第57章

远远正冲镜头打招呼肌肉男，泉抽抽嘴角，总被位套路感觉。

至，节目才算正式开始，随节目组示意几选手鱼贯入厨房，虽各位验厨师，但土豪节目组给准备厨房确实奢华，名牌厨具应尽，各专业设备非常齐全，甚至单独放各式食材像型超市储藏室。每走厨师少少些惊叹，表情被处摄像机忠实记录。

每贴己姓名灶台站，盖尔神神秘秘储藏室端木盒放众桌。

“第次考题，特意挑选遍布全世界，非常普遍食材，它现历史非常早，甚至以追溯圣故，它——苹果！”盖尔把木箱倾倒，倒桌各颜色苹果。

底厨师议论纷纷，擅长做甜品厨师甚至声欢呼，盖尔反应，像恶剧逞样笑：“，普遍食材让随意挥，毕竟专业厨师。宣布本次题——做围绕苹果菜！”

水果因为身甜度味常被甜点料，但各实水果料理，比粤菜菠萝咕咾肉典水果菜肴，但料理水果般像山楂、菠萝、柑橘突风味水果，苹果虽普遍途广泛，但香气味等并突，很少菜料理。

场很厨师顿露难色，尤以华料理长莎莎，间她脑想拔丝苹果。

管思绪，盖尔举苹果继续：“共给间，储存室限制入次数，间继续视为淘汰，准备吗？、、——开始！”

随声令，急急忙忙冲贮藏室，管想想，先装半框苹果再。

泉挂笑，贮藏室急拿苹果，倒往肉类走，群显格外显眼。

早盖尔厨宣布选题候，泉提口气，倒做菜候她才放松，并且很快想。

走摆放各肉类边，泉放眼望，最现己寻找牛尾。

牛尾已被节目组贴处理，为整齐块块，泉拿几块，毕竟做料理，留试错足够，拿少。拿完角，她才接挑选食材。

头钟直转，泉挑完食材抱高压锅，牛尾否之内软烂入味，全靠它。昨做豌豆汤胖厨师亚抱回很破壁机机己台，莎莎拿很食材铺桌，样准备试。

台各位选手忙热火朝，台位评委观察动，声嘀嘀咕咕。

“挑选苹果目想为厨师创新，目，厨师应错。”盖尔眼睛往正往破壁机倒苹果亚身瞄。

“倒觉姑娘，叫赵泉吧？意错，很短间把牛尾炖，炖胶质，严峻挑战。”留光头艾略特摸摸己胡，红酒炖牛尾非常熟悉，苹果牛尾新奇组合倒引兴趣。

堂岛银点几圈点名，提提料理，给节目组做期素材。

间很快度60钟，挂选手头顶钟表表针转百六度。随声“hands in the air!”

停手动，把手举空。

“品尝菜，决两拥特权队长选。”盖尔。

平台走，最印度妹料理开始品鉴。

橙黄色苹果咖喱盖香米，复合调料散勾香气。

位评委拿勺盛口送入口，加苹果酱咖喱辛辣透丝甘甜，数香料气味并喧宾夺，苹果味非常强烈却违，足以体现位香料之乡厨师水平。

但什，点点头，迈步走向位。

泉位置比较偏，等转候，桌牛尾已等候。

艾略特明显已软烂，盘棕红色呈现诱胶质牛尾，情禁吹扬口哨。

泉特意雕苹果花放旁边为装饰，盖尔低头朵栩栩苹果花，禁：“苹果花很漂亮，但知苹果才角。”

泉笑容变，点点头示意品尝：“保证，苹果才角。”

牛尾非常脱骨，叉叉吃口肉。

呈现厚重酱汁味，软乎乎牛尾肉嘴像果冻般化开，清甜果木熏制香气紧随，刚才泉苹果木微微烤制，以才特殊味。苹果已锅炖烂，为酱汁挂牛尾，苹果本身酸甜口感咸味牛尾竟相益彰，让像牧场累累果实穿梭牛，副由丰收景象。