京都小厨娘 第52节
京都小厨娘 · 雪橘
“男吗?”洛文柠担忧问,高松翼她,怕付。
“,但目什,常,回很晚,今外货,估计些回,管。”崔秀儿。
洛文柠点点头,算坏吧,崔秀儿虽像娘滋润,但算,她郁闷,开才,她态,像女般钻牛角尖。
“崔姐姐,件,给娘治病以,回镇,想京做意。”洛文柠。
“真啊,太,以以常?”崔秀儿喜望外,她京,亲戚朋友,候想找话找,果洛文柠京居,以常走动。
“嗯,真,京混,回镇。”洛文柠被崔秀儿情绪感染,她理解崔秀儿需朋友感受,代手机微信,离远写信,及慰藉苦闷。
“肯混风水,凭手艺,京开饭馆,,开酒楼,名扬京。”崔秀儿像己功样,满脸向往。
“借崔姐姐吉言,现急,先把娘病治再,否则忙,再京城再熟悉熟悉。”洛文柠笑。
“,考虑周,京客流虽,但高官权贵很,先解清楚再做打算。”崔秀儿点点头,阿柠向聪明,她做情靠谱。
“什候,赶快做饭,完啊,晚吃饭啊!”院响崔秀儿婆婆声音。
崔秀儿听直皱眉,低声骂:“才什辰,想吃晚饭,刻闲,理她。”
“崔姐姐,先走吧,再现候确实早。”洛文柠想崔秀儿为难。
“走什,留吃饭,做饭给吃。”崔秀儿拦她,容易朋友,饭吃走,她意。
“,娘客栈等回呢,她吃完晚饭,打算借客栈厨房,做些吃。”洛文柠拒绝,让她跟泼辣婆婆桌吃饭,她受,她怕己忍住跟崔秀儿婆婆吵。
崔秀儿知己婆婆德,害怕让洛文柠力受委屈,意,问:“现哪客栈?回头租房?租南郊呀?”
“嗯,暂住西市悦客栈,两找房,打算先租西市边,靖远候推荐夫住,且边热闹,若以开店便些。”洛文柠。
“,尽量病便,西市边错,需让高松翼帮忙找找房吗?”崔秀儿问。
“,需,己找,需两房间屋,京房找呢。”洛文柠忙拒绝,她男忙回,哪麻烦,万引两口庭矛盾。
崔秀儿勉强,己男,知肯肯帮忙呢,算吧。
“哎哟喂,太阳山,灶台冷,怎哟。”崔秀儿婆婆厨房摔东西,喊跟唱似。
力赶紧抱元安,洛文柠崔秀儿:“崔姐姐,走,两空候以悦客栈找,等租房再告诉址。”
“,送。”崔秀儿。
跟崔秀儿别,路市集候,洛文柠采买些食材,她跟客栈已,些借厨房使,除餐她想己做以外,齐氏煎药厨房炉,客栈倒意借,收取些柴火费。
晚,洛文柠打算做顿西红柿鸡蛋吃,简单美味,趁季节西红柿,赶紧吃些。
客栈厨房很,几间,候住店客吃晚饭,客栈厨负责烧饭,提供饭菜,像洛文柠样客,想己做饭,客栈给租借灶台。
洛文柠占灶台,力负责火,先打散鸡蛋倒入油锅,煎至两金黄盛,再剩油煸炒番茄,加入盐糖,翻炒再加入水番茄煮至浓稠,把炒鸡蛋放翻炒,最加入葱花锅。
洛文柠西红柿鸡蛋别盛四碗,开始烧水煮,旁边做饭客,被香味吸引,红黄绿浇头,忍住感叹香,打算明样做吃。
条煮差,洛文柠它捞,别放装西红柿鸡蛋四碗,加入盐葱花,盛入些许汤,碗香气四溢西红柿鸡蛋做。
洛文柠力端楼房间,路走,众被香气吸引侧目,纷纷拉问店卖,客己做,店。
元安碗颜色鲜艳条,快乐直蹦跶,因为已闻香味。
元安爬凳,短腿够,两条腿荡阿荡坐,手拿筷,挑口西红柿鸡蛋吃,嘴被塞鼓鼓,非常认真品尝美味。
力迫及待吃第口,酸酸甜甜口感,筋爽滑条,非常美味。
洛文柠边吃边想,等晚先明点馅料做,她打算明午陈御医候,带份己做点,花费间做东西,比买点显诚意。
集市候,洛文柠买红豆红枣茶粉糯米粉,晚豆沙枣泥做,明早间及。
洛文柠打算做抹茶糯米糍,加豆沙枣泥馅,甜点清爽软糯,很适合季节吃,若冰块冷藏,更加味美。
豆沙枣泥馅需费功夫间,洛文柠等饭点,便独楼厨房,开始制豆沙枣泥馅料。
实难,需火候,慢慢熬煮,美味间堆。豆沙红枣高温慢火熬煮,渐渐脱皮泥,洛文柠勺轻轻搅拌,漏勺脱皮捞,剩细腻豆泥枣泥,继续熬煮,直水被敖干,形固体状沙泥。
洛文柠加糖,红枣本身甜,够甜味最,懂何食物本身搭配调,门问。
等豆沙枣泥馅全部制完,基本睡,客栈部客房已灭灯光,洛文柠伸懒腰,捶捶肩膀,才轻手轻脚安歇息。
第早,别床,她便,趁厨房,赶紧甜点做,闹哄哄,很烦。
初秋早晨,已暑期,空气很清新,院鸟鸣叫,偶尔吹丝微风,让非常舒服。
洛文柠取昨买糯米粉、茶粉、淀粉些许糖,倒入盆加水开始搅拌,直变粘稠,再倒入些许油,继续搅拌均匀放入蒸锅蒸熟。
糯米团蒸熟以,取放凉,洛文柠食材慢慢变化,急,做美食修炼,让以沉静,再浮躁。
糯米团随温度降低,渐渐凝固,颜色愈鲜艳。
等糯米团彻底凉透,便以开始制糯米糍,揪取坨米团,揉圆按扁,加入备豆沙枣泥馅,包重新揉搓圆乎乎胖团,撒炒熟茶粉,样圆润爱绿色抹茶糯米糍便做。
按照第做,洛文柠细搓团,糯米糍,情随,拿尝尝味,嗯,口感细腻软糯,很甜但很香,抹茶味豆沙枣泥绝配,正甜腻、细滑清爽口感。
洛文柠送给陈御医抹茶糯米滋,放食盒,剩打算留给元安力吃,特别元安,肯喜欢味。
想被己养肉乎乎弟,洛文柠由笑。
第49章 抹茶糯米糍
简单吃完早饭,洛文柠力提食盒带信,往陈御医走。
悦客栈离陈府很近,两条街路程,两很快便陈府门口。
洛文柠扣响陈府门,门口厮开门询问,洛文柠递凌正煜给信:“叫洛文柠,靖远候推荐请陈御医给娘病。”
厮接信,果真靖远候落款,由恭恭敬敬:“姑娘请稍等,禀报老爷。”
洛文柠点点头,施礼:“谢哥。”
陈府内宅,陈御医正夫完早饭,逗孙玩呢,听厮禀报靖远候推荐病,由陈夫视,觉新奇,再听门外姑娘,顿两双眼睛燃熊熊八卦之光。
陈御医凌正煜信遍,递给夫:“夫,侯爷信,让帮位姑娘娘亲病,别。”
“老头,侯爷信怎别,奇,向求靖远候,咋为姑娘写封信呢。”陈夫完信,奇。
“,且姑娘。”陈御医虽快五,但保持颗奇童。
“母亲做姑娘姐妹,算煜儿孩长,喜欢兵书,姑娘正眼瞧眼,母亲常开窍。”陈夫想往由笑。
“凌风向严谨,侯爷洁身,除原因外,四岁战场,哪思想姑娘啊,以为京纨绔呢!”陈御医。
“啊,煜儿长,读书,打仗,真,找,居找缺点。”陈夫。
“缺点?开窍吧,现亲。”陈御医帮找缺点。
“亲因为直打仗,老侯爷给门亲嘛,被退。”陈夫觉缺点。
“哎,孩,老张真识货,赶赶解除婚约,傻吧,煜儿非但死反靖远候,本以为靖远候老丈,现啥,女儿敢门提亲,最估计嫁般。”陈夫摇头叹息,情,让少唾弃老张。
“惜己合适龄女儿啊,否则肯赶赶结亲,?”陈御医深深解己夫,知少次惜。
“,怪肚,女儿太早,,哎,现及。”陈夫摸摸已福肚,嘲。
陈御医捋胡笑眯眯陈夫,夫性格特别喜欢,难跟己聊。
门口厮,头汗,老爷夫聊够,门外俩姑娘等呢。
“哎哟,忘姑娘外等呢,光顾话,赶紧请,瞧瞧。”陈夫终想。
门口厮松口气,总算想,纠结开口提醒。
“,快请。”陈御医厮。
等厮急急忙忙走,两整整衣裳,往堂屋走。
“洛姑娘,您久等,老爷夫请。”厮门口,拱手礼。
“谢哥,烦请您带路。”洛文柠点头笑,却暗诧异,怎夫己吗。
带疑惑洛文柠跟厮陈府堂屋,正座已坐位老爷位夫,厮回禀洛姑娘。
洛文柠力低头施礼,喊声:“临济镇洛文柠陈御医,陈夫。”
半晌,洛文柠听声音,旁边厮己老爷夫正盯姑娘瞧入神呢,奈再禀报:“老爷,夫,洛姑娘。”
“哦,哦,洛姑娘吧,必礼,请坐。”陈御医被厮提醒,忙坐。
“谢陈御医,陈夫。”洛文柠谢,挨凳边坐首。
“洛姑娘,靖远候信已,跟靖远候认识?”陈御医问。
“,认识。”洛文柠答。
“哦,怎认识?”陈夫接问。
洛文柠想问仔细,想想,:“样,正月候,沈府五姐厨房帮厨,给侯爷做饭吃,以认。”
“哦,原样。”陈夫恍点头,估计沈五姐托靖远候,丝失落呢。
陈御医样想,什八,便正:“放,靖远候托老夫情,老夫必尽办。”
洛文柠忙站,礼:“谢陈御医,阿柠感激尽。”
陈御医摆摆手:“客气,娘什概什症状,久?什药?”
洛文柠齐氏医程详细叙述番,带以往吃药给陈御医。
陈御医捋胡,让厮准备药箱,:“嗯,寒症,些药症,怪娘病老,样吧,住哪,随瞧瞧,才症药。”
洛文柠:“,暂住悦客栈,劳陈御医,陈御医,陈夫,带些己做甜点,请笑纳。”洛文柠。
“甜点?什呀?”陈夫听吃,由问。
“抹茶糯米糍。”洛文柠答。
“听名字,沈五姐向美食感兴趣,既沈五姐厨房帮厨,想必厨艺,甜点尝尝。”陈夫笑。
“谢陈夫夸赞。”洛文柠笑答,锦书爱吃脾性知。
力食盒递给旁边丫鬟,陈夫招招手,丫鬟忙食盒端。
揭开食盒盖,陈夫由瞪眼睛,漂亮点!她手由伸食盒拿,仔细端详,圆乎乎团,颜色绿色,咬口头豆沙枣泥馅,软糯香甜,带茶香味。
陈夫两口团吃,满足:“嗯,吃!甜点非常错呢。”