第40节
灵素入凡记 · 木天道境
伯丰想,反笑:“原正,却错怪。”
两笑烧火炒盐,待晾温手,把新猪头外外炒盐擦几遍,放底垫竹篦缸压,待两尽水,再挂阴凉通风晾。竹屋今挂串鸡鸭鱼干,咸肉酱肉两色蹄髈,却灵素试手准备货。
吃午饭候,灵素才想明请神活鱼,她两重打算,留伯丰掸尘,她己往街。
验,早把活鱼养水缸,谁等呢!街卖鱼听她问,笑:“赶,特弄活鱼卖,为。今冷,养几。特别头,才约今明两送货,却怕头太养活。”
以为灵素弄忘儿,便:“若急,替问问,些爱吃鱼圆,买两条。条请神,做鱼,除夕夜供桌。”
灵素想想:“儿什卖鱼?”
卖鱼笑:“长乐坊怕,些铺,走贩,真掐肉啊。”
灵素打听明白,谢意,动身往城外。
至眼稀少处,神识扫,确信四,裹斗篷往遇仙湖。她今神识长,运斗篷遮住东西点儿,儿功夫,捞两水桶活鱼。色儿尺长,七八斤重草棍螺蛳青。
往山头四处巡视番,山北鸡舍鸭舍回,什糟损顺手拾掇。圈,估摸候差,才拎水桶回县城。近城候收斗篷,取根扁担,挑桶往城走。
媳妇担俩桶,够惊眼目,快擦黑,今冷,尤晚边,冷风吹给冻鼻涕,便少些。
伯丰早打扫完,灵素迟迟归,想回捉鱼儿,呆媳妇儿舍买掐肉鱼,己河现捉吧!
虽想,儿找!按捺,先火烧饭。
饭菜刚,听外头动静,走门口,嚒,俩水桶,整跟俩水缸似,媳妇站间,越显娇。今俩桶离呢,媳妇步步走,连肩膀带晃悠。
回验,今伯丰敢随便伸手“帮忙”,“忙”己真够格儿帮。赶紧先给让竹屋,点灯,满两桶鱼,咽口唾沫,知啥。
灵素卸担,虚擦额头,笑:“收鱼笼,哪想些!太太,溜拿些回。想,条捉,两条捉,索性担点儿回。明儿早拿车推长乐坊卖!”
伯丰烧饭菜,灵素觉省,高兴。吃饭候伯丰免问灵素言鱼笼,知真遇仙湖处迹罕至水,灵素嘴,却般轻易。怕她意什,羡她武艺身,训句问句,让灵素糊弄。
转早,刚擦亮,灵素身准备街卖鱼。伯丰便帮忙。
两各碗热汤,把鲜鱼装几木桶木盆,推车门。
隆冬凌晨风,名儿叫做“鬼龇牙”,候把鬼冻龇牙咧嘴。灵素开院门风冲,点悔。她身本,真怕怕,却怕冷,怕饿……亏才碗热汤,碟酱姜,真顶住。
伯丰早冬照样读书,比现早些,穿今般厚实,以混觉何。灵素旁,愧:“打头,反,够丢。”便收瑟缩,劲拉车,两载满车鲜鱼,街桥,往长乐坊。
百街,街铺,倒几铺开,早开门。伯丰先灵素意,便跟走,儿,问她:“想哪卖?”
灵素:“头鲜鱼口,儿卖鱼。”
伯丰停步,拉住她:“卖鱼,连德源河码头,平常船直水卖鱼,才鱼市。今哪?!候跑儿,等风吹吧。”
灵素皱眉头:“啊?怎办。算,卖,咱己留做鱼丸。”
伯丰失笑:“若两条罢,条呢,少鱼丸吃?!”
灵素收拾干净收,爱什候吃什候吃,怕啥。话她口,伯丰她为难,便意:“寻常半预备,宅门专门给送鱼鲜渔户,买咱鱼。琢磨,倒往长乐坊头住巷走走。半殷实,虽预备,若咱鱼,或想买条。”
灵素便笑:“意。”
两便沿福宁巷往长乐坊头走。长乐坊沿金宝街风华路线,杂高楼街百街等街市,极热闹繁华,往深走,却清幽。尤清河坊街边门户,几乎各高墙门楼,远远头偶楼阁高树之影,越显外两世。
灵素若,拿神识扫,什。今她歹算“”,样儿却干。
处两巷相交宽绰处,伯丰停:“吧。处往。”
灵素便问:“吆喝?”
伯丰笑:“咱边,便吆喝,庭院深深,恐听真呢。”
灵素玩顿:“做买卖哪吆喝,。”
伯丰由她。
便她运口气,手拢嘴边,脆唱:“卖鱼唻,卖鱼唻,七八斤鲜鱼,请神祈福再唻!错您儿找哎~”
伯丰她宛听滑稽戏唱戏口吻,笑奈,却拦晚。
许她吆喝新鲜,真吱嘎开门,探头瞧。夫妻两,穿像寻常买卖,却守辆车,头盆桶,真些卖鱼架势。便踅瞧瞧,鱼,头真,便兴:“,卖鱼,鱼怎卖啊?”
伯丰才想俩连秤,灵素卖山果拿篮约,她趁啊。正知何,灵素指头木桶:“头八斤草棍,边些差头,螺蛳青。头两盆,斤。盆价儿,您想哪?”
真样,笑:“掐肉掐花儿,懒连算高兴算。,,爽利回。给条八斤草棍,少钱?”
灵素眨眨眼睛:“百钱条。”
抽抽鼻:“嘿,,算太黑。条吧。喏,给捉最边条,靠边。,它。”
灵素伸手抓鱼,知哪掏把柳条,拣根把鱼腮穿,嘴抽,拧结递给。
接鱼,递串青钱,嘴:“刚打扮以为哪儿手,动,真渔娘错。做买卖,今照读书打扮,嘿,算知什。”
话:
!
第68章
,开张做买卖。灵素鱼活蹦乱跳,明眼知水鱼,加她价格算太掐肉,待头高,她盆剩两条鱼。站儿,灵素:“剩两条卖,咱吧。”
伯丰本疼灵素费力气捉鱼,才帮粜卖。若,哪读书肯做样?屡试第另,刚县头廪才站墙根卖鱼,让怎?若老,准般胡乱,俩瞎混瞎玩,才。
儿灵素,点头,两便把几空桶空盆水泼,推车回。
路灵素挺高兴,笑:“早知卖鱼趁钱,干。”
伯丰先让她乐够,才:“鱼养,回抓些,回或抓,。再,儿沾晚各祭神光,候,才肯花价钱买样鱼。若换平,谁花几百千买条鱼?鱼太肉老,吃。”
灵素叹气:“专爱给泼冷水。鱼算?呢!遇仙湖,四斤鱼知少,便两百斤算稀。捉些,鱼孙孙。”
伯丰忍住笑:“,,回咱捉条百斤卖,卖它千两银,少两咱卖。”
灵素瞪眼睛算算:“百斤鱼卖千两,岂合两银斤?哪掐肉,赶掏挖肺!”
笑,灵素歇,把些伙什冲刷干净晾,挽篮门。伯丰问她,她:“拿条鱼给七娘。”
伯丰点头,问:“知她哪?”
灵素:“绣井坊,儿问声。”
伯丰劝她歇儿,她脸神采,像疲累样,由她。
灵素脚风,儿穿几条街,绣井坊。各预备晚祭神,少门外燎猪头杀鸡、拿镊拔毛。灵素拣临街站姐问:“劳驾问声,韦七娘块哪头啊?”
位给指独门独户,灵素谢便往。
院门开,头正热闹,灵素扬声:“七娘吗?”
七娘正院她娘块儿给鸡褪毛,听灵素声儿己听错。她娘先扬声答应:“呢!”拐七娘:“快,别什儿找。”
七娘缓神,擦擦手,赶紧院。果灵素,便笑:“候找,别知晚菜碗怎摆吧!”
灵素把手篮递:“弄些鱼,给拿条,鲜活呢,赶紧寻东西养。”
七娘接手沉,条鱼,正想推拒,想灵素虚客气,便笑:“正晚祭神,。”
灵素己送鱼,挺高兴,冲七娘摆摆手:“忙吧,走。”
七娘回头院,点头:“儿忙晚儿呢,虚留。找玩。”
灵素点点头,两便散。
娘女儿快回转,手拎篮,便问:“儿给东西呢?”
七娘赶紧冲她哥嚷嚷:“给拿盆,打水!”她娘,“哪儿啊,姐妹给拿条鱼。”
娘以为意,笑:“难处!”
七娘哼声话。儿她哥把盆搬,头半盆水,七娘哗啦声把鱼往盆倒,鱼甩尾巴,溅圈水。
她娘,瞪眼睛:“哎呀!鱼!谁给?给什处!活鱼,儿卖半两银!给?!”
七娘意,却淡淡:“她乡亲戚,回她回官收山货儿,气儿卖近百两银东西呢!条半条鱼,眼。”
她娘她眼:“怎相处,原拔尖,,寻常哪受张嘴!”
收拾完祭神鸡,七娘己身舒服,便回己屋歇。她娘笑骂:“,条鱼份儿,许偷懒吧。”
灵素回,开始张罗午饭。伯丰则忙杀鸡褪毛,涮洗之腌福头。儿,猪头叫猪头,叫福头。
午饭吃,热锅热灶,伯丰先取竹片打竹篦垫锅底,为防福头粘锅。搁福头,满舀水,盖高锅盖,开始烧火。火烧开火滚火焖。另锅放水,却炖尾巴留彩羽鸡。
灵素闲,把买老豆腐切块,炉坐锅烧油,开炸老豆腐。顺便炸点饹馇、芝麻排叉、馓。等素,才砍骨剁肉,挤肉丸鱼丸。锅油锅水,油汆水汆两耽误。
四炉膛柴炭哔啵,灶间热气氤氲,荤香四溢,满德源城。热气水汽挟香气,飘半空,连关候寒意,交织滋味,它称“味”。
黑开祭,盆案,福头、整鸡、鲜鱼;茶叶、新酒、糕、白饭;点烛焚香,化纸放炮,四八震动。
灵素伸脖伯丰院间放炮仗,拿根香点引信,赶紧往回撤。才走半,红彤彤截带火星“砰”声飞,半空“嗙”声炸粉碎,碎红纸连黄泥屑头落,纷纷扬扬,迷眼目。
待六放完,满院蒙层轻烟似,股硫磺硝石爆竹味儿。怎闻啊,却知怎,两喜气洋洋意思。
伯丰觉完桩,请神拜冬至儿样,毕竟头儿!回身,灵素身青底粗纹罩衫,儿躲半边身正瞧己,顶半扑簌簌往掉炮仗沫,忽想场玩笑般婚礼。
灵素惦记煮午腌猪头,伯丰她,忙咧嘴笑:“?快些散福吧!”
伯丰晓她思,由笑,踏实。
把香烛往条案撤,蜡烛需己点完才,请神蜡烛兴吹灭,叫做“点落山”。
把条活蹦乱跳草鱼,揭身贴红纸,仍回水桶养。
几样素菜些凉,灵素给折旁砂锅,左右些老豆腐、豆腐干、白菜、粉丝、冬菇之类,加点适才鸡汤,往炭盆坐,由它己咕嘟。
整儿福头,伯丰两细草垫裹手指,捏住巴两边两块骨,使劲,豁啦给掰开。间腾阵热,浓浓肉香。风腌猪头肉,比新鲜烂煮滋味更浓,连香气。
灵素胡屠户尝块儿,眼,嘴口水止止住,敢开口话,怕溅。
猪头四块骨头,午炖煮,酥透,伯丰费什劲给卸。骨头带肉,贴骨哪肥肉?带胶质瘦肉,滑嫩嚼劲,格外香。因之盐腌,整咸淡口儿,消蘸别。
两拿块,闷头开始啃。灵素咬口骨头沿月亮似整块精肉,觉肉丝丝丝裹胶质,香沾牙,且越嚼越香。滋味太,她嚼两,肉被嗓眼抢,赶紧再填块口安慰舌头。
两啃完骨头,开始拿尖刀,挑头肉吃。猪头肉肥肉胖肥肉,更嚼劲,棉絮似松散。
儿暖锅已开,灵素才现俩吃现,拿碗筷,全直接手。冲伯丰乐,回身灶间拿碗筷勺,壶热乎乎酿。
两粗陶浅盏,先倒盏,酿米酒,甜带酸,正合解腻。