第43章 老太君
农门丑媳又娇又皮 · 风情不摇曳
林暖收拾东西厨醉香楼。
醉香楼愧镇最,最气派酒楼,俩层,带院,连厨房,恍眼。
柜,摆满各工具,远处摆张长条形桌,整齐摆各色各样蔬菜,红黄绿,紧。
往点切菜,最两排炒菜两排炉,炉边站厨师徒,忙热火朝。
厨姓马,试图想林暖眼底点震惊,结果很失望,丫头太淡。
“姑娘,待做鸡千万放花,今客,位夫吃花。”马厨叮嘱些项,“,半鸡。”
“土鸡。”林暖。
马厨以为己听错,土鸡吃,比野鸡,鲜味少,:“确土鸡?输许哭鼻啊。”
“确。”林暖,鸡做,野鸡虽,适合她做菜,林暖打算做辣鸡。
林暖土鸡,毛洗干净,半,剁块,土鸡肉质紧实力,皮质韧弹,加少许盐腌制备。
醉香楼干辣椒类,林暖挑选,剪断,沸腾水泡,趁泡辣椒空闲剁姜末蒜末。
剁,辣椒泡,林暖找点石臼,放辣椒段姜蒜捣碎捣烂,做糍粑辣椒,做辣鸡最关键调料,且糍粑辣椒选取辣椒讲究,比荆条负责色泽鲜艳,灯笼椒负责赠香,朝椒负责添辣味,缺味样。
红彤彤糍粑辣椒准备,锅烧重油,油温热放入辣椒翻炒,辣椒放,刺啦声,辣爽味激,满屋飘香,惹厨房直吸溜口水。
连准备己拿手鸡马厨忍住边边流口水,辣勾啊。
林暖专做菜,把鸡肉块倒入锅,鸡肉块带水,清脆炸响,她飞快翻炒,鸡肉香味,辣椒香味飘,压菜,忙碌完徒已跑林暖操。
鸡肉块翻炒均匀,熟差,林暖往倒两碗水,继续翻炒,炒辣椒水变稠,水汽干,才放姜蒜调味,以锅。
红彤彤辣鸡,色泽鲜艳,辣香扑鼻,让食欲开。
马厨拿手鸡已做,炖清笋野鸡,香,林暖浓墨重彩辣鸡笔,像少几颜色。
,为厨很信,吃菜。
“马厨,掌柜让您快些,客快。”伙计传话。
“知。”马厨,菜已全部准备,今客特殊,跟掌柜块,因林暖声,让她厨等己。
林暖嫌厨房憋闷呛,透气。
她门,右侧路正辆华贵马车,马车很豪车,四角挂流苏坠。
阵风吹,撩马车帘,露坐容颜,妇长相极美艳,双眼睛温柔似水。
次集市遇,被偷荷包位妇。
俩辆马车醉香楼门口停,丫鬟放脚墩,掀帘,第妙龄少女,少女袭鹅黄色连衣裙,头珠翠璀璨,张脸更娇嫩倾城,宛若仙凡。
少女马车,伸手马车把妇搀扶,俩才马车边。
“娘,。”
妇伸手搀扶,马车迈老妇被搀扶,老夫袭绿色华服,虽龄,脸少皱纹,双眼睛犀利神,内外,散世英气。
掌柜连忙迎,笑己娶千美妾架势,“老太君,夫,姐,边请。”
几跟掌柜楼厢房,伙计立马送茶水,掌柜亲沏茶,亲手端给老夫。
老夫接,轻抿口喝,淡淡笑:“茶很,辛苦邱掌柜。”
邱掌柜笑盈盈:“老太君哪话,老太君店,店蓬荜辉,感激老太君及呢,老太君稍等片刻,菜马。”
老太君含笑回礼。
马厨已带伙计侯外头菜,允许,轮流菜。
贵吃饭净手,掌柜准备齐全,洗手花瓣水帕准备,美妇很体贴,己先洗手,擦干净,亲伺候贵老太君洗手擦手。
老太君:“累,乐儿坐吧。”
少女娇俏笑,“祖母,娘,乐儿怎样累。”
等全部落座,掌柜才:“老太君,些店招牌菜,并且按照您口味烹煮,您尝尝味何?”
掌柜完拿筷准备布菜,辣鸡愣,咦,醉香楼啥候新菜式?
难马厨特意为迎接客新?
掌柜闻香味错,重点介绍,“老太君妨先尝尝……”
“辣鸡。”马厨接话。
妙龄少女眉头皱,“邱掌柜,祖母已高,怎吃重油重辣之物?再娘体弱,且尚病,吃辣菜,怎做,撤吧。”
,明明以吃辣,吃花啊。
邱掌柜脸懵,傻场峙,给马厨递眼神,让撤菜。
“住啊老太君,店失误,次绝再犯。”
美妇倒放,“妨,掌柜需责。”
马厨摇摇头,丫头运气忒,遇几位贵居吃辣,开始,已输啊。