第101章
全星际都是我的美食粉丝 · 向微醺
“片鱼先把头尾边角单独切，把鱼身片厚度约五毫米薄片，做步候以慢点，尽量让鱼片薄厚差距太，样掌握火候。”
些解话，通通听。
第155章 粉丝
太复杂！反正做，张开嘴吃！
屏幕。
原本丑兮兮鱼番处理之，斜刀切开，鱼肉薄透明，鱼皮边呈现微微红色，整齐码放菜板样，竟些像翩翩欲飞蝴蝶。
#为什感觉……突吃？#
#难吃东西颜值？#
#啥，为什突点想流口水……#
昌北秋刀坐办室，兄弟肩并肩，两眼放光。
秋刀第次，开始闻味强烈感觉：“菜很吃。”
“肯吃！”
约五钟，两条鱼片，由鱼太，江秋秋盆，之做卤料款桶。
她笑眯眯，她脸，听她带笑意声音：“之恨每次做饭超级桶吗？今满足。”
“今鱼片50碗，共计亿试吃名额，希望次非酋选手以雪耻，战拿名额哦。”
“抢虚拟试吃名额关系，以现点击直播间右角抽奖，留言，现实幸运n.1。”
打完广告之，江秋秋开始继续处理鱼片。
切鱼片滑嫩、入口即化口感，先调味，加入制姜蒜水，适量盐碗水，“开始搅拌。”
“搅拌少量鱼片候以直接手，由今量比较，准备搅拌棒。”
桶比较高，搅拌棒搅拌候，江秋秋避免凳。
凳！
#什！#
#次做夹卤味凳吗？#
#啾啾灶台款，米高……桶目测60高，四舍五入？！啾啾米六？#
#以声音听，真？啊！九岁啾啾，爱爱！#
#想每催促19岁姑娘为辛苦做饭，觉罪恶感啊！#
#楼果觉太罪恶话以退直播间清洗罪恶！恶，愿意承担痛苦！ヾ(?°?°?)?#
#入狱，谁入狱！#
话题逐渐歪掉，江秋秋加入闲聊，“已，什罪恶，干嘛感罪恶，应该感开吗？”
“快乐，帮助19岁少女力更，奔向更活。”
话间，鱼片已充吸饱水。
尽管锅，但由快速搅拌，鱼片微微凸，呈现非常透明饱满状态。
“候，加入两鸟蛋蛋清些粉。”
蛋清包裹肉类，以让肉类瞬间拥爽滑口感，加粉，锁住鱼肉已吸住水，让鱼肉干柴。
期准备步骤做完。
酸菜鱼，听名字知，角酸菜鱼。
鱼步k，剩——
便酸菜，江秋秋己半月腌制酸菜。
第156章 酸爽味
“接炒酸汤环节，果喜欢酸味粉丝轻微适，以暂关掉嗅觉传感器，等续试吃环节再打开哦。”
“锅烧油。”
黄色油锅滚圈，铁锅灯光顿变亮晶晶，油热，倒入葱姜蒜红椒。
酸菜鱼初初味酸，米辣高温催辛辣味，屏幕现咳咳咳弹幕，显，靠太近被呛。
香味彻底析，放入之切鱼头鱼尾以及边角料，继续翻炒。
很快，黑鱼鱼皮呈现微微焦褐，激淡淡鱼香之加入料酒，焖煮段间。
#像酸，奇怪味。#
“啊，很快。”
边盖锅盖之，江秋秋拿透明坛。
随，她打开盖。
腌制酸菜很味，长间开盖突打开，坛气瞬间往外溢，股……味弥散直播间。
让闻忍住鼻酸片刻，露奇怪表情。
江秋秋坛捞许酸菜跟，菜刀把它切颗粒，儿拘泥均匀，偶尔切碎点，汁水香味渗更深呢。
切完酸菜，她掏坛，切半碗泡椒。
味实太冲，直播间‘清新’粉丝实受味，含泪关掉嗅觉传感器。
锅水微微沸腾，鱼肉变微白颜色，入酸菜泡椒，江秋秋开始停翻炒。
高温让气体迅速散，另水蒸腾，析更强烈味。
众‘言片语’酸，样实现。
≈lt;a href=&qut;<a href="https:///zuzhe/pfa.htl" target="_blank">https:///zuzhe/pfa.htl</a>&qut; title=&qut;向微醺&qut; target=&qut;_blank&qut;≈gt;向微醺