第48节

第50章 锅贴

第, 早饭，沈甜陆辛吃锅贴。

老店开居民楼，老远老板低头把包锅贴排排码锅。

锅贴像包半被撂饺, 两头儿满肉馅儿。

陆辛点份儿猪肉白菜，点份儿虾仁儿，另加碗米粥。

坐离老板远，听铁板热油滋滋啦啦声音，像汁水被馅料驱赶，炙热锅底短暂交锋。

儿老板拿碗调糊水倒锅贴, 水烹煮皮儿，让锅变透亮，最特质铲给锅贴翻身，让它另够彻底熟透。

“锅贴昨水煎包做点像？”

放拍视频手机，吃锅贴，沈甜问陆辛。

陆辛把醋碟儿往沈甜推, ：“煎煮，完全样, 水煎包, 锅贴皮儿烫。”

烫, 沈甜想己之拍素材。

“实想设计实验, 证明水温度团影响……应该先把团蛋白淀粉离。”

沈甜边, 脑袋边飞速想。

“样话，以把冷水组为照组，温水组，热水组, 先把团淀粉洗……”

陆辛：“把淀粉洗筋？真想纯筋粉，拿粉折腾, 以考虑直接买谷元粉，玩意儿叫筋粉，咱之珠桥些钓鱼，常，因为水泡烂，鱼叨开，怕鱼叼食儿跑。”

沈甜“哇”声：“原光知怎喂饱，知怎喂饱鱼！”

陆辛：“……，赶紧吃吧。”

沈甜吃两锅贴，肚已四五饱，再喝口热粥，她：

“实节课讲酸，节课想讲甜，农业领域，类直努力让食物积累更糖，烹饪，糖很挥。觉关温度团课更趣啊。”

甜老师为己备课纠结，陆辛喝口热粥，：

“接做呗，想做哪做哪，反正吃。”

“呀。”沈甜释重负笑，陆辛眨眨眼，：“反正吃！”

才点，春巧常菜馆。

因为周阿姨跟沈甜细细讲酥锅。

“，缸酥锅，往放点儿调料。”

周春云拿号碗，给沈甜。

“余再放，水靠全白菜啊、海带啊、肉啊、鱼啊……才叫酥，彻彻底底原汁原味。”

郑巧旁边己亲妈给别讲课，直笑，陆辛：

“妈以教候耐。刚李候，恨恨，怕怕，儿恨妈怎管，儿怕睁眼回李。

“妈边儿照顾意，边儿，完全样，让厨房守酥锅。闹，李受委屈，怎回被己亲妈压，猜她跟什？”

陆辛抬眼皮，：“郑姐，周阿姨想逼己立，才亲妈才干儿。”

“呀，亲妈干儿。”郑姐叹口气，“妈跟，辈酥锅缸，做菜糊烂，做菜香，爹妈把料放，香烂全靠己，之李迪块儿臭鱼，被爸东西扔，她替收拾，剩，己。

“她跟话，第她逼餐馆擦桌端盘，话尊重，怎样呢，妈拿鸡毛掸口气把抽回。

“妈呀，妈呀，她把李迪手抢候，手抖，她跟爸结婚红脸，她跟吵架，为，她第次打。

“她回店，把鸡毛掸往扔，她把条臭鱼清，问己把己给酥锅香。”

郑巧低头己手，她今打扮很利索，脚踩双渐变凉皮鞋，鞋尖儿宽松裤腿露截。

“，。总……让己变妈酥锅条臭鱼吧？”

郑巧完，头歪向边，把手指擦掉眼角微微点湿润。

陆辛话，眼睛跟儿跟周阿姨转圈儿沈甜转圈儿，仿佛什。

“谢谢，次李迪，眼黑，觉假，脚把踹开，真知己什候把坎儿迈。”

沈甜站动，陆辛眼睛动，嘴滋味儿：

“照，街踹几条咬野狗，指治几怕狗呢。”

郑巧终忍住笑，顺陆辛目光，她向沈甜。

“姑娘蜜罐长，她喜欢。”

“嗯。”陆辛点头，“想，以想。”

……

加鱼酥锅香气更加丰富，打开盖，拢向白菜叶，已熟再熟，剥开白菜叶，豆腐泡、海带、藕片……酱色鲅鱼块儿鲜香气足，周阿姨把第块鱼捞，给沈甜。

“尝尝。”

夹块鱼肉放嘴，沈甜眼睛眯：“吃。”

“喜欢再吃块儿！阿姨给盛米饭。”

块块儿，口口，走春巧常菜候，沈甜打嗝儿。

“觉周阿姨特别喜欢吃东西。”

她陆辛。

“陆辛。”男手捧束粉红色玫瑰，叫声。

陆辛停脚步，男点头：“吴师傅，久。”

沈甜：“吴胜吴厨。”

沈甜觉听名字，微笑致意。

吴胜四岁样，长相真很像厨，实陆辛像，陆辛像原因很程度因为长太帅，吴胜像原因，气质真很斯文，更像老师之类，戴副眼镜，冒充专，估计足够。

很显，吴胜陆辛输，干巴巴客套两句，目送捧花春巧常菜门。

“想，帮周阿姨找郑巧姐姐。”沈甜记忆力真很错。

陆辛点点头，：“以秋湖饭店徒弟，几吧，秋湖饭店李迪参加厨艺比赛，研菜，结果连第轮，李迪性想知，把错怪头，久被挖走，秋湖饭店算偷鸡蚀把米。跟次。”

“嗯……”沈甜向陆辛，“救，郑巧姐姐救感情？”

“。”陆辛摆摆手，“郑巧姐再婚，嫁给高体育老师，儿，李迪为儿闹通，之直败坏姐名声她，结果……”

沈甜瞪眼睛：“李迪……？”

陆辛淡淡：“老元估计畜，李直儿亲，郑巧姐孩久，李老头病两，李迪己把持秋湖饭店，败坏快……”

“信息量真啊。”沈甜，，她疑问回最初，戳戳陆辛腰，她：

“……吴师傅为什捧花啊？穿西装呢，追郑姐姐话，谁……”

话半儿，沈甜卡住。

陆辛迈步卡住。

两，沈甜：“现脑袋信息量超。”

陆辛：“肯，别想。”

沈甜点头，己手被陆辛拉。

“脑度，点晕。”男懒洋洋，她并肩走。

沈甜问：“什候晕呀？”

“厨，怎知？”

“麻烦。”沈甜，“老师，知呀。”

反正，牵手，直走啊走。

……

晚回酒店，沈甜拿手机，深吸口气。

她想打电话给她妈妈，周阿姨，她突想。

“随便点儿什，告诉她现错……”

虽被嘲笑顿。

想，沈甜苦笑。

候，她手机突响，打电话她朋友米。

“甜甜！热搜！网红照几节课，弄桌菜！”

第51章 黄焖鸡米饭

“转陀螺”网挺热度up, 内容输范围并涵盖美食，准确，半搞笑up, 为什半，因为视频除之外，妈。

负责搞怪，妈负责吐槽，很挺喜欢嘴毒亲妈傻儿模式。

“妈，觉做饭。”实“陀螺”长相很清秀干净, 每次跟妈话候带“闯祸”气质。

“吧，做饭？两端盘差点把板给砸穿。”

阿姨坐沙书，吐槽完儿，啃口苹果。

“真做饭，妈，两‘甜老师’视频, 哎呀，完觉做饭简单！”

“陀螺”亏“陀螺”, 话候围妈转转, 身欠揍气质简直扑。

妈信, 镜头切换, “陀螺”叉腰站厨房, 指碗碗盘盘食材，表示给己妈妈做顿饭。

“第节 课，甜老师，肉七度以炖久炖烂乎, 第节课，甜老师炖候温度低肉更嫩, 第节课甜老师炸东西东西想外脆嫩空气，第节课甜老师讲酵候酸，放碱儿，总结，把，放点碱，包肉，……”

妈边：“蒸包砸？”

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