第426章 亲自做一道清蒸龙尾
随身空间:农女致富一把手 · 悠悠风来
“亲做菜?”掌柜把程海棠打量翻,倒她什特别之处。
她身闪信光芒,倒让觉愿意信服。
半晌,掌柜才点头,“便让试,若让满意,些东西收。”
程海棠谢,厨房。
厨片忙碌,程海棠单独存放杂物房间,关门才把包袱龙虾拿。
现剥龙虾肉才吃,以她才提剥。
为让掌柜知她拿底什,程海棠。
实,龙虾壳盛肉才最呢。
龙虾处,若让,她怎卖价钱?
别随随便便海捕,候东西肯便宜跟白菜似。
匆匆处理龙虾肉,程海棠把剩虾壳、虾头装之包袱,才带雪白细嫩龙虾肉。
厨房些掌勺根本程海棠,连她手拿什眼。
盯,程海棠反倒落。
她把虾肉处理,把之剥掉虾壳拿。
些虾壳早被程海棠弄烂,些透明东西,并辨什。
至虾钳,暂。
虾肉跟虾壳放,装精美瓷盆,火蒸。
程海棠做些调味汁,等儿虾肉蒸,清蒸龙虾做很快。
锅些清亮虾壳已红色,被程海棠几挑,装己包袱。
她留任何让别龙虾证据。
之,程海棠捧盆清蒸龙虾跟调味汁,厅。
掌柜正等,程海棠手捧菜品,白色肉质似鸡鸭肉,却像,显肉质更细嫩些。
若鱼肉,似乎更像。
“沾调味汁吃。”程海棠跟掌柜。
掌柜依言,往己碗夹几筷肉,沾沾调味汁,送己嘴。
吃特别细,慢慢咀嚼,想品底什肉。
或许某海鱼肉?肉质筋鲜嫩比,火候特别。
尤调味汁,更赋予肉质论比鲜美滋味。
吃完第口,掌柜由吃第口。
夹碗几筷肉吃光,却品底什肉,觉异常吃,己辈吃吃东西。
实猜,掌柜开口,“底何物?”
程海棠淡笑,“掌柜些东西您。”
“极。”掌柜夸。
“您愿意跟做笔意吗?”程海棠问。
“愿意愿意。”掌柜笑眯眯开口,“姑娘告知底何物,别若问怎回答呢?”
“难,已给菜名字:清蒸龙尾。至何物,让食客己猜。猜何物,想,岂更?”程海棠。
掌柜哈哈笑,“姑娘,脑倒灵光很。”
白衣少直等外并走,她掌柜,“清蒸龙尾”产奇。
“知姑娘清蒸龙尾卖少银?”白衣少问。
程海棠伸根手指。
白衣少眼角眯,笑意更甚,青衣少却激动,叫,“……卖两银?碗肉!”
“怎猜卖文钱呢?”程海棠突笑。
青衣少……
傻,歹碗肉,怎卖文钱。
白衣少开口,“知姑娘龙尾?卖碗何?”
“今,吃,明请早。”程海棠。
掌柜跟附,“店位姑娘谈妥呢,若弃,等跟姑娘谈妥,第碗便留给。”
程海棠瞧,掌柜白衣少特别恭敬,但听话,白衣少像望月楼东或少东。
白衣少郭靖轩做情,想必头。
她管些。
“掌柜,龙尾需清蒸盏茶功夫,做便,倒味汁比较难做。给贵店提供味汁,每份龙尾肉卖六两银,蒸赚四两,掌柜觉何?”程海棠询问。
刚刚猜程海棠卖两银青衣少差点被己口水给呛死。
两银已惊叫,眼程海棠却卖两!
她怎抢呢!
两银才碗肉,哪冤头肯花钱!
青衣少愤愤平,掌柜边则犹豫,“姑娘,两银太贵些?”
“掌柜想卖少?六两银减少。”程海棠直言。
她降价,总让望月楼边少赚。
倒白衣少开口,“两银算贵,单名字值价钱,本买第清蒸龙尾,明再带些顾客给望月楼。”
白衣少,掌柜却些犹豫,怕两银菜,把望月楼招牌给砸。
清蒸龙尾亲试吃,确再吃,辈吃吃菜。
富贵,尤些哥,再些请客办,总愿意掏银,妨试试。
掌柜咬牙,终点头答应,“姑娘便回准备,明早早把龙尾肉送。”
程海棠跟掌柜,提己包袱离开。
实她包袱剩龙虾,她想立刻卖给位白衣。
轻易吃东西,总让惦记?
--
回,程海棠带翠红跟赵婶,把龙虾收拾些,放清水让它把肚泥沙吐净。