第86章

晚，为犒劳布丁，张祺给各鲜嫩树叶、果脯木禾米拌碗特殊沙拉。沙拉酱，但放蜂蜜。

蜂蜜之林偶蜂巢，费劲被蜜蜂给遮口才摘。张祺蜂蜜刮，放陶罐存，轻易舍吃。

布丁吃津津味，惹绵羊眼红嘴馋，它碗抢两口，把碗底给舔圈。

茶籽肉两层外壳剥，仍旧完，因为果实外层褐色薄皮，板栗样。

层皮紧紧贴果肉，剥，晒之很脱皮。

晒两，剥掉最层外皮，张祺终获白嫩嫩油茶果肉。果肉颜色质很像夏威夷果，味差远。

虽吃，但油率却非常高。

忙活周间，张祺终获盆果肉，光点肯够榨油，需再片林摘些。

几，张祺脑瓜歇。跟奶奶村坊榨茶油、菜籽油，喷香扑鼻油香味长，榨油工序清楚。空琢磨、回忆，终想整套榨茶油案，并画墙。

虽工具，实施难度特别，但并非实现。

因为功率极低，张祺再摘茶树果，准备手头仅盆果肉先试试否。

果肉晒两，部水已被晒，变干、硬、脆。

吃早饭，张祺把慵懒倚靠石头灶绵羊赶走，便点火忙。

先把锅烧热，茶果肉倒锅，竹铲断翻炒。工序似简单，实则非常把握火候，否则很容易把果肉给炒焦。

张祺把忧叫火，指令它添柴、退柴，己则专致志炒果。

忧既听话聪明帮手，眨眨灶膛火，快熄提醒张祺声，张祺指令，捡两根柴扔。它，火候控制很，令张祺顺利炒熟茶果。

坚果芳香味飘散院，几崽被味给吸引，连咪宝奇围瞧两眼，茶果肉，便兴致缺缺跑。

张祺被香味香跟头，忍住捡颗嚼两，立刻“呸呸”两声吐，跟记忆样难吃，榨油理由。

把炒熟果肉放凉，张祺便院外找块平平坦坦岩石，拿截竹棍，压果肉，像擀样力碾压，目为炒熟茶果肉给碾碎。

候，村榨油坊研磨机，倒机器，需几钟，饱满果肉便被碾压粉末。电动研磨机紧，研钵、舂臼果捣碎末。连最基本石器，雚谷，张祺最原始工具——竹棍石头。

先竹棍粘花碎样，再块惯长条形石头做钵杵，细细捣碎。因为茶果含丰富油脂，以捣碎之裹团，并乱飞，并想象难弄。

比研磨机，纯手工做精细，尽管张祺已耐，果肉捣像粉样细腻。

花很长间果肉捣碎，张祺把炉灶给烧，次往锅加些水，把昨晚细竹条编蒸架放——回把捣碎末果肉放锅，隔水蒸熟。

为，张祺拆珍贵纱布口罩铺蒸架，为蒸布。实知蒸久，表，精准掌控间，按照蒸木禾米间推算，约莫钟左右——添次柴火差。

灶膛柴烧尽，张祺赶紧掀开树叶做锅盖眼，火候间掌握很，候坊机器蒸颜色样。赶忙趁热端锅，倒张粉黛草编织薄垫边。

实应该块麻料布蒸熟茶果粉末给包，但张祺麻布，件破烂似t恤剩块襟，倒拿做麻布，但油功榨未知数，舍拿。张祺编粉黛草垫倒很思，编密紧，但保证它够薄。

垫冒热气粉末包，团球，再压薄薄茶果饼。远，像蒲团。

原本茶饼应该放铁质圆盘，再压块圆盘固，但张祺玩意，把茶饼放特意找圆形扁石头。

石头昨找，脸盆，四厚，像很盘。厚薄均匀，圆均匀，以昨坐山涧边，磨凿，总算凿平平坦坦“盘”。

底盘垫，足球般石头压。

最工序。

坊，电动压榨机，茶饼叠放，启动机器断挤压，金黄透亮油源源断流。

张祺压榨机，但体形庞泰山，呼句：“泰山，站试试。”