果全给倒头。

围灶台打转娃再忍住，缠端筲箕外头秋燕，鹅蛋更边喊娘，边喊爹，嚷嚷吃：“鹅蛋，给鹅蛋油果吃，娘，给鹅蛋果……爹，鹅蛋吃果！”

“吃娘手，叫爹啥？”陈石正炙猪腿，儿跟跟屁虫样围婆娘打转，婆娘逗趣性，明晓娃缠吃，她愣装听，把筲箕搁桌，管啦，扭头回灶房。

“娘，油果，油果……”鹅蛋瘪嘴哭。

狗眼，头高些，垫脚便捞麻花样式果塞鹅蛋嘴，摆狗叔威风，肃脸教育：“今儿兴哭，把眼泪憋回，嫂忙呢，哪儿空搭理。东西放跟，指望别拿手塞嘴，动动脑瓜想想，咋吃才最紧，哭？”

“。”鹅蛋含坠眼泪花，吸溜鼻涕，张嘴咬口甜滋滋果，咧嘴笑，“吃。”

“……”狗扭头眼鸭蛋，鸭蛋侄儿聪明些，拿板凳垫脚，儿两手抓果啃牙眼，美很。，把手头果往嘴塞，筲箕拿麻花递给，口齿清：“狗叔，吃。”

狗接吃，拿塞姐夫嘴：“姐姐拉花哦，麻花拉，姐夫给吃。”

卫虎正蹲院抠鱼鳃，除两条炸鱼丸，今儿蒸条鱼，余嘛，桌必少菜。手头条之溪边担水顺手捉，算特别，吃气氛。

“爱吃油果？”两手脏，狗塞，扭头张嘴咬，啥挑。

狗嘿嘿笑两声，蹲姐夫旁边声咬耳朵：“等吃酥肉炸鱼丸，把肚腾，待儿装。”想想：“喜欢果，更喜欢炸酥肉，酥肉香，吃。”

“真机灵鬼啊。”卫虎乐肩膀抖。

咋娃最期待，规矩，便犯错爹娘揍，以尽情玩乐。吃食，睁开眼，爹娘爷奶婶伯娘便灶房忙活侍弄吃食，炸油果，肉丸菜丸、炸酥肉鱼丸，些算零嘴吃食，许平想想菜式，灶房老腊肉，儿割新鲜猪肉，爹河网捞鱼，鸡舍全宝贝老母鸡……甭管平节省，，便再穷苦桌菜比往丰盛。

孩儿肚装点东西，挪空吃己最惦记？

灶房，舅母炸完油果便把掌勺任交给赵素芬，笑：“瞧把糊糊调，炸酥肉活儿交给，肚饿，喝碗粥。”

“。”赵素芬端盆，正锅油热，夹肉条裹糊糊便放入锅。甭管炸啥，火候最重，做菜她两老婆许比桃花老媳妇，但论炸货，练，验呢。

酥肉，激味儿油果截，狗狗鼻，原本蹲姐夫身边拾掇鱼，闻味儿立马稳住，滋溜身便往灶房钻。

铁牛眼尖，立马跟。鸭蛋机灵，忙迭凳爬，拉弟弟便追。

酥肉油锅滋滋响，灶台边儿已挤满，别娃，便挪开眼。桃花觉己馋嘴慌，她双手撑狗肩，姐弟俩缩处，似回两钱候，每，娘般忙活，灶台边儿围满。

唯，儿围身边叽叽喳喳钱串钱篓，屁干晓等吃食嘴嫂孙氏。她性怨别喜，般守旁边等食，肉锅伸手抓把往怀搂，活像八百吃东西，糟。

酥肉锅，围灶台猴儿举手欢腾，鹅蛋劲儿蹦跶，赵奶奶赵奶奶叫欢，把亲奶乐，端碗吸溜粥：“哎哟赵奶奶，软夹块酥肉打，免满屋乱转悠，碍手碍脚。”

“晓疼孙，打打话干啥。”赵素芬笑拿两碗挨夹满酥肉，“鹅蛋鸭蛋铁牛狗，端碗外头吃，别灶房待，咋鱼丸菜丸呢，别让油溅。”她把碗递给狗，叫带铁牛外头耍，灶房宽敞，偏，转身便，磕碰更。

“走，跟外头肉吃！”狗满意足捧碗，招呼铁牛几窝蜂跑院。

“狗叔等等！”鹅蛋腿短，迈门槛慎跌跤，溜烟跑远，顾哭，爬拍拍手忙追。

桃花她半碗，姊妹几缩灶膛口边烧火边吃，刚锅酥肉烫嘴，但真香啊，闻便独、属才味儿，嘴滋滋冒油，外酥嫩，简直太香。

花尤喜欢，凑表嫂身边咬耳朵：“比娘炸吃。”

“别叫舅母听，仔细吃。”桃花屈指敲敲她脑瓜，笑弯眼，“舅母炸油果绝，刚吃？老酥脆。”

“嗯嗯。”花抿嘴偷笑，她娘炸油果手，但炸酥肉丸，焦糊，味儿。赵婶儿做菜般，比表嫂嫂差些口味，但炸酥鱼顶香，己拿手。

她想赵婶儿炸酥鱼肉，想娘炸油果，想表嫂做菜。花意思想，再比她更贪姑娘啦。

刘稻草埋头劲儿吃，闻言插话：“俩福气太啦，吃恁，爹死，般热闹。晓娘，八村她双巧手，接手艺老爷赏饭吃，双巧手，灶头活计半点，炒菜糊锅。别，平，吃几顿像样饭食，太，嘿嘿嘿，做。”

若最初山两被牵连爽，吃几顿锅饭、尝嫂婶手艺，今半点满。

眼，美她敢想，清晨睁开眼热闹，挑儿掐尖强，美美争执吵闹，力气往处使，真真很。

她喜欢陈，喜欢山，更喜欢。

唇齿留香酥肉，脆嫩炸鱼丸，香甜炸果，咕噜噜冒泡泡鸡汤，剁鸭肉，切片预备锅腊肉，清洗干净鱼……

院院外，笑声四溢，寥寥炊烟升腾深山密林间。

世隔绝味儿，属味。

第169章 169

◎正文完结◎

午炸货, 午便忙拾掇夜饭。

最先桌依旧凉菜，才山儿熏腊肉今儿派场，整整盆煮腊猪头尾巴耳朵, 午便被切。猪头肉盘，猪耳朵盘，猪尾巴切点，便猪头肉放。

腊肉卤肉桌，接便凉拌青菜, 冬啥青菜吃，昨儿特意外头扯少野葱, 既佐料使，水凉拌菜。

眼桌便加辣醋凉拌野葱。最盘切细丝白萝卜，粗盐搓遍水，依旧加辣醋，倒些许酱油即。

些菜怕凉，搁桌便管。

桃花嘴馋, 酥肉吃点腻, 眼巴巴瞅盘白萝卜丝，卫虎瞧便给她打掩护，己高魁梧身形遮挡住往灶房，扭头悄摸媳妇：“她，媳妇快吃。”

桃花忙迭筷夹撮塞嘴，顾嚼，整躲卫虎身, 推往走。卫虎嘴角噙笑, 顺她力走晾衣裳处, 处远离灶房, 连狗另头玩耍，瞧，桃花才鼓腮帮嚼含嘴萝卜丝。

清脆口萝卜丝微辣带酸，吃解油腻正正，桃花喜欢。

再喜欢吃，舅母娘防紧，担吃凉菜炸货撑肚皮，正除夕夜吃夜饭塞东西。桃花敢明知范，她快娘，若惹娘，怕像狗样被戳额头教育，若，真真脸。

“吃？”卫虎乐给媳妇打掩护，觉玩很，候般玩儿，兄弟姊妹几想偷嘴怕，留门口放哨，防入堂屋长辈，剩全立桌边捞菜吃。

儿长，甭管肉食丸紧张，哪儿像现，灶房排排肉随便造，酥肉丸筲箕装，想吃随便拿。桃花怀孕，少吃些凉性东西，娘哪儿盯她。

偷嘴儿吧，睁眼闭眼，候样，舅母晓兄弟姊妹几推推嚷嚷憋啥坏？她装傻罢，高兴耍乐。

“吃吃，再吃让娘现。”她抹抹嘴。

灶房，赵素芬把鸡汤盛，余光瞧眼外头，舅母笑：“以娃咋整啊，虎啥由桃花，夫妻俩差啥，些算，全随性……，老少，怕德。”

话听像抱怨，实际言语全笑意，头满意。

卫，亲卫老头，女婿卫虎，拘节、计较赖性。连她桃花，以钱活翼翼，啥喜欢脑琢磨几弯，眼才嫁卫，性反倒愈活泼。

明啥？明她闺女命，嫁，愁，才般舒。

舅母听懂赖话，晓她头满意呢，顺闲聊：“，以，外卫徒四壁，老虎米缸恨牙痒痒，父俩穷尿血，头怕山挖树皮吃……实际怎，咱些关系亲近晓，关门桌饭食比。以确切样，谁样呢？”

赵素芬笑点头：“理。以往村活，东长西短，婚嫁，饭桌，啥比较。谁懒惰，谁勤劳，名声坏名声，传七八村外……啊，俗气婆，亲女婿，若叫村瞧，乐意把女儿嫁，实外瞧靠谱，像。双眼睛，瞧太真实东西，容易被外迷惑，今倒庆幸初应王娘相，桃花真错段姻缘。 ”

万两，她以往恨钱刻薄桃花，恨名声连累女儿亲。若钱憋屈，若因她妨碍拖累女儿久久未寻，桃花许错卫门亲。

啊，福祸相依，谁呢？

舅母爽朗笑：“，错。”

她猎户妹夫，被两舅兄嫌弃啥样？便现老张嘴闭嘴“瘸腿妹夫”，按村嫁女儿结亲眼光求，才山连茅草屋卫妹夫算啥？以屁。

今，再今，活烦，餐米粮锅，连些亲戚被拉拔活。

女嫁，劳苦，畅快，两便脸瞧风霜。便她，她两儿媳妇，些为儿育女操劳，身女儿气被活磨干净。

唯独桃花，虽婚足，女婚渐消失东西，反倒她身愈显目。

难怪妹高兴，满意，儿换哪娘开？

舅母忍住眼坐灶膛口烧火闺女，希望她花命才呢！

闲聊耽误干活儿，烟熏火燎间，锅铲停，掌勺换两，盘盘菜条紊锅。

腊肉炒蒜苗，炖肘、蒸鱼、 回锅肉、酸萝卜炖鸭、韭菜炒鸡蛋、红烧猪蹄、蒜香排骨、炖鸡汤……另外包未饺，桌早便摆凉菜卤肉炸货。