我在79年靠卖小吃发家致富了 第44节
我在79年靠卖小吃发家致富了 · 文好好好
随锅留底油，倒入姜蒜豆瓣花椒炒香，倒入鸡丁辣椒，放些白糖提鲜，鸡精葱段翻炒均匀，算做。
辣鸡丁候，张之夏眼菜肉，火速剥棵白菜，炒盘醋溜白菜。
因为打手，两管炖，做格外快，，四菜汤做。
鲜艳翠红辣椒夹杂黄灿灿鸡肉丁，金黄酥脆炸鸡排，酱汁浓郁飘香卤味拼盘，酸辣刺激醋溜白菜，间放盆鲜香味足蘑菇炖鸡，几样往桌摆。
浓郁香味扑鼻，使垂涎尺，喉结停滚动。
第52章 鸡吃
曹茹云满满桌,鸡做饭菜，眼睛直，乖乖,她今算开眼,鸡竟做花样。
且每味闻样，以字形容，香！
张之夏牵安安康康洗完手，愣坐，把康康递给何永梅，她抱安安坐,笑：“怎吃，菜凉影响口感。”
众张之夏母女坐,迫及待夹已馋两辣鸡丁,口,麻辣鲜香味瞬间舌尖打转，辣带香，香带脆。
意间夹带辣椒，吃竟点辣,反焦香酥口,让停,纷纷快朵颐。
安安吃很快,她因为手短够菜,急直拍桌,“妈妈,夹菜夹菜,安安吃肉肉！”
张之夏给她夹块辣鸡丁,给康康碗夹块,安安美滋滋啃，“吃吃，妈妈快吃！”
等张之夏给每样菜夹些，准备吃辣鸡丁，辣鸡丁已半，忙：“尝尝，比辣鸡丁差！”
众听，筷头迅速转向几盘菜，继续痴醉吃。
鸡翅卤香味浓郁吃软糯弹牙，鸡爪炖软烂脱骨香入味，豆皮更浸满汤汁香醇入味，配白馒头把给香迷糊，神仙换。
勺汤鲜味美香菇炖鸡汤，味鲜，尤香菇长间炖煮，满鸡汤香味。
金黄金黄鸡柳鸡排，外酥嫩，咬口汁水四溢，醋溜白菜吃酸爽口，跟几菜配极。
曹茹云突间觉，她以吃鸡白吃，毫夸张，今顿整比夜饭！
干活真太美，每洗洗涮涮，比厂活轻松，工资几乎样管饭，每吃饭，算给她开工资她乐意干。
张之夏意间，张宏丰给安安盛碗饭菜，安安仍旧开开吃，赶忙把她饭碗给按住。
安安解眨眼睛向张之夏，“妈妈，安安吃饱！”
张之夏她努力卖萌模样，狠戳穿，“机灵鬼，已比平吃碗饭，再吃。”
安安听，眼瞬挂泪珠，扁嘴巴，委委屈屈：“安安肚肚吃饱，饿！”
张之夏状，附她耳边几句话，安安瞬转哭为笑，欢欢喜喜：“妈妈快吃，吃完早些睡觉觉！”
“嗯，先跟弟弟玩吧。”
顿晚饭，吃肚滚滚，扶腰院遛几圈才睡。
翌，张之夏睡梦，被给晃悠醒，两伙她醒，高高兴兴拽她胳膊。
“妈妈，快床，昨答应安安，今逛商场！”
张之夏打哈欠，叹口气，“丫头，记性真！”
但亮晶晶眼神，软萌爱样，很快翻身，给穿衣服，扎漂亮揪揪。
店吃早饭，领她俩远百货楼。
店招曹茹云干勤杂工，些简单准备工，需她动手，她负责新菜品，营业候哪忙哪。
月底，路两旁柳树已悄露新枝桠，冬悄悄，春正临，兴华街周围已少正装修店铺，很热闹。
百货楼，许因为早原因，并很。
张之夏，眼瞅片熟，几乎她饭店吃饭老顾客，笑跟打声招呼。
安安康康两状，甜甜朝喊姐姐姨姨，喊，把给惊。
刘玲玲瞪眼睛满置信，，艰难开口，“夏夏姐，结婚孩啊！”
张之夏笑点头，“嗯。”
刘玲玲叹口气，她原本想把哥介绍给夏夏姐，让她她嫂呢，谁知夏夏姐竟结婚孩，她哥真福气……
“之怎呢？”
张之夏：“几刚开业店乱，让露。”
刘玲玲点头：“样啊。”
安安眨眨眼，气呼呼向刘玲玲，抱紧张之夏腿，扬巴，“叫安安，妈妈，叫康康弟弟，爸爸哒！”
刘玲玲听声，仔细安安康康，两穿样款式衣服爱爱，圆溜溜眼睛很。
安安额头刘海停飘动，估摸被己刚才话给气，悄悄柜台掰块饼干，朝她招招手，“安安，姨姨东西给。”
安安狐疑她眼，随向张之夏，“妈妈？”
“吧，姨姨很。”
许，安安噔噔蹬跑，她给她饼干，眼睛顿弯月牙状，朝她笑，嘴巴极甜，凑声：“谢谢姐姐！”
安安她笑瞬间，刘玲玲觉己融化，觉塞给她块，“客气客气。”
安安拿饼干，跑回跟妈妈弟弟，张之夏尝觉味错，顺手买包，打算带回给零嘴吃。
跟她寒暄两句，领柜台转，路饰品柜给安安挑几款卡，给康康买些玩具，才满意足百货楼。
门口，想刘玲玲贪吃摸样，折回笑：“今午以找些，块吃饭。”
刘玲玲知今新品，瞬间懂，“找几！”
百货楼，张之夏领书店，安安康康现什知半解奇很，之买些数字卡片已全认识，为缓解奇，买些儿童读物给。
接连逛圈，两伙开极，回路蹦跳叽叽喳喳停。
张记吃店，已近点，张之夏把新买卡片书交给张宏丰带屋认字。
曹茹云，厨需，张宏丰闲，带安安康康任务交身。
点准开门，意几样热闹，很快坐满。
很惊喜，本冲辣鸡丁，想竟新菜，每很吃样，纠结底吃哪。
几堆块高兴坏，豪气冲全给点遍。
香菇炖鸡，卤味，炸鸡柳些提做，辣鸡丁料提炸，需锅翻炒几，饭菜很快桌。
“张记真宝藏店，每次吃新惊喜！”
“辣鸡丁真够味，想鸡爪吃，以吃水类东西，现已被张记治。”
“欸，讲德，才吃口辣鸡丁，怎！”
许吃完些意犹未尽，问打包带回。
张之夏笑：“排队呢，意打包。”
打包排长溜，挠头意思笑笑。
张之夏知己做饭水准，般靠已，现代，东西少什吃，她菜谱换勤快，以才觉吃。
正应句话，物依稀为贵。
关门，张之夏蹬轮车王芳，拉鸡血，本身已够麻烦杀鸡，哪让给送。
晚，张之夏鸡血给盘泡椒鸡血，鸡血鲜嫩爽滑，泡椒醇酸微辣，咸鲜味浓口感莹润。
第，泡椒鸡血竟格外受欢迎，因为停变换花样，意竟比之。
报纸，电视，收音机，铺盖宣传南场战役，张记吃饭议论，知老板娘男兵，更加敬畏。
消息传，几每张之夏两孩翼翼，闭口提件。
实张之夏真担，因为她知次李风什，且场战役很快结束。
第53章 春饼
因为客强烈求,张之夏王芳预百鸡。
把她乐坏，回倒次手，鸡赚五毛,百五块,早收以早养蛋钱，算收益极观！
王芳连茶叶蛋摊暂停，每跟她男乡四处收鸡。
张之夏虽答应老顾客继续做鸡肉系列菜，但她变动，偶尔做爽滑软糯，香辣口盘鸡；鲜嫩入味,油腻黄焖鸡；集麻辣鲜香嫩爽为体口水鸡。
最受欢迎泡椒鸡血换麻辣鸡血，总之她把鸡花样给做遍。
冬渐,褪厚重棉衣,开始穿些轻薄春衫,张记吃店整整开业月余。
营业完关门，张之夏明两歇业调整，头扎房间，开始算月盈利。
曹茹云听休息,麻利洗刷完高高兴兴走,余则脸兴奋,期待张之夏屋。
因为今工资！,合像叫什红！
张之夏接连算账本算两遍,才真确,月刨食材本钱,净赚6225块！
卖吃赚五千,剩余五百左右,她把店余完肉票,黑市回倒卖赚。
她利索本，除开业购置锅碗瓢盆，板凳桌椅，冰箱轮车，装修屋些钱，房租水电每工资，净落两千七左右。
关房她己全款买，私算意，她按照市现租金算。
算，拿些钱记账本，门眼神热切她，她含糊举举手钱，瞬笑眯呼呼围坐桌。
张之夏先给笔工资，张记吃店盈利情况。
共签两份合，份工资，份红，因为张之夏初开店，每塞给她钱。
为避免以必争执，张之夏给算股份。
按照给钱少算，何叶给少百之五，因为张宏丰何永梅张爱给，百之。