第176章 一盘“鲜花”(8/10)
奶爸的文艺人生 · 寒门
(提示:应该810,给打错...改标题,两章。)
“干什?”兰馨实挺善良姑娘,但食物除外,她左手抓鸡翅啃,右手挡男孩伸筷。
男孩却争论勇气,像做坏被现样,蔫蔫耷拉脑袋,声:“吃,想吃块。”
曦曦拉拉兰馨手,姑娘现吃花猫,但漂亮花猫,:“关系啦,馨儿,粑粑做很,以吃呢!”
兰馨悻悻收回手,但她抢先己盯第块鸡翅夹饭盒,才志意满男孩。
,却意她,男孩欣喜夹块鸡翅,跟曦曦谢。
句“谢谢”,让姑娘开眼睛眯月牙。
……
曦曦跟伙伴吃午饭候,杨轶跟墨菲却两世界。
回,墨菲些担女儿,打开电视却知些什内容。杨轶则钻厨房,神神秘秘知做些什。
,候,墨菲哪思想杨轶做什啊?给墨菲做顿特别午餐,但墨菲并想。
杨轶却很精准备,以冒念头之,筹划很久,偷偷尝试,确保万失,,想机快,终以拿!
(ps:教环节,原本想直接跳,但考虑少男性书友,给介绍番。)
切,先剁肉开始,跟做饺样,剁烂肉,倒入胡萝卜粒,再适量五香粉、食盐、鲜姜末、味精、香油,沿向搅拌,点点滴入酱油,样活盆饺馅。
杨轶打算加入白菜或香菇,因为并真做饺,样混合,影响候效果。
但白菜杨轶拿,切掉叶,留梗,胡萝卜跟黄瓜,两斜刀切薄蝉翼细长片状。
点火,锅,烧水,等水开,放入白菜梗胡萝卜片、黄瓜片,胡萝卜片跟黄瓜片烫秒左右便捞控水,白菜梗煮两钟,确保煮软,样捞控水。
接考验刀工,杨轶样技术,条白菜梗,斜刀片两张薄薄皮,间。张薄薄菜皮,晶莹剔透,比米纸更质感!
或,更像花瓣!
错,接,杨轶便肉馅捏长条状,白菜梗片菜皮给包裹,头部开口,尾部稍微收腰。
什,杨轶白菜皮包裹肉馅做“百合花”沿白盘边缘摆圈候,雏形已现。
接,烫胡萝卜片跟黄瓜片样办肉馅包裹住。
“绿玫瑰”围第圈,最间“粉红色玫瑰”填满!杨轶为点缀,间撒点黄椒粒。
最工序,蒸锅蒸熟肉馅!
需花五钟左右,蒸熟之,基本以开吃,但杨轶精益求精!
蒸锅汤汁倒,倒炒锅,点火烧开,再倒入水淀粉,程叫勾芡!等汤汁再度沸腾之,才关火,汤汁均匀淋“花”。
顿,色彩缤纷“鲜花”像活样,晶莹露珠惹喜爱!
……
“吃午饭咯!”杨轶墨菲拉餐桌边,两边靠坐。
墨菲回神,她桌,球形盖盖菜肴知什,两各干净盘,跟碗调酱汁。
简直太……简单!
墨菲杨轶吃顿饭,简单,食算,菜才盘。
,墨菲并介意,她很奇半球形菜盖什菜,毕竟杨轶,精准备。
“唔,做牛排吗?啊,怎闻牛排香味?”墨菲奇问。
真像吃牛排呢!很西式餐风格,且吃候,需些酱料,以淋牛排,喜欢蘸吃。
,太像,墨菲盘旁边摆筷,刀叉。
“牛排。”杨轶很绅士拉开椅,服务墨菲坐,高脚杯给墨菲倒鲜榨橙汁——,点浪费杯,但墨菲件之,再想碰酒!
“谢谢!”墨菲杨轶正,她笑,跟优雅。
杨轶微微倾身,右手按球形菜盖,温:“墨菲,今菜,专门为研究,希望喜欢。”
完,杨轶揭开盖。
耀眼光芒,但鲜艳色彩,“捧”鲜花豁现墨菲眼。
墨菲愣,她第眼清楚,以为真捧鲜花,理感动,纳闷:“难午吃花?”
但毕竟她近视,墨菲很快辨认,些假花,连花蕊团团肉馅呢!
“噗嗤!”墨菲感动,笑,她轻轻手锤锤杨轶臂膀,,“呀,怎整花样?次比翼双飞,现什呢?”
“呃……”杨轶挠挠头,真想菜名字,比翼双飞鸡翅寓意,但捧“花”,寓意吗?
墨菲杨轶囧样,她忍住笑:“啦,啦,琢磨。名字,很喜欢,谢谢精准备花!”
杨轶刚才直很正装绅士,现露笑意,墨菲喜欢,最鼓舞!
“,怎吃呢?”墨菲问。
“像吃饺样吃。”杨轶伸手拿墨菲筷,夹间朵胡萝卜片包“粉红色玫瑰”,蘸蘸酱油,递墨菲。
“哎呀,破坏它。”墨菲焦急叫,“拍照呢!”