第115章
[网王同人] 越前夫人是三星厨师 · 马猴烧酒鱼
“很厉害选酒师,次介绍给认识。”四宫。
泉直接转身把柜台路易斯名片递给:“认识最选酒师,直接给她打电话。”
接沙拉盘,由黑醋拌匀沙拉香味扑鼻,酸味很浓重,让胃口开。
菜结束,接菜。
嫩煎羊排配绿酱。被切精致羊排像棒棒糖样罗列盘,骨头被收拾干干净净,以直接手拿骨头,吃另外边肉。
嫩嫩羊肉泛粉色,但入口却脱骨软糯。旁边绿酱由罗勒、薄荷、牛油果开果制。羊肉简单调味,突肉香。但混合旁边绿酱,却爆香气。
向忍住唔声。感觉羊肉最原始纯香口横冲直撞,配旁边仿佛油画笔触般绿酱,像狂野奔跑羊群跑丰沛富足草原之,安顺,开始享受雨草原。偌草原群羊安静享受香甜青草,远远颗青草坠滴水珠弯腰,折射太阳光线,倒映蓝白云,折射戴彩虹光晕。
“吃!”莎莎感叹声,“虽很厨师试菜,但尝把羊排做吃第次!”
阿丽塔吐槽:“星级厨师吧。”
莎莎吐吐舌头装傻。
,料理端,泉料理水平毫疑问,众已达星级厨师等级。
呈羊奶酪流舒芙蕾,更印证点。
舒芙蕾蓬松轻盈,像咬朵软乎乎云朵,流奶酪夹流淌舌尖,奶香浓郁,甜蜜感觉充满口腔。
“哇,什候甜点厉害。”阿丽塔偏爱甜食,几口把精致舒芙蕾全部吃掉,举空空杯感叹。
泉笑笑:“为星级厨师短板,特意找集训。”
四宫吃甜点,现佐餐酒换款。
精巧水晶杯够口量,款佐餐酒款典干红,它味酸,咽干,回味倒股葡萄醇香,配合刚才甜蜜羊奶酪,掉舌尖最点腻歪。
四宫点点头,更位选酒师奇。
等回味回味,泉端己创新菜走。式料理量精致,原本够吃刚饱腹感,泉刻意减少量。候再吃轮问题。
创新菜样,样为菜、菜甜点,区别传统西餐明。
第,棉花糖山楂糕配烤鸭皮。山楂糕烤鸭皮摞,切菱形口,蓬松蓝粉相间棉花糖像朵伞样罩,漂亮精致。
莎莎口吃,棉花糖迅速融化,化为甜蜜味笼罩烤鸭皮山楂糕。烤鸭皮比酥脆,牙齿碰撞,酥脆皮迸股喷香油脂,任何膻味纯粹鸭肉香气,混合些果木熏制味。山楂酸甜棉花糖甜,鸭皮油腻,为完美粘合剂,把整格格入食材整合,形难以抵挡美味。
众恍惚仿佛昂首挺胸站立山峰之唱歌鸭。它羽毛整洁,身材完美,吃最顶级水果蔬菜,最严苛礼仪课,才形现完美姿态。它展翅,鸭臣服它。——鸭王!
幻想醒,被己环视东西恶寒轻,但醒点意犹未尽意思。莎莎甩甩脑袋,试图把披袍怕鸭身影脑海掉。
“北京烤鸭皮吗?正宗果木香真很难做啊!”莎莎感叹,她曾吃最正宗北京烤鸭,深远果木香让她印象深刻,儿边吃,实非常惊喜。
泉笑解释,之阳泉酒首参加厨师赛候,她厨师习,首厨师实热情,点带藏私,带她旁观全程。
她牢牢记住果木烤鸭制,直广州什施展机,次终把被迫藏很久料理拿。
菜盘,吃干净,菜紧接端。
“尝尝最意菜——乾坤蛋。”泉笑。
但乾坤蛋端之,除阿丽塔,脸色变奇怪。
虽菜,但怎,普通炒鸡蛋已啊!
除鸡蛋块儿点颜色更橘黄点,完全普通炒鸡蛋,甚至连葱花!
场职业厨师,倒疑问,准备尝尝底暗藏什玄机。
鸡蛋块儿虽比般炒鸡蛋,但口左右,四宫观察拿叉叉直接塞口。
亏阿丽塔香料,菜第次世,虽己品尝觉错,但拿给别吃底样,泉些紧张抓托盘,紧紧盯众表情变化。
随咀嚼,四宫表情越怪异。表情慌张惊讶享受,短短几秒,位名高冷厨表情变化莫测,最终格享受。闭眼睛缓儿,才睁开眼睛,眼些复杂向站边泉。