第91章
[网王同人] 越前夫人是三星厨师 · 马猴烧酒鱼
“开始炸吗?蜗牛放吧?”艾略特泉动惊讶,“之果再焗蜗牛手,炸辣椒变软,样失口感。”
盖尔泉动:“她显知点,打算开做。”
错,蜗牛高温炸制,变像橡皮样咀嚼动。类似蒸烤,保持住它原本鲜嫩。
蜗牛简单处理,放任何调料,放层芝士入烤箱烘烤。泉炸辣椒锅,圆滚滚盘放。表皮滋滋滋隐隐响。
边辣椒热,蜗牛已锅。因为蜗牛汁特性,需简单温,熟。
泉翼翼把炸辣椒原本口撑开,冒股充满肉香热气,再把烤盘缩圈蜗牛盛,放炸辣椒间,把口合,沾蛋液,再次放入油锅短暂复炸。
等些辣椒再次锅候,变金黄色圆球,次比之更加鼓鼓囊囊,很料。
泉把辣椒盛盘,旁边放调制莎莎酱。头钟表哔哔响声。
间已,全部停动。
“炸物趁热吃,迫及待想尝尝炸辣椒蜗牛组合什风味!”艾略特搓手,带盖尔堂岛银率先走泉。
叉辣椒,泉特意挑选比较辣椒,样更加容易入口,吃更加便。炸脆脆辣椒沁入充满蔬菜莎莎酱,口整送入嘴。
“唔!”艾略特鼓腮帮瞪眼睛,似乎被嘴食物烫。
盖尔堂岛银哪,纷纷涨红张脸。
第感受,烫!
烫之却忍吐嘴东西,因为被炸制脆皮咀嚼口感实太享受。脆!
新鲜辣椒味随脆皮剥开,嘴散开,刺激每朵味蕾,辣!
蜗牛、冬笋、猪肉汁水口爆开,抚平被辣颤抖舌尖,涌股全新体验。鲜!
最,因为高温已融化芝士包裹住食材,让味奶香衬托融为体,嘴满满咀嚼咽,回味带浓缩牛奶味。甜!
吃,但做功,并且毫疑问融合式墨西哥风味。
评委表情动以评价,原本盘六辣椒,被洗劫空,艾略特表情很意犹未尽,果盘,绝以吃更。
表现,泉脸笑容变信,早挥舞拳头欢呼。
评委吃完之足足喝杯水才把嘴霸味冲掉,盖尔冲泉点点头,移步。
“什寿司?”堂岛银惊讶问。
路易斯摆盘热气腾腾,绳系,摆炖肉“寿司”。
“特制东坡肉寿司。”显次挑战路易斯些难,她话候些气足。
评委皱眉头咽头次吃热寿司,言走亚。
“做,咖喱炖豆。”亚料理倒乎意料精彩,本基础英氏炖豆番茄等简单配料,加入泰式料理常香料,调制咖喱,倒香味扑鼻,闻吃。
位评委吃连连点头,甚至艾略特管路易斯碗饭,亚咖喱炖豆吃两口。
虽评委全程给评语,但显入最总决赛选泉亚。
盖尔声宣布候,泉直接跳亚拥抱,亚显激动,跳,吨位碰撞差点把泉撞跟头,踉跄两泉并意,继续拉亚欢呼。
两欢呼声之外路易斯叹口气,默默解围裙,趁两回神候离开厨房。
第50章 .
赛假期
赛假期
盖尔祝贺泉亚,给热情拥抱。并且镜头场宣布决赛求。
决赛题限制,但做料理,菜、菜甜品。料理体现性招牌菜,求创新。料理别做份,端给位评委,位评委给每菜打,并且品尝完之给予综合。四数,取平均,最终决本次厨艺星秀冠。
,决赛给两位选手半月间思考试做,间节目组两位厨师检查度采。
嘱咐完些,盖尔推回宿舍收拾李。因为接部完,乡影响厨师料理关键因素,回熟悉助灵感产。盖尔期待全新,承载路收获料理呈现。
今场比赛结束,正式已待几月宿舍“毕业”。