第八百零三章理念相同
异世厨神 · 爱美食的喵
单手把玩杯盏,食指杯盏壁沿点点,沉吟:“觉样做点气,应该目光放美食配,应该放己厨艺。”
“打比,为什菜每做味相?”齐修问答,“正因为厨艺!”
“每厨艺相,做美食味相,坏,火候掌控,刀工问题,间掌控差别,更步骤熟稔度够,厨师厨艺精深。”
“或,颠锅次数、翻锅角度、翻炒力等等,丝毫差别,做味相,算做菜,因为情导致菜味样。”
“以觉根本必弥阵,算别懂菜制,做正宗味,果遍做比本做吃,技。”
齐修侃侃谈,己。
祁莲眼带笑意,但依问:“但果提弥阵,配暴露,现什技情况,怎?”
“。”齐修微微抬手,竖食指摇摇,赞,“遍做菜做比本做吃,算做,让尝尝样研究!间长短问题已。”
“啪啪啪……”
祁莲鼓掌,向齐修眼神充满赞赏认,:“错,样,算做,尝尝研究菜品做,甚至尝闻闻香味菜品食材。”
齐修笑笑,话。
祁莲放手,感叹:“样觉悟真难,千场战,厨宗开始渐渐落,现厨师把美食配太重,像炼丹师重视丹样,厨师认为美食配最重,真舍本逐末。”
最,祁莲口吻带丝奈,以及恨铁钢意味。
厨师毕竟跟炼丹师样,美食配虽重,但‘重’已,达‘最重’字程度。
炼丹师需根据丹炼丹,错步或丝误差造炼丹失败,需每样炼丹材料严格求,容许现错误。
但厨师样,厨师做菜以样性,样食材以跟样食材搭配菜,样样食材以跟食材搭配菜。
算灵膳,充满样性,之,现厨宗已落,很传承丢失,想让菜品充满样性,首先解决灵气调问题。
解决灵气调,菜品样性降低。
齐修赞点点头,眼,美食配、食谱之类确实重,但更重身厨艺。
君华夏,各各样美食配网搜,但想为厉害厨师,知配功。
晚间,齐修、祁莲房间互聊,外界情况直聊厨艺,聊美食配研究,再颠转世界八卦等等,两越聊越觉相恨晚。
际逐渐破晓,齐修、祁莲总算停谈话。
齐修望窗外逐渐亮堂空,些感叹,竟跟男聊晚,偏偏觉耐烦,己佩服死己。
祁莲向窗外,神情怔,笑:“原已宿。”
觉很思议,竟跟辈聊晚,聊忘记间。
转念想,觉样很正常,毕竟已很久遇跟聊合意。
忽,祁莲动,望齐修饶兴趣:“隔壁给准备厨房,露手?”
齐修些意动,眼,笑:“正早饭间,各做顿早饭何?”
正祁莲齐修厨艺感奇,齐修祁连厨艺感奇。
祁莲听闻,很爽快答应。
带齐修,隔壁厨房相连偏门走,隔壁厨房。
厨房算宽敞,厨具基本齐全,几样厨具齐修并认识,应该颠转世界特文化。
食材,准备很齐全,,齐全指以颠转世界兽标准,肉质品很,兽肉,至谓白菜,除样各各样,颜色统白色,些单调。
“修,先吧。”祁莲跃跃欲试,话右手卷左手衣袖。
“请便。”齐修,往退步,想做什。
候齐修暂寻找水之精灵情搁脑,反正差点间。
祁莲废话,几步,食材旁边,望食材低头沉思片刻,抬手选几样食材,并笑:“次让尝尝颠转世界食材做美味。”
“很期待。”齐修,旁默默望祁莲动,声打扰。
祁莲气势拿食材刻,渐渐变样,尤手腕转,手柄菜刀,气势更达顶点。
把菜刀通体呈现冰蓝色,像寒冰做般,闪烁迷光晕,刀刃很薄,像透明刀刃,似乎脆弱,点儿锋利,根本像切菜刀。