第92章
全星际都是我的美食粉丝 · 向微醺
接，炫技间！
酵团揉长条，切剂，手压扁，为节省间，江秋秋皮皮之间撒些粉，拿擀杖。
擀饺皮巧劲儿，手，总擀圆、均匀。
熟手，掌握剂走向，巧劲儿，手回转，皮翻，片规整饺皮现眼。
，江秋秋转，几张皮现桌案。
它被整齐码放，整做饺皮程，像耍杂技。
以至觉仅美食博，点瞅手工博意味。
第141章 煎饺
因为效率高，久，饺皮准备。
万众瞩目包饺环节。
很奇包怎包，直接团？拿东西固？
江秋秋实际动告诉，！圆圆饺皮放手，特制半勺舀团肉馅放饺皮间，手勾往间捏，先捏左边，再捏右边，最把褶皱捏紧。确保露馅。
“记封口候手蘸点水，露馅之变肉饼皮汤。”
话间，第饺已捏。
白白软软饺因为间裹团肉馅，间圆两边尖，弯弯码素案，像月亮，格外软乎乎。
江秋秋眼间，点晚。
“今像控制直播间，接加快包饺步骤。”
江秋秋加快，整画跟真按快样。
知因为最近做很次精神训练原因，江秋秋觉己论体力、专注力耐力很。
她站桌案旁，身动，整两手移动，圈饺皮放手，舀入馅料，双手缩，饺。
“由包数量比较，以先做点别情，概15钟包。”
她让离开，觉样机械化动比较单调，怕觉乏味。
但，弹幕数却持样意：
#点觉聊欸！觉包饺画挺意思吗，直研究啾啾怎把圆东西弄月牙形状！想啊！#
#，想！#
#觉聊啊，快睡觉，躺床啾啾包饺，知为什挺解压hiahia。#
路更野。
#已记录啾啾今共擀百九张饺皮。五味，准备少份？真希望包饺程长点，再擀点皮吧，包几，样非酋机呜呜呜。#
铁血非酋呐喊。
边聊边包，间很快，圆圆乎乎白白胖胖饺很快堆满桌案。
因为次菜品数量众，江秋秋直接开灶，灶烧水灶锅灶放蒸笼。
虾仁玉米直接锅做蒸饺，肉菜半半，蒸煮煎，之间，管齐，竟显些饺。
水煮清蒸味很素淡，整烹饪程，最惹注目概煎。
锅烧油，油微微热之入素饺、鲜肉饺咕咕肉白菜饺。
香味瞬间迸，原本白饺很快高温淀粉反应微微黄，黄饺底部向蔓延，最靠近锅甚至泛轻微褐色。
微妙颜色并影响饺颜值，甚至向外界传递神奇信息：很吃。颜色，让产食欲。
江秋秋准机，调碗淀粉水，“加入些淀粉水，让煎饺层雪花状酥底，更加吃。”
手腕松，淀粉水尽数入锅，饺锅蒸腾白色烟雾，，江秋秋盖锅盖。
美味，密闭空间，悄悄诞。
第142章 饺‘福碗’
再揭开锅盖候，空气弥漫微微水汽。
属韭菜独特味迸，江秋秋轻轻吸口气，赞：“香。”
接，她拎铲，关火，把贴锅底饺轻轻铲，因为受高温炙烤加淀粉水蒸腾，饺步呈现明显焦褐色雪花纹，铲轻轻碰，饺开，声脆响。
粉丝跟响声砰砰。
#吃啊……#
#拼命咽口水，呜呜呜！#
江秋秋把做饺全放恒温箱，开始锅，煎饺相比，煮水饺步骤算平平奇，水开之，入鲜肉咕咕肉白菜馅饺。
因为被皮包裹，饺锅候并特殊味，饺白胖胖飘候，格外。
煮饺最费劲，江秋秋两锅，把煮饺全煮。
开蒸笼蒸饺，制皮像广式虾饺样透明薄皮，皮该厚度，高温水蒸气，泛微微白。
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