第五十四章 酸菜是啥
丁小白的种田生活 · 佬妖精18
知己求门,宋掌柜肯帮忙,老热肠,丁白想,帮彻底,帮恰处。
“丁姑娘,东兴城布庄,营些高档绸缎绫罗,走动些钱权贵,正搭配姑娘皮靴,怎样?”
竟样儿?简直踏破铁鞋觅处,全费功夫啊,丁白等开口应声,先已笑靥花。
“感情,谢谢宋爷爷,果把皮靴卖兴城,肯笔买卖,回丫头赖您老。”
“您老帮牵线,辛苦您啦,回头亲手做些点孝敬您,肯比镇点铺卖吃。”
丁白话话外暗示,让宋掌柜白帮忙,宋掌柜哪听头意思,却把话破。
真想帮姑娘,她接触几回,少知些姑娘。
被老宅欺负,净身户正难呢,帮忙哪帮,举手之劳已,难儿。
至处什,宋掌柜倒真怎意,钱赚,跟钱仇,些它打算罢。
想啊,让东铺些赢利,东亏,何必丫头捞处,穷难,忍。
话现,免拒绝早,让姑娘慌,觉己真帮忙,反倒美。
“爷爷等吃点。”答应帮丁白牵线,且把握相。
丁白赶紧站身,给宋掌柜深施礼,表示感谢,毕竟回帮忙,情欠点呢。
宋掌柜连忙伸手虚扶丁白把,“跟爷爷客气啥,先吧,铺听信儿。”
完跟解释句,“根,东按例查帐,正走路呢,明咱镇,,丫头真运气。”
已确实运气,丁白乐牙眼,“早巧啊,沾宋爷爷福气呢,爹回,再。”
再谢宋掌柜,丁白才领爹爹凤鸣酒楼,孙掌柜管间酒楼,高山卖完木炭,凤鸣酒楼等。
宋掌柜喊跟,帮把布料棉花送,酒楼,高山果已等。
“哟,丁姑娘,包裹买些啥呀?”孙掌柜丁白,笑呵呵跟她打招呼。
“孙伯伯,爹买些棉花布,酒楼些意?”丁白快走两步,笑迎孙掌柜。
话间,两已走近,孙掌柜跟丁锁抱抱拳,算打招呼,嘴却忙回丁白话——
“,,托丁姑娘福,意呢,别眼馋,丁姑娘若间,再教厨房两样菜?”
虽丁白纪,孙掌柜半点低她,丫头做菜赋,实。
“啊,孙掌柜想荤菜素菜,想简单点繁复点?”丁白倒应客气。
丁锁吓赶紧扯扯女儿衣袖,之连饭吃饱,哪什食材,敢话。
“两样荤吧,太复杂,冬,齁冷,吃荤抗冻。”孙掌柜听丁白愿意教,已乐眉开眼笑,哪顾丁锁动。
丫头教几菜,卖相呢,气越越冷,叫凉拌菜少许。
“抗冻菜啊……?热乎数炖菜,氽白肉怎样?再莫利活鱼?”丁白酒楼菜谱,知哪些菜酒楼。
“氽白肉啥菜?活鱼?客太喜欢吃鱼呢,味太腥,怎做股土腥味,太卖吧?”
虽挺相信丁白手艺,做鱼,孙掌柜点拿准,总顾客口味吧?
除炸鱼,腌渍油,酥酥脆脆掩腥味,口感,些炖、清蒸鱼几乎点,穷吃肉,才拿鱼顶顶。
“鱼肯腥呀,但怎做,孙掌柜放,做活鱼,肯半点腥味,格外鲜香滑嫩,先做盘,您试菜再。”
听丁白肯,孙掌柜什犹豫,何况试菜呢,真若吃话,再让姑娘换呗。
“再,需什材料,丁姑娘跟,让厨房准备。”
“需什,酸菜、五花肉、鲫鱼或鲤鱼条、块豆腐,把宽粉,剩葱、姜、蒜些调料,,药铺买点八角桂皮回。”
候,知很药材调料呢,平做菜调配料简单很,味差。
“酸菜啥菜?”想孙掌柜顾买药材,倒问,丁白立马懵掉。
候连酸菜?老宅候,片白菜帮归,丁白哪知连,丁老太太吝啬,让吃咸菜呢。
酸菜,做什氽白肉?丁白禁点颓,谁知更让她懵头呢……
“宽粉啥东西?咱镇卖吗?怎听?农院特?”
吃食,孙掌柜认算识广,歹做酒楼掌柜,何况为更营酒楼,东特意领外开几次眼界呢。
丁白,哪顾孙掌柜郁闷,她己圆己话,正犯愁呢,现让她咋接?
“……”丁白意识揪两头,跟她身边高山,立马抓住她臂,把她手拉。
“别拽头,疼,散。”高山轻声嘟囔句,跟很伸手帮她捋顺头。
“教教,教教,什,呢,孙掌柜为难。”
高山压声音,丁白耳边声叮嘱,最丫头为难,总觉让她万随。
切呢,总护她,让她再饿。
知怎,明明高山话眼情什帮助,丁白却莫名安。
“孙伯伯,酸菜储存白菜特殊,娘意间现,您知正常,以教您渍酸菜。”
丁锁听女儿话,忍住拧拧眉,几才属己白菜,怎知媳妇儿什候弄酸菜?
丁白知她爹思,继续跟孙掌柜,善意谎言,孙掌柜特意印证。
“酸菜跟白菜样味,儿做菜候,先想办速,您概尝滋味吧,等真正酸菜,味更。”
“至宽粉,咱边儿东西,,东西短间弄,做鱼它口味,它放些豆腐样。”
丁白避重轻把情遮,像高山,,呗,什。
孙掌柜倒再继续追问,眼先让姑娘把菜做真格,别以再。
“丁兄弟,找雅间您先歇歇,让给您备茶点,麻烦您候候,等辛苦您闺女,先让准备食材,儿陪您喝茶。”
等等倒什关系,丁锁很担女儿,应儿,知做?酒楼啊,哪罪。
爹爹向己,目光太担安,却强忍问,怕孙掌柜,乱己打算吧?
管丁锁老宅懦弱,气,但儿女倒真疼爱,丁白免软。
“爹,高山哥雅间等吧,厨房,很快,别担,等做菜,尝尝闺女手艺。”
女儿话,丁锁松松,女儿意,她,应该什差错,底完全放……