第155节
灵素入凡记 · 木天道境
伯丰便候吃回烤兔情。随便两句完想带，岭儿边停嘴问，她，问什做，问：“七？”“烤特别七？”“比七？”……
最伯丰灵素求救，灵素便岭儿：“咱明儿烤羊腿吃！”
岭儿立马闭嘴，赶紧扒拉饭，吃完开始催回。
伯丰奈，幸己才该，回路灵素感慨：“真知带两怎做活儿。半闹……”
灵素：“容易，湖儿给件情。比块，什菜什候合适，什粮该什候播，怎安排才合适啊……琢磨半，绝吵。岭儿更容易，比今样，直接给块烤羊肉，什儿，吃饱寻趴睡觉……”
伯丰听俩娃儿今性亲娘教挺干系。
，灵素真食言。
等吃完晚饭拿羊腿，拿刀尖肉厚戳几刀，抹拌各样香料粉盐，拿盆扣住，放灶台入味。儿算热，底搁冰。
第早把灶锅坐水，底火，烧两根柴。另外把铁屉拿，底放把蒜粒把葱粒两刺梨，再把羊腿搁头，把铁屉门合。等柴烧尽，红炭，把整铁屉塞炉膛埋炭堆，再盖几铲柴灰。外头灶口块木板封，管。
等吃午饭候，拌两爽口凉菜，把铁屉灰堆扒，头羊腿早已焖骨脱肉烂。再把整放箅燃炭炙，照外层色结壳，真浓香四溢。
伯丰早叮嘱，叫午饭回吃，儿刚。
屋桌放凉拌菜碗汤，俩娃儿奋力推己高椅，赶紧帮忙。给俩把座位安，抱坐稳，给碗筷。
灶间飘肉香炭香劲儿往几鼻钻，伯丰湖儿笑脸岭儿停吸溜口水样，忍住乐，朝间喊：“灵素，赶紧，俩快坐住！”
灵素答应声，头，手端整木旋托盘，头烤油亮羊腿。伯丰忍住咽口口水。
把托盘往桌央放，岭儿紧把己跟浅盘往头推：“爹爹，！”
伯丰：“拿刀。”
灵素给拦：“，筷，酥透。”
话伸筷头撕块肉，吹两热气，放岭儿盘。赶紧夹块给湖儿。伯丰状便坐，给灵素倒盅甜酒：“喝点儿，儿衙门呢。”
灵素伯丰，挺怜，便：“等哪歇，咱再烤。痛快喝两盅。”
伯丰笑：“敢情。”
俩话功夫，俩已把各盘拖嘴吃掉，岭儿急，伸己手勺往羊腿招呼。灵素赶紧付俩。
羊腿烤外层焦脆，内油润酥软，腿肉胶，真粘嘴搭唇香。加腌料本滋味足，焖铁屉候吸葱香蒜香山果香，最燎完撒层料粉，嘴嚼简直处鼓乐场。
俩娃儿根本顾话，争拿勺把盘肉往嘴扒拉，吃高兴处嗓眼呜哩呜哩声儿。惹灵素开始疑岭儿或豺狼虎豹投？湖儿怎……官祭整羊全鸡吃惯？……
伯丰付两碗饭赶衙门，俩娃儿吃，赶紧拦：“羊肉吃吃。羊肉胀性，吃六七饱，吃太饱把肚撑破！”
俩娃儿抬脸爹，嘟油嘴儿嚼。伯丰奈，叮嘱灵素两句“千万别叫再吃”，才急匆匆门差。
灵素给俩各撕几块肉，收盘：“晚给热热吃，次吃伤回再吃香。”
俩娃儿儿吃差，娘收菜盘急，岭儿抽空抬头句：“娘，回烧兔几七吧。”
灵素应付她：“，回逮给做！”
回灶间她忙洗碗，先门院回，绕头。她烤回羊腿，觉挺便，占灶坐水，灶膛限，放太东西。干脆砌烤窑，玩许新鲜吃食？
她琢磨吃，伯丰衙门，晌被知县叫块儿商议情，却件“吃”。
知县县各处巡查回，知怎想，提议县办“辣茄”。让各镇村派参加，头展示各辣茄制品集市，最紧办辣茄菜色比拼，并设奖项，各奖项菲奖金。奖金源嘛，民间募集。叫衙门众细，哪司该领什差赶紧领办。
伯丰听动。之仙露引德源县些辣茄，结果太什商，快烂街。毕竟东西，农向珍惜吃食，连把木耳拿筛太阳摊晒，些占东西，算卖钱白糟践。
候灵素四处跑阵，怎做辣茄儿，把己山些收藏保存辣茄告诉。之些再东西。倒听灵素刘玉兰娘知觉块专门，第像赚些银……
知县举意何为呢……
众些摸清头脑，东西县务什妨碍，非各司手加些活儿罢，什反由头，便头雾水先商议细。
知县样，笑：“辣茄儿滋味特别，初回尝候简直骂！试几回之，吃些惦记。凡特别叫惦记东西买卖。咱县运气错，旁尝滋味呢，咱县快吃厌！把百姓想绝妙意聚处，，头往宗财源。衙门负责给引头，聪明踩鼓点！”
话叫众想仙露，想想概财税意思，，歹知路。
官府办惯官集珍品集样东西，做儿费劲，奖项奖银源些叫挠头。尤知县意思奖金少，辣茄菜色，太合适吧？
最头名两银，之依次递减，给送知县。至民间何处募集，再找商户谈，处才？
结果知县拿给，众，傻眼，——头名奖银给改六两！最低等五两。气儿几百两银！……找少商户摊才合适？
更挠头，结果知县撂句话：“奖银已落。”让赶紧议细程，写布告文书各镇村。
众反应，知县点喜功啊。概世缘故，做情喜欢鸣惊。因为菜蔬办什集已够叫意外，居注，想惊骇目想干嘛？啧，往路，怕县财税够花销。
各猜测嘀咕，把情捋顺，写底稿，知县误，誊抄。
县布告栏贴，百姓沸腾，——六两！呐！赶紧回琢磨辣茄儿做菜！
“婶，回炒笋丝头辣味儿，压鲜甜，赶紧录名，几两银呢！”
“妹瞧！两手艺哪敢拿现眼！倒回做辣咸菜极，放香，饭提味。倒很该试试。”
“嗐，敢，候叫笑话。”
“什怕，跟块儿。”
“块儿试试？”
“啊。走走？”
“走，走！”
，等各处汇报名参加试菜集市名录，加总算，竟百之。各镇村回筛选！真银力气最啊。
知县听结果，挺高兴，吩咐坊业司百杂几司长管：“商议商议怎比合适，总气儿排开做菜吧？吃啊，些炉。几轮，跟京比棋艺似。做菜跟棋艺，儿论胜负，以找几品评菜色滋味……”
半，临走候想：“，奖银儿叫送，别给弄丢啊。”
等半，管，递给老司长封儿，头写辣茄奖银字样。老司长众打开封儿，五张百两银票。
百杂管倒抽口凉气，纠结：“真啊？嘶……儿报名试菜赶趟？”
第275章 米袋
边筹办辣茄，农务司提另外件，——花田轮。
眼该收五色麦米袋，之什安排，回，想必更想熟。按照官田试结果，除米袋养效果，另外管旱稻五色麦，花田支撑两季连。若非熟，论何两季米袋才。
农务司回劝别散花稻吃足苦头，回劝，头。
商议回，先把官田情简明扼写清楚，再配几句简单记白话，“连稻麦，剩秕”，“两茬米袋，瘦田息”等等，司老根据常务验想。
把报呈待批，转脸师爷，门伯丰笑：“司长，请您话，问两句新粮米袋情。”
伯丰精神振，边唰唰唰拣几本簿册往怀抱，跟师爷句：“请！”高高兴兴往衙。
知县阵势，暗暗抚额，边转头吩咐边伺候：“茶，记给老爷盏浓！”
边随侍忍笑。
知县便问伯丰米袋产量性，伯丰答极细，连收差异清楚，最近现两米袋变顺便提句。话头转想奔稻情问，叫知县老爷截，问：“米袋吃，既寻常稻六七收，很错。底什味儿？粮？”
伯丰少吃，便：“原翠屏镇高山口粮，粒儿似粟，形似豆，煮易酥，吃，概像粟粒豆，豆味重。直接蒸饭，熬粥磨，性平，凉燥，少老吃，比寻常米麦管饱。”
知县眼，意思“概吃少吧……”
伯丰福至灵居懂意思，老老实实：“因属些山，以挺早之开始，尝少做。”
知县乐：“挺，挺，杂粮养嘛。既农务司久待，光管东西产量何，入口儿考虑。毕竟粮食给吃。石头，产量倒高，吃，底。”
伯丰才升些，叫两句话打散。
之细问产量，升米袋粮少，稻米麦比何。
“米袋结荚，农收回脱粒之，需再磨，费功夫比稻米麦少。因它粒儿重，样升米袋磨以抵升半麦。”
知县便拿张纸，开始头算，算完叫伯丰。伯丰头列升稻谷米数、糠数、蒸饭量，另边米袋产量，升米袋粮数。概估数，问伯丰寻常米数额差。
样情换问准真把给问晕，伯丰领几廪给吃苦，加喜欢喜欢换算己今够吃少粮食媳妇，东西落纸，知少回。
知县问，便按己知答，知县听连“寻常常选冬舂米，冬米粒坚实，舂米易碎，损失少半”样情，再次刮目相。
两，农务司布告各镇村，百杂金宝街挂牌，——“常承接米袋换稻谷，两升米袋换升谷。”
今通水路，消息传飞快。些承包两花田佃户听消息，疑己听错。背几袋米袋乘船往县打听。
百杂，果几窗口开，嫌弃量量少，凡够升，给换。
两口袋米袋，回换口袋稻谷，掐手指头算算，季米袋比季稻收差少！回花田啊，东签文契，己交税。两六茬米袋，六季米粮，全数，交佃租，交税，、做梦吧！
，知县回底写各样文书，挑几份：“把几给叫。”
师爷回，带回四，最，甚至衙门正式员。
知县笑笑：“诸位写文书，文极为活泼趣。现件，劳诸位笔杆回。”让师爷把情给众。
师爷，整山南散花稻，结果收反伤力，导致许肥田死，眼数绝收；德源县才辈，早先，高山寻适宜贫瘠田植新粮，先数驯化，冬粮县花田积推广，并今错收，降低花田力衰竭县粮产利影响。
且季植，众现米袋止贫植收获，且改善土质恢复力之效。朝山野许各俱性新粮待掘云云。
众听完师爷讲述情原委，知县问众听明白，几犹犹豫豫点头。
知县：“样，该记录番。请各位照实书陈，以便宣扬，叫知知新粮处。”
祁骁远头，问句：“请问，呈报府衙？”
知县摇头：“，些本官写。些……嗯……布告、各处张贴，叫百姓知知咱做情意思。”
众听往放松少。瞒，几写文书，常被官嫌弃够正式，像落纸话，叫笑，实损衙门文该威严。既回报喜报功布告，各处张贴，想必严肃吧。
回各凭本把情传奇似写回，等收，知县边边乐捶桌：“才啊，才！几京写话本，晓抢少饭碗！”
师爷旁听服，己明明挺正式简洁，帮哪补许细节，真般。什“寸草田米袋丰收已绿草茵茵，断已死泪流止老农叹神迹复垂泣”云云。脑头底装些什？！
知县叫把些文誊抄许份，往金宝街寻常衙门务布告棚贴，反往码头、填塘楼、仙渡些贴，甚至叫乘船沿运河几镇贴遍。
，边官稻谷敞开兑换米袋，另边广告己盘敞开贴。
久，知县收些僚书信，管什，或明或暗提米袋情。
知县把百杂叫问收米袋数量，叹声：“够啊！以派些船往四处走走问问，些偏远，消息闭塞，恐怕知消息。点，兑换价儿变。随意增减，记住咯！”
百杂向衙门什位，办务州府乃至朝廷采买务，回忽换给己县张罗情，知怎觉更像“官”。连收买粮做政务味，新鲜情，珍惜机。